Έχετε ώριμες μπανάνες; Φτιάξτε αυτά τα δύο γλυκά (vid)

Εκτός της γλυκιάς γεύσης της, που την καθιστά ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα, η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο.

Έχετε ώριμες μπανάνες; Φτιάξτε αυτά τα δύο γλυκά (vid)

Αξίζει να γνωρίζετε ότι μια μεσαία μπανάνα περιέχει περίπου 422mg καλίου, δηλαδή το 12% της ημερησίας συνιστώμενης ποσότητας καλίου.

Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται αρκετό κάλιο για να λειτουργεί φυσιολογικά και ο ηλεκτρολύτης αυτός (το κάλιο δηλαδή) βοηθά τους μυς και τα νεύρα, διευκολύνει την μεταφορά των θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα, ρυθμίζει τον καρδιακό ρυθμό και εξισορροπεί τα επίπεδα νατρίου στο σώμα. Όταν το σώμα δεν λαμβάνει επαρκή ποσότητα καλίου, το άτομο νιώθει αδυναμία και κούραση.

Πάμε να δούμε μερικά από τα οφέλη της μπανάνας παρακάτω:

  • Βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού: Το κάλιο που περιέχει παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην εξισορρόπηση των υγρών στο σώμα, ειδικά μετά την άσκηση που προκαλεί εφίδρωση.
  • Κάνει καλό στο έντερο: Μία μεσαία μπανάνα έχει περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή περίπου 10% της ημερησίας συνιστώμενης πρόσληψης.
  • Ιδανική τροφή πριν την γυμναστική: Οι μπανάνες περιέχουν φυσικά σάκχαρα, που δίνουν ενέργεια, χωρίς να επιβαρύνουν το στομάχι.
  • Κάνει καλό στη καρδιά: Το κάλιο παίζει μεγάλο ρόλο στην υγεία της καρδιάς. Έρευνες έχουν δείξει πως η πρόσληψη μεγάλης ποσότητας καλίου, συνδέεται με σημαντικά χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Και αυτό γιατί το κάλιο βοηθά στην εξαγωγή του νατρίου από το σώμα μέσω των ούρων.

Αφού μάθαμε όλα τα παραπάνω για τις μπανάνες, πάμε να δούμε τα δύο γλυκά που αναφέραμε ότι μπορείτε να φτιάξετε με τις ώριμες μπανάνες που έχετε σπίτι.

Τι θα χρειαστείτε για την πρώτη συνταγή - Κρέπες:

  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.τ.σ ζάχαρη
  • 1/2 κ.τ.γ μαγειρική σόδα
  • 300 ml γάλα

Τι θα χρειαστείτε για την δεύτερη συνταγή - Μπισκότα:

  • 2 κούπες μούσλι δημητριακά
  • 2 ώριμες μπανάνες

Δείτε τις εκτελέσεις και των δύο συνταγών στο βίντεο παρακάτω:



DPG Network
Δείτε επίσης