Μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη με γιαούρτι: Απόλαυση χωρίς τύψεις

Τα μπισκότα βρώμης είναι ένα κλασικό σνακ. Αυτή η χωρίς ζάχαρη εκδοχή με γιαούρτι είναι ιδιαίτερα απολαυστική, νόστιμη και μπορεί να καταναλωθεί χωρίς ενοχές. Με τη φυσική γλυκύτητα, τη λεπτή υφή και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τα μπισκότα βρώμης με γιαούρτι είναι ιδανικά για ένα μικρό σνακ μεταξύ των γευμάτων ή ως ένα υγιεινό γλυκό για όλη την οικογένεια.

Μπισκότα βρώμης με γιαούρτι: Γλυκά, χωρίς ζάχαρη και γρήγορα στην παρασκευή τους

Η βρώμη είναι από τα πιο δημοφιλή υλικά, καθώς είναι γεμάτη πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, δημιουργεί αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα και υποστηρίζει την πέψη λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε φυτικές ίνες. Πολλοί θα τη χαρακτήριζαν ως υπερτροφή.

Σίγουρα στο διαδίκτυο θα βρείτε πολλές συνταγές με βρώμη, όμως τούτη εδώ είναι ξεχωριστή γιατί περιέχει γιαούρτι και δημιουργεί μια ιδιαίτερα απαλή υφή.

Αντί για ζάχαρη, θα χρησιμοποιήσετε ώριμες μπανάνες και μέλι. Επιπλέον, θα προσθέσετε κανέλα και σταφίδες, τα οποία προσφέρουν μια ευχάριστη γλυκύτητα.

Η συνταγή για να τα φτιάξετε

Υλικά:

• 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
• 70 γραμμάρια γιαούρτι
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ξηρών καρπών της επιλογής σας
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
• 1 πρέζα κανέλα
• 220 γραμμάρια χοντρές νιφάδες βρώμης
• 50 γραμμάρια σταφίδες (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τον πουρέ μπανάνας, το γιαούρτι, το βούτυρο ξηρών καρπών, το μέλι και την κανέλα. Ανακατέψτε τις νιφάδες βρώμης και τις σταφίδες.
3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 °C πάνω / κάτω αντίσταση και στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
4. Πλάστε 10 μπαλάκια από τη ζύμη και τοποθετήστε τις στο ταψί. Πιέστε τις για να σχηματίσετε μπισκότα με ένα πιρούνι.
5. Ψήστε τα μπισκότα βρώμης με γιαούρτι για 20-25 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε τα να κρυώσουν για λίγο.

Σημειώσεις:

Εάν η ζύμη κολλάει στα χέρια σας, βάλτε λίγο λάδι.

Βίντεο για διάφορα σχέδια μπισκότων

Ακολουθεί ένα βίντεο που θα σας δώσει ιδέες για να φτιάξτε τα μπισκότα σας σε διάφορα σχέδια.