Πόσο σημαντικό είναι το ιώδιο στη διατροφή μας;

Πόσο σημαντικό είναι το ιώδιο στη διατροφή μας;

Το ιώδιο είναι ένα πολύ σημαντικό ανόργανο στοιχείο και ένα αναπόσπαστο συστατικό των θυρεοειδικών ορμονών.

Πόσο σημαντικό είναι το ιώδιο στη διατροφή μας;

Οι θυρεοειδικές ορμόνες είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη και την ωρίμανση του οργανισμού μας. Τα χαμηλά επίπεδα αυτών των ορμονών μπορεί να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους, σε διακυμάνσεις της διάθεσης και σε αίσθημα κόπωσης.

Το ιώδιο είναι επίσης απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για την υγεία των μικρών παιδιών, καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Τί μπορεί να προκαλέσει η ανεπάρκεια ιωδίου;

Οι πιο κοινές διαταραχές ανεπάρκειας του ιωδίου που μπορεί να επιδρούν και στην ανάπτυξη του οργανισμού περιλαμβάνουν τις παρακάτω:

Βρογχοκήλη: Η βρογχοκήλη εμφανίζεται ως πρήξιμο στο λαιμό καθώς ο θυρεοειδής αδένας διογκώνεται. Συνοδεύεται από συμπτώματα ξηροδερμίας, κόπωσης και απώλειας μαλλιών.
Κρετινισμός: Η σοβαρή ανεπάρκεια ιωδίου (30 μg / ημέρα) κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε κρετινισμό στα βρέφη. Αυτό το σύνδρομο χαρακτηρίζεται μεταξύ άλλων από νοητική καθυστέρηση και χαμηλό ανάστημα.

trofes me iodio2

Πόσο ιώδιο χρειαζόμαστε καθημερινά;

Ηλικιακή ομάδα Ποσότητα (μg/ημέρα)

  • Βρέφη 7-11 μηνών 70
  • Παιδιά 1-3 ετών 90
  • Παιδιά 4-6 ετών 90
  • Παιδιά 7-10 ετών 90
  • Έφηβοι 11-14 ετών 120
  • Έφηβοι 15-17 ετών 130
  • Ενήλικες 150
  • Έγκυες 200
  • Θηλάζουσες 200

trofes me iodioq

Ποιες τροφές περιέχουν ιώδιο;

Μία πολύ καλή διατροφική πηγή ιωδίου είναι το επιτραπέζιο αλάτι. Αν ωστόσο για λόγους υγείας πρέπει να περιορίσετε το αλάτι, τότε μπορείτε να βρείτε επίσης καλές ποσότητες ιωδίου στα θαλασσινά, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και το ψωμί. Καθώς το ιώδιο υπάρχει φυσικά στο έδαφος, η περιεκτικότητα των φυτικών τροφών σε ιώδιο διαφέρει ανά περιοχή. Δείτε παρακάτω ενδεικτικά την περιεκτικότητα τροφών ανά 100 γρ σε ιώδιο.

  • Μύδια: 160 μg
  • Σολωμός: 60 μg
  • Ψωμί: 45 μg
  • Τυρί τσένταρ: 23 μg
  • Αυγά: 22 μg
  • Παγωτό: 21 μg
  • Γιαούρτι: 16 μg
  • Γάλα: 13 μg

Δρ Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, PhD
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com

 

 

Διαβάστε επίσης

Μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στη διαχείριση του άγχους;

Οστεοπόρωση και διατροφή: Τί πρέπει να προσέχουμε;

Θρεπτικές τροφές για θηλάζουσες μητέρες

Ποιες τροφές ενισχύουν το αίσθημα του κορεσμού;

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αναπτύσσονται τα πόδια του μωρού

Πώς αναπτύσσονται τα πόδια του μωρού

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις πατούσες των μωρών.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σπάνια αρχαιοελληνικά ονόματα για παιδιά (λίστα για αγόρια και κορίτσια)

Σπάνια αρχαιοελληνικά ονόματα για παιδιά (λίστα για αγόρια και κορίτσια)

Τα πιο σπάνια αρχαιοελληνικά ονόματα είναι αυτά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έντεκα «καλοί τρόποι» για να διδάξετε στα παιδιά

Έντεκα «καλοί τρόποι» για να διδάξετε στα παιδιά

Τι να μάθετε στα παιδιά σας από τη νηπιακή τους ακόμα ηλικία;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Εργασίας: Τα στοιχεία είναι ανησυχητικά

Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Εργασίας: Τα στοιχεία είναι ανησυχητικά

Γιατί είναι δύσκολο να εξαλειφθεί η παιδική εργασία.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved