Δείγμα μενού για παιδί 2 ετών

Τώρα που το μικρό σας έχει γίνει πιο ανεξάρτητο νήπιο , μπορεί να τρώει την ίδια τροφή με την υπόλοιπη οικογένεια. Αυτό κάνει τα γεύματα μια κοινή και ευχάριστη οικογενειακή εμπειρία.

Ακολουθούν συμβουλές και ένα δείγμα μενού για να προσφέρετε στο παιδί σας 2 ετών τη διατροφή που χρειάζεται.

Τα πρότυπα διατροφής για μωρά γίνονται πιο υγιεινά - Τι αλλάζει;

Πόσο πρέπει να τρώει ένα παιδί 2 ετών;

Στην ηλικία των δύο, το παιδί θα πρέπει να τρώει τρία υγιεινά γεύματα την ημέρα, συν ένα ή δύο σνακ.

Κατά μέσο όρο, ένα παιδί 2 ετών χρειάζεται περίπου 1.000 έως 1.400 θερμίδες την ημέρα, ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητάς του.

Είναι σημαντικό να μη μετατρέπονται τα γεύματα σε «μάχη». Μην εστιάζετε στην ποσότητα που τρώει το παιδί σε ένα μόνο γεύμα, δώστε προσοχή στη συνολική του ανάπτυξη και στο πόσο τρώει μέσα στην εβδομάδα.

Ένα τυπικό ημερήσιο μενού για παιδί 2 ετών περιλαμβάνει:

• 480–600 ml γαλακτοκομικών
• 2–3 μερίδες δημητριακών
• 240 ml (1 φλιτζάνι) φρούτων
• 240 ml (1 φλιτζάνι) λαχανικών
• 45–60 γραμμάρια πρωτεΐνης
• 3 κουταλάκια του γλυκού (15 ml) λιπαρών/ελαίων

Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές συνταγές για να ενσωματώσετε αυτές τις ομάδες τροφών και τις προτεινόμενες ποσότητες. Όποτε είναι δυνατόν, προσφέρετε στο παιδί σας φαγητά που μπορεί να φάει με τα χέρια αντί για πολύ μαλακά φαγητά που απαιτούν πιρούνι ή κουτάλι.

Τι είναι το «toddler dinner» και γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε

Τι πρέπει να πίνει ένα παιδί 2 ετών;

Το απλό γάλα και το νερό είναι οι καλύτερες επιλογές.

Τώρα που το παιδί σας είναι 2 ετών, μπορεί να περάσει από το πλήρες γάλα στο χαμηλών λιπαρών ή το άπαχο γάλα.

Αν το παιδί σας έχει αλλεργία στο γάλα ή αν επιλέξετε φυτικά ροφήματα, φροντίστε να διαβάζετε τις ετικέτες. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ποτά με παρόμοια επίπεδα θερμίδων και πρωτεΐνης, καθώς και εμπλουτισμένα με βιταμίνες.

Πέντε θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον εγκέφαλο του νηπίου

(Δείτε: Εναλλακτικές του αγελαδινού γάλακτος).

Δείγμα μενού για παιδί 2 ετών

Σημείωση: Το μενού αυτό είναι σχεδιασμένο για παιδί 2 ετών με βάρος περίπου 12,5 κιλά.

Πρωινό:

• 120 ml γάλα άπαχο ή χαμηλών λιπαρών
• 120 ml δημητριακά ολικής άλεσης, εμπλουτισμένα με σίδηρο και χαμηλά σε ζάχαρη
  ή 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης (~30 γραμμάρια)
• 80 γραμμάρια φρούτο (μπανάνα, πεπόνι κομμένο, φράουλες)
• 1 αυγό

Δεκατιανό:

• 4 κράκερ με τυρί ή χούμους
  ή 120 γραμμάρια φρούτα κομμένα/μούρα
• 120 ml νερό

Μεσημεριανό:

• 120 ml γάλα
• ½ σάντουιτς: 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης (~30 γραμμάρια), 30 γραμμάρια κρέας ή ψάρι, 1 φέτα τυρί, λαχανικό (αβοκάντο, μαρούλι ή ντομάτα)
• 2–3 καρότα σε μπαστουνάκια (κομμένα ή βρασμένα μέχρι να μαλακώσουν)
  ή 2 κουταλιές της σούπας (~30 γραμμάρια) άλλο πράσινο/κίτρινο λαχανικό
• 120 γραμμάρια φρούτα (π.χ. μούρα)

Ποια θρεπτικά συστατικά χρειάζεται ένα παιδί ηλικίας 2-4 ετών;

Απογευματινό σνακ:

• 120 ml γάλα ή 120 ml γιαούρτι ανακατεμένο με 1 κουταλιά της σούπας (15 γραμμάρια) φυστικοβούτυρο ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών
• ½ μήλο (λεπτοκομμένο) ή 3 δαμάσκηνα ή 80 γραμμάρια σταφύλια (κομμένα) ή ½ πορτοκάλι

Βραδινό:

• 120 ml γάλα ή γιαούρτι
• 60 γραμμάρια ψάρι, κρέας ή μαγειρεμένα όσπρια
• 80 γραμμάρια ζυμαρικά ολικής άλεσης, ρύζι ή πατάτα
• 80 γραμμάρια λαχανικά

Γρήγορες μετατροπές

• 1 κουταλιά της σούπας = 15 ml
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
• 1 φλιτζάνι = 240 ml
• 30 γραμμάρια ≈ 1 φέτα ψωμί ή μια μικρή μερίδα πρωτεΐνης

Διατροφή νηπίου: Επτά σούπερ τροφές και τα οφέλη τους

Συμβουλές & ιδέες αντικατάστασης από την ομάδα του Mothersblog.gr

Αν το παιδί σας δεν αγαπά συγκεκριμένα φαγητά από το μενού, μπορείτε εύκολα να τα αντικαταστήσετε με άλλες υγιεινές επιλογές. Για παράδειγμα, αντί για ψάρι στο βραδινό μπορείτε να δώσετε τραχανά ή ρεβίθια. Το μήλο ή τα σταφύλια στο σνακ μπορούν να αντικατασταθούν με αχλάδι ή μανταρίνι. Επίσης, στη θέση των κράκερ δοκιμάστε ρυζογκοφρέτες ή μικρά κομμάτια ψωμί ολικής άλεσης με τυρί. Το σημαντικό είναι να υπάρχει ποικιλία, να τηρούνται οι σωστές ποσότητες και να διατηρείται μια ισορροπημένη διατροφή μέσα στην εβδομάδα.

^{πηγή: American Academy of Pediatrics – Section on Gastroenterology, Hepatology and Nutrition HealthyChildren.org – Sample Menu for a 2-Year-Old}