Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Είναι τόσο μυρωδάτο και λαχταριστό κέικ!

Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Αντί να φτιάξετε ένα κλασσικό κέικ, δοκιμάστε αυτό το σιροπιαστό. Μοσχοβολάει πορτοκάλι και είναι τόσο γευστικό.

Υλικά

¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 φλιτζάνια ζάχαρη ( μισή και μισή)
3 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
⅓ φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
Ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)

keik

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε μια φόρμα κέικ ή απλώνετε σε στρόγγυλο ταψάκι ένα αντικολλητικό χαρτί.
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύετε μαζί το αλεύρι (και τα δύο), το baking powder και το αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μεγάλο μπολ, χτυπάτε μαζί το γιαούρτι, τη μισή ζάχαρη, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε σταδιακά το μείγμα με το αλεύρι.
Ρίξτε το μείγμα στην φόρμα και ψήστε για 40- 50 λεπτά.
Ανακατέψτε αργά τα υγρά συστατικά σε ξηρά συστατικά μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το λάδι. Ρίχνουμε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι.
Οσο ψήνετε το κέικ βάλτε σε μια μικρή κατσαρόλα το χυμό πορτοκαλιού με τη ζάχαρη και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη ( ίσως χρειαστεί να προσθέσετε κι άλλο χυμό ή λίγο νεράκι).
Περιχύνετε το ζεστό κέικ με το σιρόπι και μόλις κρυώσει σερβίρετε με ή χωρίς ζάχαρη άχνη.

Πηγή: http://www.girlversusdough.com

Διαβάστε επίσης

Κέικ καρύδας μόνο με 170 θερμίδες το κομμάτι

Μυρωράτο κέικ βανίλιας με σαντιγί

Πανεύκολο και λαχταριστό κέικ γιαουρτιού

 

 

 

 

 

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διάρροια στα μωρά: Πώς αντιμετωπίζεται

Διάρροια στα μωρά: Πώς αντιμετωπίζεται

Πού μπορεί να οφείλεται η διάρροια στα μωρά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οδηγός για μπαμπάδες - Τι να περιμένει στο τρίτο τρίμηνο της συζύγου του

Οδηγός για μπαμπάδες - Τι να περιμένει στο τρίτο τρίμηνο της συζύγου του

Συμβουλές για μέλλοντες μπαμπάδες
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ρούλα Ρέβη: Τι είναι οι «μαμαδομπουκιές» που της αρέσει να δίνει στα δίδυμα

Ρούλα Ρέβη: Τι είναι οι «μαμαδομπουκιές» που της αρέσει να δίνει στα δίδυμα

Είναι βέβαιο ότι κι εσείς έχετε ταΐσει τα παιδιά της με ...μαμαδομπουκιές. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι  για να κρύψετε τα σημάδια και συμπτώματα της εγκυμοσύνης σας

Πέντε τρόποι για να κρύψετε τα σημάδια και συμπτώματα της εγκυμοσύνης σας

Λοιπόν, είστε έγκυος αλλά δεν θέλετε να μοιραστείτε με τους άλλους αυτό…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved