Frozen yogurt μπάρες: Το τέλειο δροσερό snack για την επιστροφή από τις διακοπές

Η επιστροφή από τις διακοπές μπορεί να είναι δύσκολη — για μικρούς και μεγάλους. Πώς μπορούμε να διατηρήσουμε τη θερινή ανεμελιά, αλλά να μπούμε σιγά-σιγά ξανά σε πρόγραμμα; Με γεύσεις που θυμίζουν καλοκαίρι, αλλά έχουν και θρεπτική αξία!

Έχουν τα παιδιά σας pop-it; Φτιάξτε αυτές τις νόστιμες frozen yogurt μπάρες

Οι Frozen Yogurt μπάρες είναι η ιδανική απάντηση. Είναι πανεύκολες, απαιτούν μόνο 3 βασικά υλικά, είναι δροσερές, χωρίς ζάχαρη και έτοιμες για όλη την οικογένεια μέσα σε λίγες ώρες.

Γιατί θα τις αγαπήσετε;

• Έτοιμες σε 5 λεπτά (+ λίγη αναμονή στο ψυγείο)
• Δεν χρειάζεστε παγωτομηχανή
• Παιδιά και γονείς μπορούν να τις φτιάξουν μαζί
• Χωρίς ζάχαρη και περιττά λιπαρά
• Ιδανικό σνακ για μετά το σχολείο ή ως δροσερό πρωινό

Παγωμένες μπανάνες με γιαούρτι

Συνταγή: Frozen yogurt μπάρες με ροδάκινα, ακτινίδια, μύρτιλα και σμέουρα

Υλικά για 1 μικρό ταψάκι ή φόρμα

• 500 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι (μπορεί να είναι και φυτικό, π.χ. καρύδας ή σόγιας)
• 2 κουταλιές σούπας σιρόπι αγαύης, μέλι ή σφένδαμο
• Φρέσκα φρούτα της επιλογής σας: ακτινίδια, ροδάκινα, σμέουρα, μύρτιλα
• (προαιρετικά): καρύδια, granola, νιφάδες καρύδας, κομματάκια μαύρης σοκολάτας ή μπισκότα

Οδηγίες βήμα-βήμα:

1. Ανακατέψτε το γιαούρτι με το γλυκαντικό σας (αγαύη, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου).
2. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί ή φόρμα καλυμμένη με λαδόκολλα, σε στρώση περίπου 1 εκ.
3. Προσθέστε από πάνω φρούτα και toppings της επιλογής σας.
4. Βάλτε το στην κατάψυξη για 3–4 ώρες.
5. Κόψτε σε κομμάτια και απολαύστε!

Εναλλακτικά: Φτιάξτε τα σε φορμάκια για μάφιν — τέλεια και για lunchbox!

Super εύκολο καλοκαιρινό γλυκό για παιδιά (και όχι μόνο)

Extra tips για τους γονείς

Προτιμήστε γιαούρτι με πλήρη λιπαρά (γιαούρτι 10%) για πιο βελούδινη υφή.

Αν δεν ξεκολλάει εύκολα, βάλτε το ταψί για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό.

Φυλάξτε τα υπόλοιπα σε τάπερ στην κατάψυξη για εκείνες τις ξαφνικές λιγούρες.

Back-to-School και υγιεινές συνήθειες

Αυτές οι μπάρες frozen yogurt είναι ιδανική ευκαιρία για να:

• Ενθαρρύνετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες
• Μπείτε ξανά σε πρόγραμμα με διασκεδαστικό τρόπο
• Περιορίσετε τα έτοιμα γλυκά με ζάχαρη
• Περνάτε δημιουργικό χρόνο μαζί με τα παιδιά στην κουζίνα