Κλασικό μαμαδίστικο φαγάκι: Τραγανό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Κλασικό μαμαδίστικο φαγάκι: Τραγανό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Σταματήστε να αλλάζετε αυτό το κλασικό φαγάκι και φτιάξτε το όπως το έφτιαχνε η γιαγιά παλιά που δεν ήξερε τι είναι η μουστάρδα!

Κλασικό μαμαδίστικο φαγάκι: Τραγανό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Εντάξει δε λέω! Έχω φτιάξει αρκετές παραλλαγές αυτού του φαγητού όμως πλέον δεν το «πειράζω» καθόλου. Μου λείπουν οι γεύσεις που είχα παιδί και έτσι άρχισα να σκαλίζω τα τεφτέρια μου και να ψάχνω τις συνταγές που έχω από τη γιαγιά και τη μαμά μου.

Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο το έχω φτιάξει με μπύρα, με μουστάρδα, με καρότα, με δεντρολίβανο και με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε, όμως τίποτε δεν συγκρίνεται με εκείνο το κοτόπουλο που έφτιαχνε η γιαγιά μου, που χοντροέκοβε το σκόρδο και έβαζε μπόλικο λάδι και ρίγανη για να νοστιμίσει. Αυτή τη συνταγή μοιράζομαι και εγώ σήμερα μαζί σας!

Υλικά:
Ένα κοτόπουλο
6-7 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες
1 κ.τ.σ ρίγανη
αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)
ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού
χυμό από ένα λεμόνι

Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο ταψί βάλτε τις πατάτες και το κοτόπουλο που θα έχετε ανοίξει. Αλατοπιπερώστε καλά και ρίξτε τη ρίγανη. Ρίξτε το λάδι και τις σκελίδες και ανακατέψτε με τα χέρια να πάει παντού.
Ψήστε το φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για περίπου 1 ώρα. Δεν χρειάζεται να αναποδογυρίσετε.
Μόλις το κοτόπουλο ψηθεί και η πετσούλα του είναι τραγανή βγάλτε το και στύψτε το λεμόνι. Σερβίρετε όσο είναι ζεστό!

Διαβάστε επίσης:
Σουτζουκάκια! Μια συνταγή που λατρεύει η κόρη μου και την έφτιαξα άπειρες φορές για να την πετύχω όπως η μαμά μου!

Μαμαδίστικο φαγητό: Συνταγή για κλασσικά και νόστιμα κεφτεδάκια στο τηγάνι

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να βοηθήσετε τα παιδιά να κάνουν νέες φιλίες στις καλοκαιρινές διακοπές

Πώς να βοηθήσετε τα παιδιά να κάνουν νέες φιλίες στις καλοκαιρινές διακοπές

Η σημασία της φιλίας για τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς μπορούμε να τρεφόμαστε υγιεινά και κατά την περίοδο των διακοπών;

Πώς μπορούμε να τρεφόμαστε υγιεινά και κατά την περίοδο των διακοπών;

Ο Αύγουστος είναι εδώ και για τους περισσότερους είναι ο μήνας των…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσους μήνες διαρκεί μια εγκυμοσύνη;

Πόσους μήνες διαρκεί μια εγκυμοσύνη;

Πόσους μήνες είσαι έγκυος;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δε θα κουραστώ να μιλώ για τα παιδιά-Κουβαλούν τη σοφία και την ελπίδα του κόσμου όλου

Δε θα κουραστώ να μιλώ για τα παιδιά-Κουβαλούν τη σοφία και την ελπίδα του κόσμου όλου

Δε θα κουραστώ να μιλώ για τα παιδιά...
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved