Νηστίσιμη πίτσα με χούμους και λαχανικά

Νηστίσιμη πίτσα με χούμους και λαχανικά

Αυτή η πίτσα θα σας ενθουσιάσει!

Νηστίσιμη πίτσα με χούμους και λαχανικά

Αν νηστεύετε και σας αρέσει η πίτσα, σας βρήκαμε τη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει και θα την τιμήσετε δεόντως. Και αν σας αρέσει και η σαλάτα χούμους (ναι, η δική μας ρεβιθοσαλάτα με ταχίνι), τότε έχετε ένα λόγο επιπλέον για να τη δοκιμάσετε.

Ας δούμε, πώς μπορείτε να τη φτιάξετε.

Υλικά

Για τη ζύμη

3 ½ κούπες αλεύρι γ.ο.χ
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. στιγμιαία ξηρή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα χλιαρό νερό

Υλικά για την πίτσα

1 κούπα έτοιμη χούμους
8-10 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 χούφτα φρέσκο σπανάκι
½ κούπα ελιές
½ κούπα τοματίνια, κομμένα σε μικρά κομμάτια
½ κρεμμύδι ξερό, κομμένα σε φέτες
1 πιπεριά κόκκινη (όχι καυτερή) κομμένη σε μικρές λωρίδες
2 κ.γ. ρίγανη ξερή τριμμένη

Εκτέλεση

Πρώτα φτιάχνετε τη ζύμη. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε όλα τα στερεά υλικά. Μετά ρίχνετε, το ελαιόλαδο και το χλιαρό νερό και ζυμώνετε, μέχρι να γίνει απαλό το ζυμάρι. Το σκεπάζετε με μία μεμβράνη ή πετσέτα και το αφήνετε σε ένα ζεστό δωμάτιο (καλύτερα να το σκεπάσετε με μία κουβέρτα για να «έρθει» πιο γρήγορα). Το αφήνετε για μία ώρα, μέχρι να φουσκώσει.

Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη, αλευρώνετε μία επιφάνεια στην κουζίνα και την ανοίγετε. Την κόβετε σε δύο μέρη και τα πλάθετε, δίνοντάς τους το σχήμα της πίτσας. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μία μεγάλη πίτσα.

Αλείφετε την πίτσα με την χούμους και τοποθετείτε τα υπόλοιπα υλικά. Πασπαλίζετε με ρίγανη.

Ψήνετε στους 170 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Μην ξεχνάτε ότι ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το φούρνο σας.

Καλή επιτυχία!

Πηγή: veaganheaven.com

Διαβάστε επίσης

Χούμους από αρακά σε δευτερόλεπτα με πέντε μόνο υλικά από τον Γιώργο Γεράρδο

Πεντανόστιμη συνταγή για πίτσα με μπρόκολο, ελιές και μανιτάρια

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

«Μικρά είναι, δεν πειράζει, δεν καταλαβαίνουν!» Και όμως, μπορεί να είναι μικρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι είναι ψυχική ανθεκτικότητα και πώς διδάσκεται στο παιδί από μικρή ηλικία;

Τι είναι ψυχική ανθεκτικότητα και πώς διδάσκεται στο παιδί από μικρή ηλικία;

Η ψυχική ανθεκτικότητα είναι μια λειτουργία που επιθυμεί κάθε γονιός να διαθέτει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε είναι η καλύτερη ηλικία για να μείνετε έγκυος; Τα υπέρ και τα κατά σε κάθε δεκαετία

Πότε είναι η καλύτερη ηλικία για να μείνετε έγκυος; Τα υπέρ και τα κατά σε κάθε δεκαετία

Πολλές γυναίκες προβληματίζονται για το αν και πότε είναι η κατάλληλη στιγμή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να γίνετε οι καλύτεροι γονείς κάνοντας τρία απλά πράγματα

Πώς να γίνετε οι καλύτεροι γονείς κάνοντας τρία απλά πράγματα

Σύμφωνα με έρευνα.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies