Νόστιμη πίτσα με αυγά και σπανάκι για το πρωινό της οικογένειας

Νόστιμη πίτσα με αυγά και σπανάκι για το πρωινό της οικογένειας

Το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα όλης της ημέρας.

Νόστιμη πίτσα με αυγά και σπανάκι για το πρωινό της οικογένειας

Όλοι ξεκινάμε κάθε πρωί τρέχοντας να προλάβουμε το σχολικό, το κουδούνι, το λεωφορείο. Πριν φύγουμε όμως από το σπίτι δεν θα πρέπει να παραλείπουμε αυτό το τόσο σημαντικό γεύμα που θα μας δώσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.

Η ώρα του πρωινού γεύματος είναι σημαντική και για την οικογένεια για ακόμα έναν λόγο: Θα περάσουν πολλές ώρες μέχρι να ξαναβρεθούν όλοι μαζί μέχρι το τέλος όλων των καθημερινών υποχρεώσεων.

Εντυπωσιάστε και ξαφνιάστε λοιπόν τον σύντροφο και τα παιδιά σας σερβίροντάς τους κάτι που δεν θα το περιμένουν: Μια θρεπτική και νόστιμη… πίτσα με αυγά και σπανάκι αντί για την παραδοσιακή φρυγανιά με βούτυρο και μαρμελάδα ή το κλασικό τοστάκι.

Η συνταγή είναι απλή και εύκολη.

Μερίδες: 8

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά

Υλικά

  • 10 αυγά
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
  • 2 1/4 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο άνηθο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 φλιτζάνι τυρί cheddar (τριμμένο)
  • 4 φέτες ζαμπόν (κομμένο)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο baby σπανάκι

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150-200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε τα αυγά, τα ασπράδια, το γάλα, τον άνηθο, το πιπέρι και το αλάτι.
  2. Κρατήστε στην άκρη 1/4 φλιτζάνι από το τυρί και το ζαμπόν και 1 κουταλιά της σούπας ντομάτες. Προσθέστε το σπανάκι, το υπόλοιπο τυρί, το ζαμπόν και τις ντομάτες στο μίγμα των αυγών. Ανακατέψτε καλά.
  3. Ζεστάνετε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το μίγμα των αυγών και μαγειρέψτε, χωρίς να το ανακατεύετε, περίπου 5 λεπτά. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί το ζαμπόν και τις ντομάτες.
  4. Μεταφέρετε το μίγμα στο φούρνο και ψήστε το μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά και να λιώσει το τυρί, περίπου για 15 λεπτά. Μεταφέρετε σε μια πιατέλα και κόψτε σε τρίγωνα κομμάτια σε στυλ πίτσας. Σερβίρετε την πίτσα ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Φωτογραφία: Instagram hashtag #breakfastpizza

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

Διαβάστε επίσης

Τα 5 λαχανικά που δεν πρέπει να λείπουν από τα γεύματά σας

Όλοι οι λόγοι για να τρώτε βρόμη στο πρωινό (video)

Super Spread: Είναι αυτός ο τρόπος για να κάνεις το μικρό σου να φάει το πρωινό του;

Εύκολα σάντουιτς για ένα γευστικό πρωινό (vid)

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
56.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Aσκήσεις για μωρά εννέα έως δώδεκα μηνών που βοηθούν στα πρώτα τους βήματα (vid)

Aσκήσεις για μωρά εννέα έως δώδεκα μηνών που βοηθούν στα πρώτα τους βήματα (vid)

Το μωρό σας είναι σε ηλικία που θα κάνει τα πρώτα του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι μπορείτε να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Τι μπορείτε να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Πώς θα βοηθήσω το παιδί να διαβάσει όταν βαριέται;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μάξιμος Μουμούρης: Εσείς έχετε δει τη σύζυγο & τις τρεις κόρες του αγαπημένου ηθοποιού; (pics)

Μάξιμος Μουμούρης: Εσείς έχετε δει τη σύζυγο & τις τρεις κόρες του αγαπημένου ηθοποιού; (pics)

Ο Μάξιμος Μουμούρης, πάνω από όλα είναι ένας τρυφερός σύζυγος και ένας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είχες δύσκολη ημέρα; 25 πράγματα για τη μητρότητα που θα σε κάνουν να χαμογελάσεις

Είχες δύσκολη ημέρα; 25 πράγματα για τη μητρότητα που θα σε κάνουν να χαμογελάσεις

Υπάρχουν στιγμές κατά τη διάρκεια της μητρότητας που δεν μπορείς να δεις…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό