Νηστίσιμη πίτσα με χούμους και λαχανικά

Νηστίσιμη πίτσα με χούμους και λαχανικά

Αυτή η πίτσα θα σας ενθουσιάσει!

Νηστίσιμη πίτσα με χούμους και λαχανικά

Αν νηστεύετε και σας αρέσει η πίτσα, σας βρήκαμε τη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει και θα την τιμήσετε δεόντως. Και αν σας αρέσει και η σαλάτα χούμους (ναι, η δική μας ρεβιθοσαλάτα με ταχίνι), τότε έχετε ένα λόγο επιπλέον για να τη δοκιμάσετε.

Ας δούμε, πώς μπορείτε να τη φτιάξετε.

Υλικά

Για τη ζύμη

3 ½ κούπες αλεύρι γ.ο.χ
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. στιγμιαία ξηρή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα χλιαρό νερό

Υλικά για την πίτσα

1 κούπα έτοιμη χούμους
8-10 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 χούφτα φρέσκο σπανάκι
½ κούπα ελιές
½ κούπα τοματίνια, κομμένα σε μικρά κομμάτια
½ κρεμμύδι ξερό, κομμένα σε φέτες
1 πιπεριά κόκκινη (όχι καυτερή) κομμένη σε μικρές λωρίδες
2 κ.γ. ρίγανη ξερή τριμμένη

Εκτέλεση

Πρώτα φτιάχνετε τη ζύμη. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε όλα τα στερεά υλικά. Μετά ρίχνετε, το ελαιόλαδο και το χλιαρό νερό και ζυμώνετε, μέχρι να γίνει απαλό το ζυμάρι. Το σκεπάζετε με μία μεμβράνη ή πετσέτα και το αφήνετε σε ένα ζεστό δωμάτιο (καλύτερα να το σκεπάσετε με μία κουβέρτα για να «έρθει» πιο γρήγορα). Το αφήνετε για μία ώρα, μέχρι να φουσκώσει.

Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη, αλευρώνετε μία επιφάνεια στην κουζίνα και την ανοίγετε. Την κόβετε σε δύο μέρη και τα πλάθετε, δίνοντάς τους το σχήμα της πίτσας. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μία μεγάλη πίτσα.

Αλείφετε την πίτσα με την χούμους και τοποθετείτε τα υπόλοιπα υλικά. Πασπαλίζετε με ρίγανη.

Ψήνετε στους 170 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Μην ξεχνάτε ότι ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το φούρνο σας.

Καλή επιτυχία!

Πηγή: veaganheaven.com

Διαβάστε επίσης

Χούμους από αρακά σε δευτερόλεπτα με πέντε μόνο υλικά από τον Γιώργο Γεράρδο

Πεντανόστιμη συνταγή για πίτσα με μπρόκολο, ελιές και μανιτάρια

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρώτα δόντια μωρού: Πώς θα το ανακουφίσετε και πώς πρέπει να τα καθαρίζετε

Πρώτα δόντια μωρού: Πώς θα το ανακουφίσετε και πώς πρέπει να τα καθαρίζετε

Η ανάπτυξη της οδοντοφυΐας, αρχίζει από τον 4ο μήνα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αλήθειες που τα βιβλία για την ανάπτυξη και τη φροντίδα του μωρού, δεν μας λένε

Αλήθειες που τα βιβλία για την ανάπτυξη και τη φροντίδα του μωρού, δεν μας λένε

Η έλλειψη ύπνου μετά τη γέννηση του μωρού είναι ο εφιάλτης κάθε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα φοβητσιάρικα παιδιά είναι, κατά κανόνα, τα πιο καταπιεσμένα

Τα φοβητσιάρικα παιδιά είναι, κατά κανόνα, τα πιο καταπιεσμένα

Όπως ήδη έχουμε αναφέρει, από τον πρώτο έως τον τρίτο χρόνο ζωής,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα ποδαράκια του μωρού μου στρίβουν προς τα μέσα- Να ανησυχήσω;

Τα ποδαράκια του μωρού μου στρίβουν προς τα μέσα- Να ανησυχήσω;

Ως νέα μανούλα, λατρεύεις να βλέπεις το παιδί σου να μεγαλώνει και…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies