Νόστιμη πίτσα με αυγά και σπανάκι για το πρωινό της οικογένειας

Νόστιμη πίτσα με αυγά και σπανάκι για το πρωινό της οικογένειας

Το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα όλης της ημέρας.

Νόστιμη πίτσα με αυγά και σπανάκι για το πρωινό της οικογένειας

Όλοι ξεκινάμε κάθε πρωί τρέχοντας να προλάβουμε το σχολικό, το κουδούνι, το λεωφορείο. Πριν φύγουμε όμως από το σπίτι δεν θα πρέπει να παραλείπουμε αυτό το τόσο σημαντικό γεύμα που θα μας δώσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.

Η ώρα του πρωινού γεύματος είναι σημαντική και για την οικογένεια για ακόμα έναν λόγο: Θα περάσουν πολλές ώρες μέχρι να ξαναβρεθούν όλοι μαζί μέχρι το τέλος όλων των καθημερινών υποχρεώσεων.

Εντυπωσιάστε και ξαφνιάστε λοιπόν τον σύντροφο και τα παιδιά σας σερβίροντάς τους κάτι που δεν θα το περιμένουν: Μια θρεπτική και νόστιμη… πίτσα με αυγά και σπανάκι αντί για την παραδοσιακή φρυγανιά με βούτυρο και μαρμελάδα ή το κλασικό τοστάκι.

Η συνταγή είναι απλή και εύκολη.

Μερίδες: 8

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά

Υλικά

  • 10 αυγά
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
  • 2 1/4 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο άνηθο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 φλιτζάνι τυρί cheddar (τριμμένο)
  • 4 φέτες ζαμπόν (κομμένο)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο baby σπανάκι

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150-200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε τα αυγά, τα ασπράδια, το γάλα, τον άνηθο, το πιπέρι και το αλάτι.
  2. Κρατήστε στην άκρη 1/4 φλιτζάνι από το τυρί και το ζαμπόν και 1 κουταλιά της σούπας ντομάτες. Προσθέστε το σπανάκι, το υπόλοιπο τυρί, το ζαμπόν και τις ντομάτες στο μίγμα των αυγών. Ανακατέψτε καλά.
  3. Ζεστάνετε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το μίγμα των αυγών και μαγειρέψτε, χωρίς να το ανακατεύετε, περίπου 5 λεπτά. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί το ζαμπόν και τις ντομάτες.
  4. Μεταφέρετε το μίγμα στο φούρνο και ψήστε το μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά και να λιώσει το τυρί, περίπου για 15 λεπτά. Μεταφέρετε σε μια πιατέλα και κόψτε σε τρίγωνα κομμάτια σε στυλ πίτσας. Σερβίρετε την πίτσα ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Φωτογραφία: Instagram hashtag #breakfastpizza

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

Και οι μάνες έχουν ψυχή και Instagram. Ακολούθησέ μας!

Διαβάστε επίσης

Τα 5 λαχανικά που δεν πρέπει να λείπουν από τα γεύματά σας

Όλοι οι λόγοι για να τρώτε βρόμη στο πρωινό (video)

Super Spread: Είναι αυτός ο τρόπος για να κάνεις το μικρό σου να φάει το πρωινό του;

Εύκολα σάντουιτς για ένα γευστικό πρωινό (vid)

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είναι ασφαλές για το παιδί σας να πίνει τσάι;

Είναι ασφαλές για το παιδί σας να πίνει τσάι;

Τα μικρά παιδιά συνίσταται να καταναλώνουν τσάι από βότανα καθώς δεν περιέχουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα αντιμετωπίσετε τη δυσκοιλιότητα στην εγκυμοσύνη

Πώς θα αντιμετωπίσετε τη δυσκοιλιότητα στην εγκυμοσύνη

Η δυσκοιλιότητα στην εγκυμοσύνη είναι ένα αρκετά συχνό φαινόμενο, επηρεάζει μεγάλο ποσοστό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο ρόλος των σαλπίγγων στη γονιμοποίηση: είναι πιο πολύπλοκος, απ’ όσο νομίζετε

Ο ρόλος των σαλπίγγων στη γονιμοποίηση: είναι πιο πολύπλοκος, απ’ όσο νομίζετε

Ποιος ο ρόλος των σαλπίγγων στη γονιμοποίηση.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα μαγειρικής…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies