Κρέπες χωρίς αυγά: Από τις πιο νόστιμες συνταγές που έχετε δοκιμάσει

Κρέπες χωρίς αυγά: Από τις πιο νόστιμες συνταγές που έχετε δοκιμάσει

Γλυκές και αλμυρές κρέπες χωρίς αυγά.

Κρέπες χωρίς αυγά: Από τις πιο νόστιμες συνταγές που έχετε δοκιμάσει

Οι κρέπες δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και πολύ εύκολες να τις φτιάξετε. Συνοδεύονται με τόσο πολλά υλικά που είναι ιδανική πρόταση για πρωινό, βραδινό ακόμα και για επιδόρπιο

Με υλικά που έχετε σπίτι σας έχετε έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά μια γλυκιά ή αλμυρή κρέπα, με φρούτα, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, μπισκότα, σαντιγί, ή με τυρί, λαχανικά, κοτόπουλο, γαλοπούλα, και ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας.

Τι θα χρειαστείτε για τη ζύμη κρέπας χωρίς αυγά:

Γλυκές κρέπες

1/2 φλιτζάνι γάλα
¾ φλιτζάνι νερό
1/4 φλιτζάνι (58 γρ) αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Αλμυρές κρέπες

1/2 φλιτζάνι γάλα
¾ φλιτζάνι νερό
1/4 φλιτζάνι (58 γρ.) αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Χτυπάτε σε ένα μπολ το γάλα, το νερό, το βούτυρο, το αλεύρι, το αλάτι ή τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο και να σχηματιστούν φυσαλίδες στην κορυφή, περίπου 30 δευτερόλεπτα.Αφήστε μείγμα να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου ή μια νύχτα στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο (χτυπήστε ελαφρά πριν τη χρήση).

Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι 8 ιντσών. Όταν είναι ζεστό, ψεκάστε ελαφρά με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος ή βούτυρο. Προσθέστε μια κουταλιά από το ζύμη κρέπας και γείρετε το τηγάνι με κυκλική κίνηση έτσι ώστε μείγμα να καλύπτει πλήρως το κάτω μέρος του τηγανιού. Αφήστε την κρέπα να ψηθεί για περίπου 2 λεπτά και με μια σπάτουλα, γυρίστε την από την άλλη πλευρά για περίπου 1 λεπτό.

Τη σερβίρετε με υλικά της αρεσκείας σας.

Πηγή: mommyshomecooking.com

Διαβάστε επίσης

Άκης Πετρετζίκης: Νόστιμες και υγιεινές κρέπες από σπανάκι με ψητά λαχανικά

Λαχταριστές αλμυρές κρέπες στο φούρνο

Αυτές οι κρέπες γίνονται με γάλα και νερό - Δοκιμάστε τις (vid)

Κρέπες με τυρί κρέμα, ρακόμελο και σάλτσα καραμέλα

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σκίτσα που δείχνουν την ομορφιά της εγκυμοσύνης (εικόνες)

Σκίτσα που δείχνουν την ομορφιά της εγκυμοσύνης (εικόνες)

Ένα νέο πλάσμα δημιουργείται και μεγαλώνει μέρα με τη μέρα, μέσα στην…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
H σωστή διατροφή για καλύτερες αποδόσεις στις εξετάσεις

H σωστή διατροφή για καλύτερες αποδόσεις στις εξετάσεις

Τι πρέπει να τρώνε οι μαθητές την περίοδο των εξετάσεων.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Mαμά και διατροφή: Τι να φας ανάλογα με το σωματότυπό σου

Mαμά και διατροφή: Τι να φας ανάλογα με το σωματότυπό σου

Τι πρέπει να τρως ανάλογα με το σωματότυπό σου εάν θέλεις να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστίνα Μπόμπα: Μας δείχνει τα καρότσια των διδύμων

Χριστίνα Μπόμπα: Μας δείχνει τα καρότσια των διδύμων

Όλα έτοιμα για να υποδεχτεί των ερχομό των διδύμων.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved