Βάφλες για παιδιά: Εύκολη και υγιεινή συνταγή που όλοι θα λατρέψετε

Αν ψάχνεις κάτι νόστιμο, χορταστικό αλλά και θρεπτικό για το πρωινό των παιδιών σου - ή ακόμη και για το lunchbox τους - τότε αυτές οι υγιεινές βάφλες με μπανάνα, βρώμη και μύρτιλα θα γίνουν η νέα σας αγαπημένη συνήθεια!

Φτιαγμένες με ολικής άλεσης αλεύρι, βρώμη, φρέσκα φρούτα και αυγά, αυτές οι βάφλες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, χωρίς περιττή ζάχαρη ή βούτυρο. Είναι τόσο εύκολες που μπορείς να τις ετοιμάσεις ακόμα και τις καθημερινές, και να τις αποθηκεύσεις για ολόκληρη την εβδομάδα!

Brilliant Breakfast Waffles: Η συνταγή του Jamie Oliver για νόστιμες βάφλες

Υλικά

• 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
• 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
• 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
• 2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 2 ώριμες μπανάνες
• 2 αυγά
• 1 φλιτζάνι γάλα (ή φυτικό υποκατάστατο)
• 1 φλιτζάνι μύρτιλα (φρέσκα ή κατεψυγμένα)

Συνταγή για βάφλες μπανάνας με αλεύρι ολικής άλεσης

Εκτέλεση

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε τα στερεά υλικά.
2. Στο μπλέντερ χτύπα μπανάνες, αυγά και γάλα .
3. Ρίξε το υγρό μείγμα στο μπολ και ανακάτεψε με ξύλινη κουτάλα.
4. Πρόσθεσε τα μύρτιλα και ανακάτεψε απαλά.
5. Ψήσε στη βαφλιέρα ή στη τοστιέρα (σε μέτρια θερμοκρασία) με λίγο σπρέι-λάδι.

Τip

Καταψύχονται τέλεια! Κράτα τις βάφλες στην κατάψυξη και ζέστανέ τες στην τοστιέρα για ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ μέσα στην ημέρα.

Βήμα-βήμα: Πώς θα φτιάξετε τις βάφλες που ετοίμασε η Ιωάννα Τούνη για το lunch box του Πάρη

Σερβίρισμα

• Με γιαούρτι και φρούτα
• Με λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
• Με σπιτική υγιεινή πραλίνα σοκολάτας

Γιατί θα τις αγαπήσετε;

Είναι γευστικές, υγιεινές και φουλ σε ενέργεια! Τα παιδιά θα τις λατρέψουν και εσύ θα έχεις το κεφάλι σου ήσυχο πως τρώνε κάτι πραγματικά καλό.

^{Πηγή: mykidslickthebowl.com}