Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

Δροσερό και τόσο μα τόσο νόστιμο κέικ  με φράουλες.

Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

Αντί για την κλασική τάρτα με φράουλες σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτό το ανάποδο κέικ. Με φράουλες φυσικά που λιώνουν στο στόμα. Αν μάλιστα το συνοδεύσετε το γλυκάκι και με παγωτό, τότε μιλάμε για την απόλυτη απόλαυση.

Υλικά

μισό κιλό φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
1 3/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
3/4 φλιτζ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζ. (1 ραβδί) βούτυρο λιωμένο
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Παγωτό βανίλιας, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C. Βουτυρώστε ένα μικρό στρόγγυλο ταψάκι ή απλώστε αντικολλητικό χαρτί και το αφήνετε στο πλάι.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τις φράουλες, την καστανή ζάχαρη και το καλαμποκάλευρο και τις απλώνετε στο ταψάκι.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και τη βανίλια. Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι, που προηγουμένως τα έχετε αναμείξει.
Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις φράουλες και απλώστε το ομοιόμορφα με μια σπάτουλα. Ψήστε το κέικ για περίπου 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Αφήστε το να κρυώσει καλά και αναποδογυρίστε τα κέικ σε μια πιατέλα. Αφαιρέστε το αντικολλητικό χαρτί αν έχετε χρησιμοποιήσει, κόψτε το σε μεγάλα τριγωνικά κομμάτια και σερβίρετε με παγωτό.

Πηγή: www.delish.com

Διαβάστε επίσης

Τούρτα φράουλα: Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή
Bonne Mama(tsita)n: Σπιτική μαμαδίστικη συνταγή για την πιο νόστιμη μαρμελάδα φράουλα
Συνταγή για υγιεινό smoothie φράουλας-μπανάνας!
Συνταγή για μπισκότα από φράουλες!

 

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είστε έγκυος; Όχι, δεν πρέπει να τρώτε για δύο

Είστε έγκυος; Όχι, δεν πρέπει να τρώτε για δύο

Οι ενεργειακές ανάγκες κατά την κύηση αυξάνονται.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί μου θέλει να κρατάει ένα αντικείμενο - Πότε αυτή η συνήθεια είναι ανησυχητική;

Το παιδί μου θέλει να κρατάει ένα αντικείμενο - Πότε αυτή η συνήθεια είναι ανησυχητική;

Η συνήθεια να κρατά το παιδί ένα αντικείμενο συνήθως ξεκινά από τη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι προτάσεις βιβλίων που μπορούν τα παιδιά να διαβάσουν στην παραλία

Είκοσι προτάσεις βιβλίων που μπορούν τα παιδιά να διαβάσουν στην παραλία

Όσοι δεν έχετε φύγει ήδη διακοπές, σίγουρα θα φύγετε. Για αυτό λοιπόν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είσαι πολυάσχολη μαμά; Αυτή είναι η λύση για να είσαι φρέσκια όπου και αν βρίσκεσαι

Είσαι πολυάσχολη μαμά; Αυτή είναι η λύση για να είσαι φρέσκια όπου και αν βρίσκεσαι

Το Καλοκαίρι αποτελεί σίγουρα μια όμορφη και ταυτόχρονα δύσκολη περίοδο για μια…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies