Παιδιά και φαγητό στις γιορτές: Πώς να αποφύγετε τις τοξικές συζητήσεις για δίαιτες

Κατά τις γιορτές, όλοι τρώμε λίγο παραπάνω και οι οικογενειακές συζητήσεις παίρνουν συχνά… απρόβλεπτη τροπή. Σχόλια για φαγητό, δίαιτες ή το σώμα μπορούν να κάνουν τα παιδιά να νιώσουν άβολα, ακόμα κι αν δεν το καταλαβαίνουν.

Τι πρέπει να προσέξουμε στη διατροφή των παιδιών τα Χριστούγεννα;

Πώς ξεκινούν οι συζητήσεις περί διατροφής και βάρους

Οι συζητήσεις για σωστή διατροφή γίνονται συχνά στα οικογενειακά τραπέζια και συνήθως ξεκινούν με σχόλια: " όχι γλυκό, το αποφεύγω". Μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν σχόλια για το βάρος, για το πόσα κιλά είναι, πόσο πολύ προσέχει ή πόσο έχει ...ξεφύγει και πρέπει να βάλει "φρένο" στο φαγητό.

Το να χαρακτηρίζουμε όμως τα τρόφιμα ως «καλά» ή «κακά» ή να λέμε «κοίτα πως έγινες», παρουσία των παιδιών μάλλον είναι άστοχο. Όπως εξηγεί η Hannah Bishop, εξειδικευμένη στις διατροφικές διαταραχές τα παιδιά «μαθαίνουν τι θεωρείται "φυσιολογικό" και τι αξίζει συνδέοντας την αξία τους με το σώμα τους».

Πώς οι συζητήσεις για το φαγητό μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές διαταραχές στα παιδιά

Πολλά παιδιά, ιδιαίτερα τα κορίτσια, νιώθουν ανασφάλεια για το σώμα τους. Έρευνα της Girl Scouts των ΗΠΑ δείχνει ότι το 50% των κοριτσιών 11–13 ετών θα ήθελαν να αλλάξουν κάτι στην εμφάνισή τους.

Οι συζητήσεις για φαγητό και δίαιτες μπορούν να κάνουν τον περιορισμό τροφής, την υπερβολική άσκηση και την ενοχή γύρω από το φαγητό να φαίνονται φυσιολογικά. Ένα παιδί που ακούει συνέχεια φράσεις όπως «Δεν μπορώ να φάω αυτό γιατί παχαίνει» ή «Δεν επιτρέπεται άλλο γλυκό» μπορεί να αρχίσει να:

Συμβουλές διατροφής για τις γιορτές: Πώς να διατηρήσουμε τη διατροφική ισορροπία των παιδιών

• παραλείπει γεύματα,
• αποκλείει ολόκληρες ομάδες τροφών,
• νιώθει άγχος ή ενοχή μετά το φαγητό,
• να έχει κρυφές συνήθειες φαγητού,

Αυτά μπορούν να εξελιχθούν σε σοβαρές διατροφικές διαταραχές, ειδικά σε παιδιά με άγχος, τελειομανία ή χαμηλή αυτοεκτίμηση.

Συμβουλές για να χειριστείτε τις συζητήσεις για δίαιτα στις γιορτές

Δεν χρειάζεται να στερείστε εσείς και τα παιδιά, ειδικά την περίοδο των γιορτών, αρκεί να έχετε ένα μέτρο. Τι μπορείτε να κάνετε λοιπόν για να κυλήσουν τα γιορτινά τραπέζια παρουσία των παιδιών ήρεμα και χωρίς ενοχές για όσους θέλουν να φάνε λίγο παραπάνω;

Πώς θα απολαύσουμε το φαγητό κατά την περίοδο των εορτών διατηρώντας την ευεξία μας;

Θέστε όρια

Μιλήστε ιδιωτικά με συγγενείς πριν από τη συγκέντρωση και ενημερώστε τους ότι σχόλια για το σώμα, το βάρος ή για δίαιτες δεν είναι αποδεκτά μπροστά στα παιδιά. Προτείνετε άλλες συζητήσεις, όπως σχολείο ή χόμπι.

Αλλάξτε το θέμα αντί να μαλώνετε

Αν κάποιος ξεκινήσει σχόλια για δίαιτες ή «σωστή» διατροφή, δεν χρειάζεται να μπείτε σε αντιπαράθεση. Μπορείτε απλά να αλλάξετε θέμα ή να απαντήσετε με μια σύντομη, καθημερινή φράση. Για παράδειγμα:

• Αν ακούσετε «Δεν θα φάω άλλο γλυκό, πρέπει να προσέχω», μπορείτε να πείτε χαμογελώντας:
  «Εγώ πάλι σκέφτομαι να δοκιμάσω λίγο ακόμα!»

• Ή να αλλάξετε το θέμα: «Λοιπόν, ποιος βλέπει ταινία μετά το δείπνο;»

Με αυτόν τον τρόπο, δεν δίνετε έμφαση στην καλή ή κακή τροφή και δείχνετε στα παιδιά ότι δεν χρειάζεται να ανησυχούν για «πρέπει» ή «μη» γύρω από το φαγητό.

Αποφύγετε τα κοπλιμέντα που σχετίζονται με την εμφάνιση

Αν κάποιος πει «Πόσο ωραία δείχνεις! Έχασες κιλά;», στρέψτε την προσοχή σε κάτι που πέτυχε το παιδί, π.χ. ένα καλό βαθμό, μια ζωγραφιά ή μια αθλητική επιτυχία. Έτσι η αξία του παιδιού συνδέεται με τις προσπάθειες και τα ταλέντα του, όχι με το σώμα του.

Χριστουγεννιάτικα γλυκά: Πόσα να επιτρέπουμε στα παιδιά και ποια να προτιμούμε;

Χρησιμοποιήστε γλώσσα ουδέτερη για το σώμα

Το πιο σημαντικό είναι να μην κάνετε σχόλια για το βάρος ή τη διατροφή μπροστά στα παιδιά. Αν ακούνε εσάς να λέτε π.χ. «Αυτό το γεύμα θα μου δώσει ενέργεια για να παίξω ή να περπατήσω», μαθαίνουν ότι η αξία δεν βρίσκεται στο μέγεθος του σώματος αλλά στην υγεία, τη χαρά και τη σύνδεση με τους άλλους.

Με λίγες απλές αλλαγές στον τρόπο που μιλάμε για φαγητό και σώμα, οι γιορτές μπορούν να γίνουν πιο ευχάριστες και άνετες για τα παιδιά, χωρίς να νιώθουν πίεση ή ενοχές. Το σημαντικό είναι να νιώθουν αποδεκτά, να απολαμβάνουν το φαγητό και να βλέπουν την αξία τους πέρα από την εμφάνιση.