Συνταγή για τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα γιουβαρλάκια με λαχανικά!

Συνταγή για τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα γιουβαρλάκια με λαχανικά!

Είναι ένα από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα πιάτα των παιδιών!

Συνταγή για τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα γιουβαρλάκια με λαχανικά!

Γιουβαρλάκια με λαχανικά και φρέσκο ψωμάκι είναι ένα ιδανικό μεσημεριανό γεύμα!

ΥΛΙΚΑ
• 1 κ. κιμά
• 1 φλ. του καφέ ρύζι
• 1-2 αυγά
• μαϊντανό ψιλοκομμένο
• αλατοπίπερο
• 3 κ.σ. λάδι

Λαχανικά:
• 2 μέτρια κολοκυθάκια σε φέτες ή κυβάκια
• 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες ή κυβάκια
• 2 πατάτες κομμένες σε κύβους
• 3 καρότα κομμένα σε φέτες ή κυβάκια
• 1 κύβο λαχανικών ή κότας
• μαϊντανό χοντροκομμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καθαρίζουμε τα λαχανικά μας, τα κόβουμε. Βάζουμε τον κιμά, αυγά, μαϊντανό, αλατοπίπερο, λάδι και πλυμένο το ρύζι σε μπολ, ζυμώνουμε καλά να ενωθούν. Ρίχνουμε λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα και σοτάρουμε πολύ λίγο τα λαχανικά μας, προσθέτουμε έναν κύβο λαχανικών και νερό ζεστό να τα καλύπτει καλά. Πλάθουμε τα γιουβαρλάκια μας, τα αλευρώνουμε ελαφρά και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα λαχανικά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε σε σιγανή φωτιά για 30 έως 40 λεπτά. Ανακινούμε την κατσαρόλα μας τακτικά να μην μας κολλήσει το φαγητό. Σβήνουμε τη φωτιά και ετοιμάζουμε το αυγολέμονο χτυπώντας πολύ καλά πρώτα το ασπράδι, προσθέτουμε τον κρόκο αυγού και το λεμόνι και λίγο λίγο ζεστό ζουμάκι από το φαγητό. Ρίχνουμε με προσοχή στην κατσαρόλα, ανακινούμε και σερβίρουμε ζεστό.

43.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
CROCS ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ 14613 4BH CERULE PACIFIC
47.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Φόρμα Εξόδου Tender Comforts με κέντημα και διακοσμητικές τσέπες (1-12 μηνών) 00480972 ΕΚΡΟΥ
12.45 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
14.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ ΜΠΟΥΦΑΝ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΡΟΖ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βιβλία για βρέφη και νήπια: Ποια είναι κατάλληλα για το παιδί μου;

Βιβλία για βρέφη και νήπια: Ποια είναι κατάλληλα για το παιδί μου;

Σήμερα η επαφή των παιδιών με τα βιβλία και την τεχνολογία ξεκινά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο σημαντικό είναι να δείχνουμε στα παιδιά μας ότι αγαπιόμαστε;

Πόσο σημαντικό είναι να δείχνουμε στα παιδιά μας ότι αγαπιόμαστε;

Τι εικόνες έχεις από τους δικούς σου γονείς; Θεωρείς ότι ήταν αγαπημένοι,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τροφές που πρέπει να σταματήσετε να δίνετε στο νήπιο

Πέντε τροφές που πρέπει να σταματήσετε να δίνετε στο νήπιο

Εσείς γνωρίζετε ποιες είναι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δείτε πού μπήκε η Σία Κοσιώνη και τρέλανε τον γιο της (pics)

Δείτε πού μπήκε η Σία Κοσιώνη και τρέλανε τον γιο της (pics)

Η Σία Κοσιώνη, τρέλανε για ακόμη μια φορά τον μικρό Δήμο με…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αναστασία Περράκη: Μετά από καιρό μας δείχνει την κούκλα κόρη της - Μεγάλωσε πολύ (pics)