Πανεύκολο και λαχταριστό κέικ γιαουρτιού

Πανεύκολο και λαχταριστό κέικ γιαουρτιού

Μια δροσερή συνταγή

Πανεύκολο και λαχταριστό κέικ γιαουρτιού

Το αγαπημένο κέικ μικρών και μεγάλων, σε μια διαφορετική εκδοχή, πιο δροσερή, ο, τι πρέπει για τις ημέρες που η θερμοκρασία θα είναι ανεβασμένη.

Υλικά

1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κούπες ζάχαρη
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. χυμό λεμονιού
2 ¼ της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
½ κ.γ. αλάτι
1 κεσεδάκι γιαούρτι με γεύση λεμόνι

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς

Χτυπάτε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα. Ρίχνετε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζετε να χτυπάτε με το μίξερ. Με το τελευταίο αυγό ρίχνετε και το χυμό λεμονιού και συνεχίζετε για λίγο το χτύπημα.

Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι.
Στο μπολ με το βούτυρο ρίχνετε εναλλάξ και σταδιακά το αλεύρι και το γιαούρτι, ξεκινώντας με το αλεύρι, συνεχίζοντας να χτυπάτε με το μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Μόλις είναι έτοιμο, ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα και ψήνετε το κέικ για 1 ώρα. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμο, βυθίστε ένα μαχαίρι στη μέση του κέικ. Αν βγει στεγνό, κλείνετε το φούρνο. Το αφήνετε να κρυώσει για 10 λεπτά στη φόρμα και μετά το τοποθετείτε στην πιατέλα. Το κόβετε, μόλις κρυώσει καλά.

Διαβάστε επίσης

Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για πεντανόστιμο κέικ λεμονιού

Ανάποδο κέικ μπανάνας με σιρόπι - Το πιο γευστικό κέικ που έχετε δοκιμάσει

Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ζαλάδες στην εγκυμοσύνη: Τι τις προκαλεί και πώς θα τις αντιμετωπίσετε

Ζαλάδες στην εγκυμοσύνη: Τι τις προκαλεί και πώς θα τις αντιμετωπίσετε

Τι προκαλεί τις ζαλάδες στην εγκυμοσύνη και τι πρέπει να κάνετε για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πανελλήνιες: Τι να μη λέτε στα παιδιά σας κατά τη διάρκεια των εξετάσεων

Πανελλήνιες: Τι να μη λέτε στα παιδιά σας κατά τη διάρκεια των εξετάσεων

Πανελλήνιες - Πανελλαδικές 2021:Πώς οι γονείς θα βοηθήσουν τα παιδιά τους να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο εμβολιασμός έναντι του COVID-19 επηρεάζει την περίοδο;

Ο εμβολιασμός έναντι του COVID-19 επηρεάζει την περίοδο;

Πώς ξεκινήσαμε να διερευνούμε τη σχέση του εμβολιασμού έναντι του COVID-19 και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νάντια Μπουλέ: Έτοιμο το παιδικό δωμάτιο - Δείτε πώς το διαμόρφωσε

Νάντια Μπουλέ: Έτοιμο το παιδικό δωμάτιο - Δείτε πώς το διαμόρφωσε

Ποιο στιλ επέλεξε για το δωμάτιο της κόρης της.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved