7 απολαυστικές συνταγές για το Final Four στο Άμπου Ντάμπι που ακόμα και το παιδί σου θα λατρέψει

Όταν σκέφτομαι το Final Four στο Άμπου Ντάμπι, μου έρχονται στο μυαλό δύο πράγματα: συναρπαστικοί αγώνες και νόστιμα σνακ. Φέτος, με τον Παναθηναϊκό μας να διεκδικεί για 8η φορά τη δόξα (και το αστέρι) απέναντι σε Ολυμπιακό, Φενέρμπαχτσε και Μονακό, το σπίτι μας ζει σε ρυθμούς Final Four. Και τι καλύτερο από το να το απολαύσουμε όλοι μαζί – εγώ, ο σύζυγός μου και η κόρη μας – με πεντανόστιμα σνακ!

Γρήγορα μπαστουνάκια πίτσας: Ένα γρήγορο σνακ που θα κάνει την οικογένειά σας ευτυχισμένη

Όποια και αν είναι η ομάδα που υποστηρίζεις, ετοίμασε αυτά τα σνακ και απόλαυσε τους αγώνες με την οικογένειά σου. Οι παρακάτω συνταγές είναι εύκολες, θρεπτικές και γεμάτες γεύση. Πολλά από αυτά τα σνακ μπορείς να τα ετοιμάσεις και από πριν για να έχεις περισσότερο χρόνο να ζήσεις τον αγώνα, χωρίς άγχος. Και φυσικά, τα μικρά σου μπορούν να βοηθήσουν στην προετοιμασία – η κουζίνα είναι για όλη την οικογένεια!

1. Γουακαμόλε

Ανακάτεψε αβοκάντο, ντομάτες, κρεμμύδι, φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο, χυμό λάιμ, μαύρο πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο. Σέρβιρέ το με πατατάκια τορτίγιας ή άπλωσέ το πάνω σε ένα ταψί με νάτσος.

Υγιεινά σνακ με λίγες θερμίδες - Ιδανικά για όλες τις ώρες

2. Πιατέλα με φρούτα

Δεν χρειάζεται να είναι κάτι περίτεχνο – βάλε απλά τα φρούτα που αγαπά η οικογένειά σου, όπως φράουλες, φέτες μήλου ή πορτοκαλιού. Για να την απογειώσεις, λιώσε λευκή και μαύρη σοκολάτα, φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου και ρίξ’ τα από πάνω. Μπορείς επίσης να βάλεις λίγη ποσότητα στο πλάι για dip.

3. BBQ φτερούγες

Μαρινάρισε τις φτερούγες κοτόπουλου σε ένα μείγμα από ελαιόλαδο, μέλι, σόγια σος, πάπρικα, σκόρδο σε σκόνη και λίγο ξύδι. Ψήσε τις στο φούρνο ή στη σχάρα μέχρι να γίνουν τραγανές και να πάρουν χρώμα. Ιδανικά, σέρβιρέ τες με μια δροσερή σως γιαουρτιού ή μπλε τυριού. Δες μια συνταγή του Άκη εδώ για να δεις υλικά και βήματα παρασκευής, αναλυτικά.

4. Σπιτικά mini burgers

Χρησιμοποίησε κιμά μοσχαρίσιο ή μίγμα με μοσχάρι-αρνί, πρόσθεσε κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και λίγο σκόρδο. Πλάσε μικρά μπιφτεκάκια και ψήσε τα. Τοποθέτησέ τα σε mini ψωμάκια μαζί με φέτες ντομάτας, μαρούλι και το αγαπημένο σας ντρέσινγκ. Ιδανικά για μικρά και μεγάλα χεράκια!

Σφολιατίνια στριφτά με μπέικον - Σνακ για πάρτι, το σχολείο και όχι μόνο

5. Σουβλάκια μακαρόνια σαν πίτσα

Ετοίμασε μακαρόνια, ανακάτεψέ τα με σάλτσα ντομάτας, τυριά, λουκάνικο ή ζαμπόν και πέρασέ τα σε καλαμάκια για σουβλάκι. Ψήσε τα για λίγα λεπτά για να γίνουν τραγανά απ’ έξω. (Δες εδώ πώς θα φτιάξεις τη συνταγή)

6. Coconut shrimp

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκιες ή κατεψυγμένες γαρίδες (αποψυγμένες πλήρως). Τις περνάς πρώτα σε αλεύρι με αλάτι και πιπέρι, μετά σε χτυπημένο αυγό και τέλος σε μίγμα με τριμμένη καρύδα και φρυγανιά. Τηγανίζεις ή ψήνεις στην air fryer για πιο υγιεινή εκδοχή. Συνόδευσέ τες με γλυκόξινη σως chili.

Gluten Free σνακ για παιδιά - Λίστα με 12 προτάσεις

7. Πιατέλα με τυριά και αλλαντικά

Φτιάξε μια εντυπωσιακή πιατέλα με ποικιλία τυριών (γραβιέρα, κασέρι, μπρι), αλλαντικών (σαλάμι, προσούτο, γαλοπούλα), κριτσίνια, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Μπορείς να προσθέσεις και μικρά μπολ με ελιές ή ντιπ μουστάρδας/μελιού για περισσότερη ένταση.

Butter board - Το νέο viral trend του διαδικτύου που λάτρεψαν οι μαμάδες