Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για τραγανή ζύμη για βάφλες! (εικόνα και βίντεο)

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για τραγανή ζύμη για βάφλες! (εικόνα και βίντεο)

Η κόρη μου λατρεύει τις βάφλες, όπως και τις κρέπες. Αυτός ήταν και ο λόγος που έψαχνα αρκετό καιρό να βρω μια συνταγή για βάφλες τραγανές. Τελικά τη βρήκα.

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για τραγανή ζύμη για βάφλες! (εικόνα και βίντεο)

Γράφει η Μαργαρίτα Νικολάου

Πριν σας την προτείνω τη δοκίμασα για να δω αν θα πετύχει. Αφού κατάφερα να τη φτιάξω εγώ, μπορείτε και εσείς αυτός είναι άλλωστε και ο λόγος που σας την παρουσιάζω. Υπάρχει και βίντεο στο you tube όπου δείχνει τη διαδικασία βήμα-βήμα. Έτσι ακόμη και οι πιο άσχετες με την κουζίνα, μαμάδες μπορούν να τα καταφέρουν. Βασική προϋπόθεση πριν ξεκινήσετε, να έχετε την βαφλιέρα. (ψηστιέρα βάφλας)

Υλικά για 3 βάφλες (για περισσότερες διπλασιάστε τα συστατικά)

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κ.τ.γ ζάχαρη
1/2 κ.τ.γ αλάτι
2 κ.τ.γ μπέικιν πάουντερ
1/8 κ.τ.γ μαγειρική σόδα
1 αυγό
2 κ.τ.σ βούτυρο ή ηλιέλαιο
1 κούπα γάλα (αντί για νερό που λέει η συνταγή)
1 κ.τ.γ κορν φλάουρ
1 βανίλια

Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα στέρεα υλικά μαζί.
Ρίξτε στο μπολ τον κρόκο του αυγού, το γάλα και ανακατέψτε καλά.
Στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο ή το ηλιέλαιο και συνεχίστε το ανακάτεμα.
Χτυπήστε μετά χώρια το ασπράδι σε ένα μπολ μέχρι να αφρατέψει και μετά ρίξτε το μέσα στο μείγμα με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.
Ζεστάνετε την βαφλιέρα σας και φτιάξτε τις βάφλες (μπορείτε να δείτε τη διαδικασία στο βίντεο).

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------11111

Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει. Τραγανές, σπιτικές και νόστιμες βάφλες από τα χεράκια σας. Μπορείτε να βάλετε πάνω μετά ό,τι θέλετε. Κρέμα πραλίνα, μαρμελάδα και ό,τι άλλο μπορεί να βάλει ο νους σας.

Καλή επιτυχία!

1 Φωτογραφίες
29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε tips για καλύτερη επικοινωνία με το μωρό σας

Πέντε tips για καλύτερη επικοινωνία με το μωρό σας

H κοινωνική επικοινωνία είναι έμφυτη σε κάθε βρέφος και η συχνή εξάσκηση…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού σας

Έτσι θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού σας

Μυτούλες που τρέχουν. Αρκετό φλέμα. Βήχας. Φτέρνισμα. Καταστάσεις με τις οποίες έρχεται…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν το παιδί δυσκολεύεται στα μαθηματικά, πώς μπορούν να το βοηθήσουν οι γονείς;

Όταν το παιδί δυσκολεύεται στα μαθηματικά, πώς μπορούν να το βοηθήσουν οι γονείς;

Τα περισσότερα παιδιά αντιμετωπίζουν με φοβία τα μαθηματικά. Πιστεύουν ότι δεν θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικό δωμάτιο: Πώς θα το διακοσμήσεις σωστά τώρα που ξεκίνησε το σχολείο

Παιδικό δωμάτιο: Πώς θα το διακοσμήσεις σωστά τώρα που ξεκίνησε το σχολείο

Δεν υπάρχει αμφιβολία πως η διακόσμηση του παιδικού δωματίου είναι ένα θέμα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies