Λαβράκι στο φούρνο με πατάτες

Λαβράκι στο φούρνο με πατάτες

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο και ελαφρύ γεύμα. 

Λαβράκι στο φούρνο με πατάτες

Μία νόστιμη ιδέα για το ψαράκι σας, με ντοματούλες και πατάτες στο φούρνο. 

Υλικά

2 μέτρια λαβράκια φρέσκα
5 πατάτες
2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
θυμάρι
αλάτι – πιπέρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής

Καθαρίζουμε καλά τα ψάρια, τα αλατίζουμε και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο πυρέξ.
Σε ένα μπολ βάζουμε το μισό σκόρδο, τη 1 κ.σ. μαϊντανό, το 1/4 της τριμμένης ντομάτας, λίγο θυμάρι, λίγες σταγόνες λάδι τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε στην αλατισμένη κοιλιά των ψαριών.
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε, τις αλατοπιπερώνουμε και τις βάζουμε στο ταψί γύρω από τα ψάρια.
Τις πασπαλίζουμε με λίγο θυμάρι, τον υπόλοιπο μαϊντανό και τοποθετούμε, ανάμεσα στις πατάτες, και το υπόλοιπο σκόρδο.
Ρίχνουμε πάνω από τα ψάρια και τις πατάτες τις υπόλοιπες ντομάτες, ελαιόλαδο και 1/2 φλ. τσαγιού ζεστό νερό.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λ περίπου μέχρι να γίνουν οι πατάτες και να μείνουν με το λαδάκι τους.
Προσθέτουμε λίγο ακόμα ζεστό νερό, αν απαιτηθεί.

Και οι μάνες έχουν ψυχή και Instagram. Ακολούθησέ μας!

Διαβάστε επίσης

Λαβράκι στο φούρνο με δενδρολίβανο και γλυκοπατάτες

Ψητές τσιπούρες στο φούρνο με δεντρολίβανο

Συνταγή του Gordon Ramsay: Τσιπούρες με ντοματίνια και ελιές

Τσιπούρες στο φούρνο με μυρωδικά

Ψητός σολομός με σάλτσα ανανά - Πανεύκολη κι άπαιχτη συνταγή

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς πρέπει να διαβάζει ένα παιδί της Α΄ Δημοτικού μετά το τέλος του πρώτου τεύχους της γλώσσας;

Πώς πρέπει να διαβάζει ένα παιδί της Α΄ Δημοτικού μετά το τέλος του πρώτου τεύχους της γλώσσας;

Ο συλλαβισμός και η ανάγνωση είναι μία από τις βασικές μαθησιακές δεξιότητες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν το μεγαλύτερο παιδί θέλει να φροντίσει το μωρό: Ποια καθήκοντα μπορείτε να το αναθέσετε

Όταν το μεγαλύτερο παιδί θέλει να φροντίσει το μωρό: Ποια καθήκοντα μπορείτε να το αναθέσετε

Όταν ένα μωρό προστίθεται στην οικογένεια το μεγαλύτερο παιδί, συχνά, θέλει να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι έξυπνα κόλπα που θα κάνουν την καθημερινότητα της μαμάς πιο εύκολη (vid)

Είκοσι έξυπνα κόλπα που θα κάνουν την καθημερινότητα της μαμάς πιο εύκολη (vid)

Με αυτά τα κόλπα η ζωή μιας μαμάς μπορεί να γίνει ευκολότερη.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς βλέπουμε αν οι σάλπιγγες «λειτουργούν»;

Πώς βλέπουμε αν οι σάλπιγγες «λειτουργούν»;

Τι είναι οι σάλπιγγες και ποια η σημασία τους για τη γονιμότητα…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies