Δέκα ιδέες για νηστίσιμα και υγιεινά snacks

Δέκα ιδέες για νηστίσιμα και υγιεινά snacks

Υγιεινές εναλλακτικές για τα ενδιάμεσα snacks της ημέρας.

Δέκα ιδέες για νηστίσιμα και υγιεινά snacks

Διανύουμε ήδη την τρίτη εβδομάδα της Σαρακοστής και όσοι νηστεύετε είναι πιθανό να ψάχνετε εναλλακτικές επιλογές στη διατροφή σας εφόσον το κρέας, το ψάρι, το αυγό και τα γαλακτοκομικά απουσιάζουν. Μην ξεχνάτε ότι η νηστεία μπορεί να αποτελεί μία πολύ καλή ευκαιρία έτσι ώστε να δοκιμάσετε νέες γεύσεις και συνδυασμούς που μπορείτε να υιοθετείσετε καθόλη τη διάρκεια του χρόνου.

Αν λοιπόν έχετε βαρεθεί και ψάχνετε υγιεινές εναλλακτικές για τα ενδιάμεσα snacks της ημέρας δείτε παρακάτω μερικές ιδέες!

Ψωμί ολικής άλεσης με μέλι και ταχίνι

Το σνακ αυτό συνδυάζει τις φυτικές ίνες από το ψωμί, τα καλά λιπαρά από το ταχίνι και τα αντιοξειδωτικά συστατικά από το μέλι.

Αραβική πίτα ολικής άλεσης με φυστικοβούτυρο και κομμάτια φρούτων

Αποτελεί ένα σνακ που μπορείτε να μεταφέρετε εύκολα μαζί σας, ενώ συνδυάζει τη γλυκιά με την αλμυρή γεύση. Περιέχει υδατάνθρακες και φυτικές ίνες από την αραβική πίτα και τα φρούτα, αλλά και καλά λιπαρά και πρωτεΐνη από το φυστικοβούτυρο.

spitikes bares

Σπιτικές μπάρες δημητριακών

Οι σπιτικές μπάρες δημητριακών αποτελούν επίσης ένα εύκολο στη μεταφορά σνακ, ενώ μπορείτε να κάνετε πολλούς διαφορετικούς συνδυασμούς για να μη βαρεθείτε την ίδια συνταγή. Χρησιμοποιήστε ως βάση τη βρώμη και ως γλυκαντικό μέσο το μέλι, κι επιλέξτε διαφορετικές λιπαρές ύλες όπως ταχίνι, φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο, και διάφορους ανάλατους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη. Μερικές σταγόνες κουβερτούρας αποτελούν πάντα την ιδανική επιλογή για τους λάτρεις της σοκολάτας.

Μπισκότα βρώμης

Τα σπιτικά μπισκότα είναι σαφώς καλύτερη εναλλακτική των μπισκότων του εμπορίου, αφού μπορείτε να επιλέξετε εσείς τα υλικά της αρεσκείας σας χωρίς τα ανεπιθύμητα συντηρητικά και τη μεγάλη ποσότητα της ζάχαρης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως βάση τη βρώμη και το ταχίνι ή άλλο βούτυρο καρπών και να αρωματίσετε με κανέλα και πορτοκάλι, να προσθέτε κακάο, ξηρούς καρπούς και ό,τι άλλο σας αρέσει. Είναι ωστόσο σημαντικό να θυμάστε ότι ακόμα και αν ένα σνακ είναι σπιτικό χρειάζεται μέτρο στην κατανάλωση!

Φυτικό γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Αν είστε λάτρεις των προϊόντων του γάλακτος όπως το γιαούρτι, αλλά την περίοδο της Σαρακοστής απέχετε από τα γαλακτοκομικά, μπορείτε να επιλέξετε κάποιο φυτικό γιαούρτι όπως το γιαούρτι σόγιας ή αμυγδάλου συνδυάζοντάς το με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Μην ξεχνάτε να διαβάζετε τη διατροφική ετικέτα του προϊόντος που θα επιλέξετε καθώς πολλά από αυτά τα προϊόντα περιέχουν ζάχαρη.

Παστέλι

Το παστέλι αποτελεί μία εύκολη και γρήγορη λύση έτοιμου νηστίσιμου σνακ συνδυάζοντας τα καλά λιπαρά από το σουσάμι και τα αντιοξειδωτικά συστατικά του μελιού.

Φρούτα με ξηρούς καρπούς

Επιλέγοντας αγαπημένα φρούτα με ξηρούς καρπούς απολαμβάνετε ένα απλό αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σνακ με φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και πρωτεΐνες. Μην ξεχνάτε να καταναλώνετε τα φρούτα με το φλοιό όταν είναι εφικτό για να προσλαμβάνετε περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά.

frouta

Στικς λαχανικών με χούμους

Αν προτιμάτε ένα αλμυρό σνακ μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικό χούμους και να κόψετε στικς από τα αγαπημένα σας λαχανικά όπως αγγούρι, καρότο και σελινόριζα.

Ποπ κορν

Αποφύγετε τα έτοιμα ποπ κορν και προτιμήστε τη σπιτική εκδοχή τους που θα είναι πιο φρέσκια και νόστιμη. Προτιμήστε το ελαιόλαδο ως λιπαρή ύλη αντί για βούτυρο, προσθέστε διάφορα μυρωδικά και μπαχαρικά για να δώσετε διαφορετική γεύση στα ποπ κορν σας και ιδανικά αποφύγετε εντελώς την προσθήκη άλατος.

Σπιτική χορτόπιτα

Η σπιτική χορτόπιτα μπορεί να αποτελέσει τόσο ένα κυρίως γεύμα συνοδευόμενο από κάποια σαλάτα, αλλά και ενδιάμεσο σνακ αν καταναλωθεί στην ενδεδειγμένη ποσότητα για το κάθε άτομο. Εκτός από την παραδοσιακή σπανακόπιτα μπορείτε να δοκιμάσετε και άλλες εναλλακτικές προσθέτοντας διάφορα λαχανικά όπως μανιτάρια, κολοκύθια, πιπεριές και πολλά άλλα.

Δρ Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, PhD
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com 

 

Διαβάστε επίσης

Ποιες είναι οι καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεΐνης;

Χρήσιμα tips διατροφής για τη νηστεία της Σαρακοστής

Πέντε λάθη που σαμποτάρουν την απώλεια βάρους

Πώς θα αντιμετωπίσετε με υγιεινές εναλλακτικές τις λιγούρες στην εγκυμοσύνη;

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσα φρούτα πρέπει να τρώνε τα παιδιά κάθε μέρα;

Πόσα φρούτα πρέπει να τρώνε τα παιδιά κάθε μέρα;

Τα φρούτα δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή των παιδιών.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι να κάνετε με τα παιδιά στο σπίτι

Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι να κάνετε με τα παιδιά στο σπίτι

Ιδέες και προτάσεις ψυχαγωγίας για το διήμερο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι laptop και tablet να πάρεις με το voucher της Ψηφιακής Μέριμνας

Τι laptop και tablet να πάρεις με το voucher της Ψηφιακής Μέριμνας

Αν είσαι μητέρα, σίγουρα τον τελευταίο χρόνο έχεις μπει για τα καλά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σταματίνα Τσιμτσιλή: O γιος της τρώει κι εκείνη …σελφάρει

Σταματίνα Τσιμτσιλή: O γιος της τρώει κι εκείνη …σελφάρει

Η όμορφη φωτογραφία της γνωστής παρουσιάστριας με τον γιο της, Γιάννη.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Ελληνοτουρκικά: Η επόμενη ημέρα μετά την σύγκρουση Δένδια-Τσαβούσογλου – Τι περιμένει η Ελλάδα
Πυροβολισμοί κατά αστυνομικών στη Νέα Ερυθραία: «Δεν ήθελαν να εκφοβίσουν, έριξαν στοχευμένα»
Lockdown: Τα επιβαρυμένα δεδομένα απομακρύνουν το Πάσχα στο χωριό - Τι λένε οι ειδικοί
Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αναμένεται μεγαλύτερη αύξηση στις ΜΕΘ - Τι είπε για το Πάσχα
Ληστές στοχοποίησαν επιχειρηματία στον Γέρακα - «Φέρε κάτι να τον δέσουμε»
Πρίγκιπας Φίλιππος: Η βασίλισσα Ελισάβετ «χωρίζει» Γουίλιαμ και Χάρι στην κηδεία – Δείτε γράφημα
Πάσχα στο χωριό: Στα πόσα κρούσματα λέει «ναι» η Παγώνη – Πότε θα ληφθεί η απόφαση
Δολοφονία Καραϊβάζ: Λίστα εκτελεστών στα χέρια της ΕΛΑΣ από Interpol και Europol
Ο άνθρωπος που έπεσε από τον ουρανό: Παραμένει ακόμη ένα άλυτο… «μυστήριο»!
Σοκ στις ΗΠΑ από βίντεο με αστυνομικό να πυροβολεί 13χρονο που έχει σηκώσει τα χέρια ψηλά
Ρένος Χαραλαμπίδης: Οι γιατροί τα έχασαν με τη γέννησή μου
Ζαΐμι: «Όλα ξεκίνησαν με μια υπογραφή σ' ένα κωλόχαρτο»
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστίνα Μπόμπα: Είναι 27 εβδομάδων & αυτές είναι οι υπέροχες φώτο της