Δεν εντυπωσιάζονται τα παιδιά από το γκουρμέ μενού; Φτιάξτε μπεργκεράκια Ρούντολφ

Δεν τρώνε τα παιδιά σας τα εορταστικά, γκουρμεδιάρικα πιάτα που ετοιμάσατε με τόση αγάπη για το Ρεβεγιόν των Χριστουγέννων; Μην απογοητεύεστε. Υπάρχει λύση. Και λέγεται μπεργκεράκια Ρούντολφ.

Χριστουγεννιάτικο μενού για παιδιά με ορεκτικό, κυρίως και γλυκό (εικόνες + βίντεο)

Μια συνταγή που δεν θέλει κόπο, δεν θέλει χρόνο και σίγουρα δεν θέλει μαγειρικές ακροβασίες. Θέλει μόνο λίγη χριστουγεννιάτικη διάθεση και… φαντασία.

Μπορεί να έχετε σχεδιάσει ένα απίθανο μενού για τους καλεσμένους σας και να είστε σίγουρη ότι θα εντυπωσιαστούν. Όμως οι πιο δύσκολοι κριτές στο γιορτινό τραπέζι είναι πάντα τα παιδιά. Εκείνα που δεν συγκινούνται από πιάτα με ονόματα-γλωσσοδέτες, ούτε από dressing σαλάτας με εσπεριδοειδή και κάστανο.

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

Τα παιδιά θέλουν κάτι απλό, κάτι νόστιμο και – κυρίως – κάτι που να τους φαίνεται εντυπωσιακό στα δικά τους μάτια.

Οπότε τι φτιάχνετε για να το φάνε με λαχτάρα, καλή διάθεση και χωρίς γκρίνιες ή παρατράγουδα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι;

Ταρανδάκια Ρούντολφ – μπεργκεράκια, φυσικά

Τι θα χρειαστείτε

• mini ψωμάκια burger
• μπιφτεκάκια
• φύλλα μαρουλιού
• φέτες τομάτας
• τυρί τσένταρ
• τοματίνια
• κρακεράκια πρέτζελ
• ελιές
• 1 φέτα τυρί του τοστ γκούντα

Πώς θα τα φτιάξετε

Η διαδικασία είναι πανεύκολη:

Ψήνετε τα ψωμάκια burger και τα αφήνετε στην άκρη.
Ψήνετε και τα μπιφτεκάκια σας και τα αφήνετε επίσης στην άκρη.

Στη συνέχεια, σε κάθε μπέργκερ βάζετε:

• 1 φύλλο μαρούλι,
• 1 φέτα τομάτα,
• 1 μπιφτεκάκι,
• τυρί τσένταρ.

(Μουστάρδα, κέτσαπ ή μαγιονέζα προσθέτετε μόνο αν τα παιδιά τα θέλουν – είναι απολύτως προαιρετικά.)

Μίνι χριστουγεννιάτικες σοκολατένιες τρούφες που θυμίζουν pudding

Η διακόσμηση που τα κάνει… Ρούντολφ

1. Κόψτε τα τοματίνια σε μικρά κομμάτια και χρησιμοποιήστε ένα για τη χαρακτηριστική κόκκινη μυτούλα. Στερεώστε τη με μια οδοντογλυφίδα.
2. Για τα ματάκια, πάρτε τη φέτα τυρί του τοστ και κόψτε μικρά στρογγυλά κομμάτια. Κόψτε και τις ελιές σε μικρά κομματάκια.
3. Στερεώστε τα ματάκια πάνω από τη μυτούλα με οδοντογλυφίδες.
4. Σπάστε τα κρακεράκια πρέτζελ στη μέση και χρησιμοποιήστε τα δύο κομμάτια για τα κερατάκια του Ρούντολφ.

Τα μπεργκεράκια Ρούντολφ είναι έτοιμα να κάνουν την εμφάνισή τους στο γιορτινό τραπέζι – και να εξαφανιστούν σε χρόνο ρεκόρ.