Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

Δροσερό και τόσο μα τόσο νόστιμο κέικ  με φράουλες.

Ανάποδο κέικ φράουλας - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερο

Αντί για την κλασική τάρτα με φράουλες σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτό το ανάποδο κέικ. Με φράουλες φυσικά που λιώνουν στο στόμα. Αν μάλιστα το συνοδεύσετε το γλυκάκι και με παγωτό, τότε μιλάμε για την απόλυτη απόλαυση.

Υλικά

μισό κιλό φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
1 3/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
3/4 φλιτζ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζ. (1 ραβδί) βούτυρο λιωμένο
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Παγωτό βανίλιας, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C. Βουτυρώστε ένα μικρό στρόγγυλο ταψάκι ή απλώστε αντικολλητικό χαρτί και το αφήνετε στο πλάι.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τις φράουλες, την καστανή ζάχαρη και το καλαμποκάλευρο και τις απλώνετε στο ταψάκι.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και τη βανίλια. Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι, που προηγουμένως τα έχετε αναμείξει.
Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις φράουλες και απλώστε το ομοιόμορφα με μια σπάτουλα. Ψήστε το κέικ για περίπου 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Αφήστε το να κρυώσει καλά και αναποδογυρίστε τα κέικ σε μια πιατέλα. Αφαιρέστε το αντικολλητικό χαρτί αν έχετε χρησιμοποιήσει, κόψτε το σε μεγάλα τριγωνικά κομμάτια και σερβίρετε με παγωτό.

Πηγή: www.delish.com

Διαβάστε επίσης

Τούρτα φράουλα: Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή
Bonne Mama(tsita)n: Σπιτική μαμαδίστικη συνταγή για την πιο νόστιμη μαρμελάδα φράουλα
Συνταγή για υγιεινό smoothie φράουλας-μπανάνας!
Συνταγή για μπισκότα από φράουλες!

 

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικός σταθμός: Πώς μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά με καθυστέρηση λόγου;

Παιδικός σταθμός: Πώς μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά με καθυστέρηση λόγου;

Η καθυστέρηση λόγου είναι μια συχνή διαταραχή της ανάπτυξης, την συναντάμε με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι δεν πρέπει να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Τι δεν πρέπει να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Το διάβασμα για πολλούς γονείς αλλά και παιδιά μπορεί να εξελιχθεί σε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδική παχυσαρκία: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς και τι να προσέχουν

Παιδική παχυσαρκία: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς και τι να προσέχουν

Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα συχνότερα προβλήματα υγείας στην παιδική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδική δυσκοιλιότητα: Αντιμετωπίστε τη με σωστή διατροφή και αύξηση φυτικών ινών

Παιδική δυσκοιλιότητα: Αντιμετωπίστε τη με σωστή διατροφή και αύξηση φυτικών ινών

Η παιδική δυσκοιλιότητα, είναι μία από τις συνηθέστερες διαταραχές στα παιδιά!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies