Πέντε νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο που έχουν λίγες θερμίδες (vid)
Οχι μία ή δύο αλλά πέντε συνταγές για να μαγειρέψετε το κοτόπουλο.
'Εχετε κουραστεί να μαγειρεύετε το κοτόπουλο με τον ίδιο τρόπο ξανά και ξανά; Σας έχουμε λοιπόν πέντε νέες και πολύ νόστιμες συνταγές.
Αν μάλιστα, λόγω καλοκαιριού, θέλετε φαγητά με λίγες θερμίδες, τότε έχετε ακόμα έναν λόγο να επιλέξετε μία ή και όλες από αυτές τις συνταγές.
Τι θα χρειαστείτε:
Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπρόκολο
Υλικά
455 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
455 γρ.μπρόκολο
225 γρ. μανιτάρια
3 κουταλιές λάδι, για το τηγάνισμα
Αλάτι
Πιπέρι
Σάλτσα
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ
2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο
⅓ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας (80 mL)
1 κουταλιά σούπας καφέ ζάχαρη
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου (240 mL)
¼ φλιτζάνι αλεύρι (30 γρ)
Γεμιστό στήθος κοτόπουλο με πιπεριές
Υλικά
½ κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
½ κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
½ πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
½ κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
2 στήθη κοτόπουλου
2 κουταλιές λάδι
Fajita seasonig
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
1 ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο
