Ψητός σολομός με σάλτσα ανανά - Πανεύκολη κι άπαιχτη συνταγή

Ψητός σολομός με σάλτσα ανανά - Πανεύκολη κι άπαιχτη συνταγή

Ελαφριά, νόστιμη κι εύκολη συνταγή!

Ψητός σολομός με σάλτσα ανανά - Πανεύκολη κι άπαιχτη συνταγή

Ο σολομός είναι από τα πιο δημοφιλή ψάρια και ταυτόχρονα και από τα πιο ωφέλιμα, καθώς έχει μεγάλη διατροφική αξία κι ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα, τη καρδιά και τον εγκέφαλο. Επίσης, μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους, προσφέροντας, πάντα ένα γευστικό αποτέλεσμα.

Ανακαλύψαμε για εσάς μία πανεύκολη κι ενδιαφέρουσα πρόταση, όπου συνδυάζεται το σολομό με σάλτσα ανανά. Δείτε πώς μπορείτε να τη φτιάξετε.

Υλικά

1 κιλό φιλέτο σολομού σε φέτες
Χυμός από ένα λεμόνι
1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο δενδρολίβανο
Αλάτι, πιπέρι
1 λεμόνι κομμένο σε φέτες
1/3 της κούπας νερό
¼ της κούπας κομμένος σε κύβους ανανάς
1 κρεμμύδι μεγάλο λιωμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
½ κούπα χυμός ανανά
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κύβους

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς

Τοποθετείτε σε ένα ταψί το σολομό. Ρίχνετε παντού τον χυμό λεμονιού και ρίχνετε από πάνω το δενδρολίβανο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτετε το νερό και ψήνετε και 30 με 40 λεπτά

Σε ένα μπολ αναμειγνύεται τα υπόλοιπα υλικά, μαζί με τον χυμό ανανά. Καλύπτετε με τα υλικά το σολομό, καθώς ψήνεται.

Σερβίρεται με ρύζι

Πηγή: allrecipes.com

Διαβάστε επίσης

Ψητός σολομός με τραγανές πατάτες και μπρόκολο

Συνταγή για πεντανόστιμο σολομό με μέλι και μοσχολέμονο

Σολομός με μέλι, λιαστή ντομάτα και πουρέ σελινόριζας από το Γιώργο Γεράρδο

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εισαγωγή στις στερεές τροφές - Συνταγή για κουνουπίδι (συν οφέλη)

Εισαγωγή στις στερεές τροφές - Συνταγή για κουνουπίδι (συν οφέλη)

Τα οφέλη του κουνουπιδιού Πότε ένα μωρό μπορεί να φάει κουνουπίδι Συνταγή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Baby led weaning: Μέθοδος εισαγωγής στερεών τροφών στα βρέφη

Baby led weaning: Μέθοδος εισαγωγής στερεών τροφών στα βρέφη

Μια επανάσταση στη βρεφική τροφή Πρώτα από όλα Finger Food Πώς προέκυψε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έρευνα: Η έμφυτη γλωσσική δεξιότητα με την οποία γεννιούνται τα μωρά

Έρευνα: Η έμφυτη γλωσσική δεξιότητα με την οποία γεννιούνται τα μωρά

Τα μωρά μπορούν να διαχωρίσουν τις λέξεις ακούγοντας κάποιον να μιλάει, σύμφωνα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σωτήρης Κοντιζάς: Μετά από καιρό δείχνει την δεύτερη κορούλα του (εικόνες)

Σωτήρης Κοντιζάς: Μετά από καιρό δείχνει την δεύτερη κορούλα του (εικόνες)

Ένα υπέροχο insta story με την δεύτερη κορούλα του δημοσίευσε ο Σωτήρης…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;