Μελέτη: 5 λεπτά διαφημίσεων junk food αρκούν για να αυξηθεί η κατανάλωση φαγητού στα παιδιά
Πώς οι διαφημίσεις junk food μπορούν να επηρεάσουν τη διατροφή των παιδιών, σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθει στην Αγγλία.
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι μόλις πέντε λεπτά διαφήμισης junk food αρκούν για να οδηγήσουν τα παιδιά σε κατανάλωση 130 επιπλέον θερμίδων την ημέρα – δηλαδή δύο φέτες ψωμί παραπάνω!
Η μελέτη, που παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία στη Μάλαγα, διεξήχθη σε 240 παιδιά ηλικίας 7 έως 15 ετών από σχολεία στο Merseyside της Αγγλίας. Τα παιδιά παρακολούθησαν, σε δύο διαφορετικές περιπτώσεις, πεντάλεπτα βίντεο με διαφημίσεις junk food και βίντεο χωρίς καμία διαφήμιση τροφίμων.
Στη συνέχεια, τους προσφέρθηκαν σνακ (όπως σταφύλια ή μικρά κομμάτια σοκολάτας) και αργότερα ένα πλήρες γεύμα με αλμυρές, γλυκές και υγιεινές επιλογές.
Το αποτέλεσμα; Τα παιδιά που είχαν εκτεθεί στις διαφημίσεις junk food έφαγαν κατά μέσο όρο 58 θερμίδες παραπάνω στα σνακ και 73 θερμίδες επιπλέον στο γεύμα. Ακόμα πιο ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι η επίδραση ήταν η ίδια, είτε οι διαφημίσεις αφορούσαν συγκεκριμένα προϊόντα είτε ήταν γενικές διαφημίσεις για fast food brands.
6 συμβουλές για να καλλιεργήσετε στα παιδιά σας υγιεινές διατροφικές συνήθειες

Τι είπαν οι ειδικοί για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας
«Είναι η πρώτη φορά που αποδεικνύεται ότι ακόμη και οι διαφημίσεις μόνο με το brand – χωρίς να δείχνουν φαγητό – επηρεάζουν το τι και πόσο τρώνε τα παιδιά », τόνισε η καθηγήτρια Emma Boyland, επικεφαλής της έρευνας και ειδική στο μάρκετινγκ τροφίμων και την παιδική υγεία.
Η μελέτη φέρνει στο προσκήνιο σημαντικά «παραθυράκια» στον επικείμενο νόμο της βρετανικής κυβέρνησης, που από τον Οκτώβριο θα απαγορεύει διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφών στην τηλεόραση πριν τις 9μμ και στο διαδίκτυο οποιαδήποτε ώρα.
Η Katharine Jenner από τον Obesity Health Alliance (Οργανισμός για την Παχυσαρκία) προειδοποιεί: «Οι εταιρείες θα συνεχίσουν να διαφημίζουν σε παιδιά μέσα από αφίσες, πινακίδες και χορηγίες – χωρίς να δείχνουν προϊόντα, αλλά επηρεάζοντάς τους εξίσου».
Να πίνουν ή όχι τα παιδιά 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι καθημερινά;
Η Dr Helen Stewart από το Royal College of Paediatrics and Child Health (Βασιλικό Κολέγιο Παιδιατρικής και Παιδικής Υγείας) επισημαίνει: «Δεν μπορούμε να πολεμήσουμε την παιδική παχυσαρκία χωρίς να περιορίσουμε τη δύναμη της βιομηχανίας τροφίμων».
Η κυβέρνηση εκτιμά ότι το μέτρο θα αποτρέψει 20.000 περιπτώσεις παιδικής παχυσαρκίας και θα προσφέρει οικονομικό όφελος £2 δισ. – αλλά, σύμφωνα με τους ειδικούς, αν δεν κλείσουν τα «παραθυράκια», τα παιδιά θα συνεχίσουν να δέχονται διατροφικές επιρροές … κάθε πέντε λεπτά.
Πηγή: theguardian.com