Φαντασματάκια από τορτίγιες: Το πιο fun αποκριάτικο σνακ για όλη την οικογένεια
+ συνταγές για 3 διαφορετικά ντιπάκια.
Μπαίνουμε επίσημα στο κλίμα της Αποκριάς και στο site μας ξεκινάμε τις αποκριάτικες συνταγές με κάτι πανεύκολο, γρήγορο και… λίγο τρομακτικό!
Από αύριο, Κυριακή 1 Φεβρουαρίου, ανοίγει το Τριώδιο και τι καλύτερο από το να το γιορτάσουμε με ένα αποκριάτικο σνακ που μπορούν να φτιάξουν και τα παιδιά μαζί μας;
Πώς θα φτιάξετε τα μπισκότα από το Squid Game για τα παιδιά σας
Φαντασματάκια από τορτίγιες
Τραγανά, παιχνιδιάρικα και ιδανικά για συνοδευτικό σε παιδικό πάρτι, αποκριάτικο τραπέζι ή απλώς για μια διαφορετική λιχουδιά στο σπίτι.
Νόστιμες και λαχταριστές λιχουδιές για να γιορτάσετε το καρναβάλι (vid)
Πώς θα φτιάξετε τα τορτίγια-φαντασματάκια
- Παίρνουμε τορτίγιες και με ένα μαχαίρι ή κουπ πατ τις κόβουμε σε σχήμα μικρού φαντάσματος.
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λίγο λάδι αβοκάντο (ή ελαιόλαδο).
- Ψήνουμε τα φαντασματάκια λίγα-λίγα μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά.
- Μόλις τα βγάλουμε από το τηγάνι, προσθέτουμε λίγο αλάτι και είναι έτοιμα!
Το αποτέλεσμα; Πεντανόστιμα, τραγανά και ιδανικά για να βουτήξουν σε κάθε είδους ντιπ.
Εύκολα ντιπάκια για να τα συνοδεύσετε
Γουακαμόλε (αγαπημένο των παιδιών)
Υλικά:
- 1 ώριμο αβοκάντο
- Λίγο χυμό λεμονιού
- Αλάτι
- (Προαιρετικά) λίγο γιαούρτι για πιο ήπια γεύση
Εκτέλεση: Λιώνουμε το αβοκάντο με πιρούνι, προσθέτουμε λεμόνι και αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
Γουακαμόλε χωρίς κρεμμύδι για παιδιά
Ντιπάκι με σάλτσα ντομάτας
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- Λίγη ρίγανη ή βασιλικό
Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζεσταίνουμε ελαφρά αν θέλουμε πιο έντονη γεύση.
Ντιπάκι με τυρί
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι κρέμα τυριού ή γιαούρτι
- Λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί
- (Προαιρετικά) πάπρικα ή λίγο πιπέρι
Εκτέλεση: Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες, απαλό ντιπ.
Tip για γονείς
Αφήστε τα παιδιά να κόψουν τα σχήματα (με ασφαλή εργαλεία) και να διαλέξουν το αγαπημένο τους ντιπ. Το φαγητό γίνεται παιχνίδι και οι Αποκριές… ξεκινούν από την κουζίνα!
Καλή Αποκριά και καλή αρχή στο Τριώδιο!
Θα ακολουθήσουν κι άλλες αποκριάτικες συνταγές στο site μας τις επόμενες ημέρες γι' αυτό stay tuned.