Νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού χωρίς μίξερ σε ένα μπολ

Νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού σε ένα μόνο μπολ και με 8 υλικά; Ναι, αμε!

Το σπίτι της μαμάς απαιτεί ένα κέικ στον πάγκο της κουζίνας. Και αυτό το εσπεριδοειδές νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού που θα λερώσει κανείς μόνο ένα μπολ για να το φτιάξει, είναι αυτό που πρέπει να ετοιμάσετε ειδικά αν νηστεύουν κάποια μέλη της οικογένειάς σας.

Η εύκολη συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα

Ξέρω ότι η νηστεία μπορεί να ακούγεται σαν μια περίοδος στερήσεων, αλλά εγώ είμαι εδώ για να σας αποδείξω το αντίθετο. Σήμερα θα σας δώσω μια λαχταριστή συνταγή για κέικ πορτοκαλιού που ετοιμάζω στο σπίτι μου και εγώ. Μην ξεχνάτε, η νηστεία είναι μια ευκαιρία να πειραματιστούμε με νέα υλικά, να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις και να φροντίσουμε το σώμα μας.

Τι το κάνει ακόμη καλύτερο; Ότι δεν θα λερώσετε χίλια δυο σκεύη.

Τι θα χρειαστείτε; 1 μπολ, 8 κύρια συστατικά, 2 κουταλιές της σούπας λάδι και ζάχαρη άχνη ή μαρμελάδα πορτοκαλιού για το σερβίρισμα.

Διατροφή και νηστεία: Πρόγραμμα μιας εβδομάδας και 5 νηστίσιμες συνταγές για σνακ

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
• 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• Μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι
• 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (φρέσκο ή εμπορίου)
• 2 κουταλιές της σούπας λάδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Συνταγή για βάφλες μπανάνας με αλεύρι ολικής άλεσης

Πώς θα το φτιάξετε:

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
2. Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί που θα χρησιμοποιήσετε ή λαδώστε καλά και πασπαλίζετε με αλεύρι.
3. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι ολικής, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το κορν φλάουρ, την άχνη, τη σόδα και το αλάτι.
4. Προσθέστε τα υγρά υλικά στο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
5. Ρίξτε τη ζύμη στο ταψί σας.
6. Ψήστε για 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγει καθαρή.
7. Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά και αφαιρέστε από τη φόρμα.
8. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν κόψετε.

Φτιάξτε νηστίσιμο παγωτό με μάνγκο και γάλα καρύδας στο λεπτό