3 smoothies ορμονικής ισορροπίας που πρέπει να δοκιμάσεις

Τα smoothies είναι γρήγορα, εύκολα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Ήξερες όμως ότι μπορούν να βοηθήσουν και στην εξισορρόπηση των ορμονών σου; Οι σωστές ορμόνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ενέργεια, το μεταβολισμό και την απώλεια βάρους — και τα smoothies μπορούν να γίνουν πολύτιμος σύμμαχος σε αυτό!

3 smoothies γονιμότητας που θα σας βοηθήσουν στο ταξίδι της σύλληψης

Πώς τα smoothies υποστηρίζουν την ορμονική ισορροπία

Τα smoothies που θα δούμε παρακάτω είναι πλούσια σε:

• Φυτικές ίνες, που βοηθούν στην αποβολή των μεταβολισμένων ορμονών
• Πρωτεΐνη , απαραίτητη για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας
• Υγιεινά λιπαρά, όπως ωμέγα-3 και ωμέγα-6, που είναι απαραίτητα για την παραγωγή ορμονών

Ας δούμε τις τρεις συνταγές και γιατί είναι τόσο αποτελεσματικές.

1. Smoothie για ισορροπία λεπτίνης – Σπανάκι και αβοκάντο

Η λεπτίνη είναι η ορμόνη που ρυθμίζει την όρεξη και το μεταβολισμό. Όταν τα αποθέματα λίπους πέφτουν, πέφτει και η λεπτίνη, κάτι που οδηγεί σε μεγαλύτερη πείνα και χαμηλότερη καύση θερμίδων. Αυτό το smoothie βοηθά στη βελτίωση των επιπέδων λεπτίνης μέσω των φυτικών ινών και των πρωτεϊνών που περιέχει.

Υλικά (2 μερίδες):

• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου με άρωμα βανίλιας
• 1 μικρό αβοκάντο, καθαρισμένο
• ½ φλιτζάνι baby σπανάκι
• ½ ώριμη μπανάνα (κατεψυγμένη)
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο (φρεσκοτριμμένο)
• 3 μεζούρες πρωτεΐνη (περίπου 30γρ πρωτεΐνης)
• ½ φλιτζάνι παγάκια

Εκτέλεση:

Χτύπησε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για περίπου 1 λεπτό, μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.

Διατροφική Αξία (ανά μερίδα):

• Θερμίδες: 244
• Λιπαρά: 14γρ
• Κορεσμένα: 2γρ
• Φυτικές ίνες: 8γρ
• Πρωτεΐνη: 19γρ
• Ζάχαρη: 4γρ (χωρίς πρόσθετα)

2. Smoothie για ισορροπία Κορτιζόλης – Φράουλα και πορτοκάλι

Η κορτιζόλη είναι η «ορμόνη του στρες» και μπορεί να αυξήσει την όρεξη, ειδικά για ανθυγιεινά φαγητά, και να προκαλέσει αύξηση λίπους γύρω από την κοιλιά. Αυτό το smoothie είναι ιδανικό για να κρατήσεις την κορτιζόλη σου υπό έλεγχο με αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά.

Υλικά (1 μερίδα):

• ½ φλιτζάνι κατεψυγμένες οργανικές φράουλες
• 1 πορτοκάλι, καθαρισμένο
• 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia
• 3 μεζούρες βανίλια πρωτεΐνη (περίπου 30γρ πρωτεΐνης)
• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου με άρωμα βανίλιας
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι Ιμαλαΐων

Εκτέλεση:

Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.

Διατροφική Αξία (ανά μερίδα):

• Θερμίδες: 305
• Λιπαρά: 8γρ
• Φυτικές ίνες: 10γρ
• Πρωτεΐνη: 35γρ
• Ζάχαρη: 12γρ (χωρίς πρόσθετα)

3. Smoothie για υποστήριξη θυρεοειδούς – Καρύδα και κουρκουμάς

Ο θυρεοειδής επηρεάζει το μεταβολισμό, τα επίπεδα ενέργειας και το βάρος. Η υπολειτουργία του (υποθυρεοειδισμός) μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση και αύξηση βάρους. Αυτό το smoothie περιέχει αντιφλεγμονώδη και θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς.

Υλικά (1 μερίδα):

• 1φλιτζάνι light γάλα καρύδας
• 1 χουρμάς, ψιλοκομμένος
• ½ φλιτζάνι κατεψυγμένες φέτες μπανάνας
• 2 μεζούρες πρωτεΐνη (περίπου 20γρ)
• ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
• Μια πρέζα μαύρο πιπέρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
• ½ φλιτζάνι παγάκια

Εκτέλεση:

Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Διατροφική Αξία (ανά μερίδα):

• Θερμίδες: 321
• Λιπαρά: 14γρ
• Κορεσμένα: 12γρ
• Φυτικές Ίνες: 4γρ
• Πρωτεΐνη: 20γρ
• Ζάχαρη: 14γρ (χωρίς πρόσθετα)

Extra tips για ορμονική ισορροπία μέσω των smoothies

1. Πρόσθεσε σούπερ τροφές όπως μύρτιλα, λάχανο (kale) ή απλό γιαούρτι.
2. Εμπλούτισε με υγιεινά λιπαρά όπως φυστικοβούτυρο, σπόρους κάνναβης ή ταχίνι.
3. Χρησιμοποίησε φυτική ή ζωική πρωτεΐνη, όπως πρωτεΐνη αρακά, ορού γάλακτος ή κολλαγόνο.

Αν και τα smoothies είναι υπέροχη αρχή, η συνολική διατροφή και τρόπος ζωής είναι εξίσου σημαντικά για την ισορροπία των ορμονών.

^{πηγή: Vanessa Gibbs για το ForHers, Επιστημονική Επιμέλεια: Dr. Craig Primack, MD, FACP, FAAP, FOMA}