Μαμαδίστικα κοκκινιστά γιουβαρλάκια: ένα φαγάκι που μπορείς να τρως χειμώνα-καλοκαίρι

Μαμαδίστικα κοκκινιστά γιουβαρλάκια: ένα φαγάκι που μπορείς να τρως χειμώνα-καλοκαίρι

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο έχετε φάει... Γιουβαρλάκια κοκκινιστά όμως;

Μαμαδίστικα κοκκινιστά γιουβαρλάκια: ένα φαγάκι που μπορείς να τρως χειμώνα-καλοκαίρι

Κάποιοι ίσως έχετε φάει και κάποιοι άλλοι, πάλι όχι! Για αυτό είμαστε εμείς εδώ. Για να σας θυμίσουμε αυτό το νόστιμο μαμαδίστικο φαγάκι που μας θυμίζει κάτι από τα δικά μας παιδικά χρόνια!

Υλικά:
1 κιλό κιμά
1 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι για ρυζότο
1 μεγάλο κόκκινο ξερό κρεμμύδι περασμένο στον τρίφτη
2 αβγά
αλατοπίπερο
5 κ.τ.σ ελαιόλαδο
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 μικρή συσκευασία σάλτσα ντομάτας
1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 καρότα
2 πατάτες

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάλτε τον κιμά σας, το ρύζι, το κρεμμύδι που θα έχετε περάσει από τον τρίφτη, τα αβγά, το ελαιόλαδο και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και ζυμώστε καλά. Αφήστε τα 15 λεπτά στο ψυγείο να ξεκουραστεί ο κιμάς σας και έπειτα, ζυμώστε μερικά λεπτά ακόμη και αρχίστε να πλάθετε τα γιουβαρλάκια σας.
Σε μια κατσαρόλα, βάλτε λάδι και τσιγαρίστε το κρεμμύδι που θα έχετε ψιλοκόψει. Ρίξτε τα καρότα και τις πατάτες που πρώτα θα έχετε κόψει σε μικρότερα κομμάτια, σοτάρετε για 2-3 λεπτά και έπειτα ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας. Συμπληρώστε με χλιαρό νερό και βράστε για περίπου 10 λεπτά.
Προσθέστε έπειτα μέσα τα γιουβαρλάκια που πλάσατε και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να χυλώσει η σάλτσα σας.

Καλή επιτυχία!

 

Διαβάστε επίσης

Κοκκινιστά γιουβαρλάκια, να γλύφετε τα δάχτυλά σας

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η πιο νόστιμη συνταγή!

Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια χωρίς αυγολέμονο, από τα χεράκια μας!

Συνταγή για τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα γιουβαρλάκια με λαχανικά!

43.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
CROCS ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ 14613 4BH CERULE PACIFIC
47.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Φόρμα Εξόδου Tender Comforts με κέντημα και διακοσμητικές τσέπες (1-12 μηνών) 00480972 ΕΚΡΟΥ
12.45 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
14.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ ΜΠΟΥΦΑΝ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΡΟΖ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Tips για να ηρεμήσετε το μωρό όταν είναι ανήσυχο (vid)

Tips για να ηρεμήσετε το μωρό όταν είναι ανήσυχο (vid)

Ποιοι είναι οι πιο συνήθεις λόγοι για τους οποίους κλαίει ένα μωρό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνετε σωστά μασάζ στα πόδια σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (vid)

Πώς θα κάνετε σωστά μασάζ στα πόδια σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (vid)

Τα οφέλη του μασάζ κατά τα τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι πολλά!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό είναι το πιο θυμωμένο αλλά αξιολάτρευτο μωράκι που έχουμε δει (vid)

Αυτό είναι το πιο θυμωμένο αλλά αξιολάτρευτο μωράκι που έχουμε δει (vid)

Μία φατσούλα που δεν μπορείς να μην την προσέξεις.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρώτη φορά μαμά – Ελληνίδες διάσημες που θα γιορτάσουν τα πρώτα Χριστούγεννα με τα μωρά τους (pics)

Πρώτη φορά μαμά – Ελληνίδες διάσημες που θα γιορτάσουν τα πρώτα Χριστούγεννα με τα μωρά τους (pics)

Όλες τους έγιναν μαμάδες για πρώτη φορά!
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Δέκα λαχταριστές χριστουγεννιάτικες συνταγές για γλυκάκια (vid)