Το γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Όλοι γνωρίζουμε εκείνες τις στιγμές που τα παιδιά ζητούν επίμονα «κάτι γλυκό». Αντί να καταφύγουμε σε έτοιμες, ζαχαρούχες επιλογές, υπάρχει μια εύκολη και θρεπτική λύση που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μέσα σε λίγα λεπτά. Η συνταγή για μους με μπανάνες, κουβερτούρα και γιαούρτι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, έχει υπέροχη υφή και αποτελεί ιδανική πρόταση για μια ολόκληρη οικογένεια που θέλει να απολαμβάνει γλυκές γεύσεις με πιο υγιεινό τρόπο.
Φτιάξτε υγιεινή μους σοκολάτας με γιαούρτι για τα παιδιά σας
Οι μπανάνες προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και ενέργεια, το γιαούρτι δίνει πρωτεΐνη και κρεμώδη υφή, ενώ η κουβερτούρα προσθέτει την απαραίτητη δόση σοκολατένιας απόλαυσης. Πρόκειται για ένα σνακ που μπορείτε να προσφέρετε στα παιδιά χωρίς ενοχές, γνωρίζοντας πως περιέχει θρεπτικά συστατικά και όχι περιττή ζάχαρη.
Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για μαμάδες που προσέχουν τη διατροφή τους, καθώς η μους αυτή μπορεί να ενταχθεί εύκολα σε ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής ή δίαιτας. Με λίγες θερμίδες, υψηλή θρεπτική αξία και υπέροχη γεύση, αποτελεί ένα από τα πιο “έξυπνα” γλυκά που μπορείτε να απολαμβάνετε χωρίς τύψεις.
Yγιεινή μους σοκολάτας με γιαούρτι για τα παιδιά σας
Μικρά tips για μαμάδες
- Αν οι μπανάνες είναι πολύ ώριμες, η μους γίνεται πιο γλυκιά χωρίς να χρειαστεί να προσθέσετε τίποτα άλλο.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι χαμηλών λιπαρών για ακόμη πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.
- Ιδανικό σνακ για μετά το σχολείο ή συνοδευτικό για απογευματινό καφέ.
- Φτιάξτε διπλή ποσότητα και κρατήστε τη στο ψυγείο για 2-3 μέρες – τα παιδιά θα την αναζητούν!
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 5'
Υλικά
- 2 ώριμες μπανάνες
- 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (2% ή 5%, ανάλογα με τις ανάγκες σας)
- 80 γρ. κουβερτούρα (κατά προτίμηση 70% κακάο)
- 1 κ.γ. κακάο άγλυκο (προαιρετικά, για επιπλέον σοκολατένια γεύση)
- 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)
Βήματα
-
Κόβετε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνετε σε μπεν-μαρί ή σε μικρά διαστήματα στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας συχνά.
-
Στο μπλέντερ ρίχνετε τις μπανάνες, το γιαούρτι, τη λιωμένη κουβερτούρα, το κακάο και τη βανίλια.
-
Χτυπάτε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και αφράτο.
-
Μοιράζετε τη μους σε μικρά μπολ ή βαζάκια και τα βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, μέχρι να σταθεροποιηθεί.
-
Σερβίρετε με λίγα φρέσκα φρούτα ή ξηρούς καρπούς από πάνω, αν θέλετε.
