Tips για μαμάδες: Τρία μυστικά για νόστιμες βραστές πατάτες

Tips για μαμάδες: Τρία μυστικά για νόστιμες βραστές πατάτες

  • Πώς οι βραστές πατάτες θα γίνουν νόστιμες
  • Τι πρέπει να προσθέσετε στο βράσιμο.

 

Tips για μαμάδες: Τρία μυστικά για νόστιμες βραστές πατάτες

Οι βραστές πατάτες είναι πολύ πιο υγιεινές σε σύγκριση με τις τηγανητές.

Αποτελούν πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, βιταμινών του συμπλέγματος Β και καλίου.Η περιεκτικότητά τους σε άμυλο και υδατάνθρακες δεν πρέπει να σας αποτρέπει από την κατανάλωσή τους.

Ο αριθμός των θερμίδων της πατάτας εξαρτάται φυσικά, ελαφρώς από την ποικιλία και το μέγεθός της. Για παράδειγμα, μία μικρή προς μεσαία κόκκινη πατάτα έχει 149 θερμίδες, ενώ η γνωστή μας κίτρινη πατάτα έχει 168 θερμίδες.

patates

Πώς θα κάνετε τις πατάτες πιο υγιεινές

Οι ολόκληρες ψητές πατάτες ή οι κομμένες πατάτες στο φούρνο με ελάχιστο ελαιόλαδο που γίνονται σαν τηγανητές, είναι νόστιμες και παράλληλα υγιεινές, καθώς σας προσφέρουν όλα τα οφέλη τους χωρίς λιπαρά και θερμίδες.

patates vrastes1

Βραστές πατάτες

Όμως και οι βραστές πατάτες είναι υγιεινές, εφόσον δεν προσθέτετε αρκετό λάδι. Απεναντίας, προσθέστε λεμόνι κι έξτρα μυρωδικά.

Για να είναι οι βραστές πατάτες πιο νόστιμες και ευπαρουσίαστες, υπάρχουν τρία εύκολα μυστικά:

  • Για να μη «σκάζουν» και δημιουργούν ρωγμές κατά το βράσιμο, βάλτε τις σε κρύο νερό και βράστε τις σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας μία ή δύο κουταλιές ξίδι.
  • Αν θέλετε οι πατάτες σας να γίνουν πολύ νόστιμες και να έχουν λευκό χρώμα, ρίξετε στο νερό που βράζουν, λίγο γάλα.
  • Οι μικρές πατατούλες αποκτούν ξεχωριστό άρωμα και γεύση, αν μέσα στο νερό που βράζουν προσθέσετε λίγο δυόσμο, μαϊντανό ή ρίγανη.

Κι αν αναρωτιέστε πώς μπορείτε τις βραστές πατάτες να τις ξεφλουδίσετε χωρίς κόπο, δεν έχετε παρά να δείτε το βίντεο που ακολουθεί.

 

Διαβάστε επίσης

Πέντε μαμαδίστικα μυστικά για τέλειες τηγανητές πατάτες

Δίαιτα με πατάτες: Πώς να χάσετε κιλά σε 3 ημέρες

Μονοφαγική δίαιτα με πατάτες: Χάνετε 5 κιλά σε 4 μέρες!

Tips για μαμάδες: Πέντε τρόποι να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες πατάτας

Έξι χρήσεις της πατάτας στην καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στιγμές μητρότητας που αναπολεί μια μαμά

Στιγμές μητρότητας που αναπολεί μια μαμά

Οι απλές στιγμές της καθημερινότητας με το παιδί που μια μαμά θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προκαλούν οι κύστεις ωοθηκών υπογονιμότητα; (vid)

Προκαλούν οι κύστεις ωοθηκών υπογονιμότητα; (vid)

Μπορούν οι κύστεις στις ωοθήκες να επηρεάσουν αρνητικά τη γονιμότητα της γυναίκας;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επαρκής ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι: Συμβουλές για γονείς

Επαρκής ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι: Συμβουλές για γονείς

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την επαρκή ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Απίθανα καλοκαιρινά γλυκά με μόνο 5 υλικά

Απίθανα καλοκαιρινά γλυκά με μόνο 5 υλικά

Φτιάξτε γλυκά χρησιμοποιώντας λίγα υλικά, εύκολα και γρήγορα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved