Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Είναι τόσο μυρωδάτο και λαχταριστό κέικ!

Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Αντί να φτιάξετε ένα κλασσικό κέικ, δοκιμάστε αυτό το σιροπιαστό. Μοσχοβολάει πορτοκάλι και είναι τόσο γευστικό.

Υλικά

¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 φλιτζάνια ζάχαρη ( μισή και μισή)
3 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
⅓ φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
Ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)

keik

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε μια φόρμα κέικ ή απλώνετε σε στρόγγυλο ταψάκι ένα αντικολλητικό χαρτί.
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύετε μαζί το αλεύρι (και τα δύο), το baking powder και το αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μεγάλο μπολ, χτυπάτε μαζί το γιαούρτι, τη μισή ζάχαρη, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε σταδιακά το μείγμα με το αλεύρι.
Ρίξτε το μείγμα στην φόρμα και ψήστε για 40- 50 λεπτά.
Ανακατέψτε αργά τα υγρά συστατικά σε ξηρά συστατικά μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το λάδι. Ρίχνουμε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι.
Οσο ψήνετε το κέικ βάλτε σε μια μικρή κατσαρόλα το χυμό πορτοκαλιού με τη ζάχαρη και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη ( ίσως χρειαστεί να προσθέσετε κι άλλο χυμό ή λίγο νεράκι).
Περιχύνετε το ζεστό κέικ με το σιρόπι και μόλις κρυώσει σερβίρετε με ή χωρίς ζάχαρη άχνη.

Πηγή: http://www.girlversusdough.com

Διαβάστε επίσης

Κέικ καρύδας μόνο με 170 θερμίδες το κομμάτι

Μυρωράτο κέικ βανίλιας με σαντιγί

Πανεύκολο και λαχταριστό κέικ γιαουρτιού

 

 

 

 

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Κι όμως είμαι ακόμα εδώ!»

Despoina’s little stories: «Κι όμως είμαι ακόμα εδώ!»

Αυτό το κείμενο ξεκίνησε να γράφεται με έναν βαρύ αναστεναγμό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πολυάσχολοι γονείς: Οι επιπτώσεις στη ζωή των παιδιών

Πολυάσχολοι γονείς: Οι επιπτώσεις στη ζωή των παιδιών

Όλοι μας συμφωνούμε σήμερα πως δεν μας μένει χρόνος και πως η…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Blue Ivy Carter VS North West: Ποια προτιμάτε; (vid)

Blue Ivy Carter VS North West: Ποια προτιμάτε; (vid)

Ποια ντύνεται πιο ωραία; Ποια κάνει τα ωραιότερα πάρτι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι θερμοκρασία πρέπει να έχει το δωμάτιο του μωρού το χειμώνα;

Τι θερμοκρασία πρέπει να έχει το δωμάτιο του μωρού το χειμώνα;

Πώς να καταλάβουμε ότι ένα βρέφος κρυώνει ή ζεσταίνεται;
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies