Συνταγή για cheesecake μπανάνας χωρίς ψήσιμο

Συνταγή για cheesecake μπανάνας χωρίς ψήσιμο

Ένα διαφορετικό cheesecake με μπανάνα, κρέμα βανίλιας και μπισκότα. Δοκιμάστε το!

Συνταγή για cheesecake μπανάνας χωρίς ψήσιμο

Κι όμως, για να φτιάξετε αυτό το cheesecake δεν θα ταλαιπωρηθείτε στην κουζίνα πολύ ώρα. Οι κρέμες γίνονται στο λεπτό και ο μόνος χρόνος αναμονής είναι για να παγώσει στο ψυγείο.

Υλικά

500 γραμ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα
220 γραμ. βούτυρο λιωμένο
2 τεμάχια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 3/4 μείγμα για πουτίγκα βανίλιας
1 3/4 φλιτζάνι γάλα
3 μπανάνες, κομμένες σε φέτες
Μπισκότα βανίλιας
Σαντιγί
Καβουρδισμένα αμύγδαλα ή φουντούκια

banana cheesecake

Εκτέλεση

Βάζουμε τα μπισκότα μαζί με το βούτυρο (220 γρ.) σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι πολύ καλά. Στρώνουμε τα μπισκότα στη φόρμα με ένα ποτήρι ή ένα κουτάλι από την ανάποδη μέχρι η επιφάνεια να γίνει επίπεδη.

Χτυπάμε μαζί την κρέμα τυριού και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε τη βανίλια.Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε το μείγμα βανίλιας και το γάλα. Όταν η κρέμα είναι έτοιμη, την αναμειγνύουμε με την πρώτη.

Στο ταψάκι που έχουμε στρώσει τη βάση για το cheesecake, ρίχνουμε περίπου τη μισή κρέμα. Απλώνουμε τις μπανάνες σε ροδέλες, τα μπισκότα βανίλιας και μετά την υπόλοιπη κρέμα που έχουμε αφήσει. Πασπαλίζουμε με καβουρδισμένα φουντούκια ή αμύγδαλα και τοποθετούμε το γλυκό για περίπου 6 ώρες στο ψυγείο. Σερβίρουμε με σαντιγί (αν θέλετε)  και έξτρα κομμάτια μπανάνας.

tip: Τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα μπορείτε να τα προσθέσετε όταν το γλυκό έχει βγει από το ψυγείο για να μην μαλακώσουν.

Διαβάστε επίσης

Cheesecake μπισκότο σοκολάτας από τον Γιώργο Γεράρδο
Ελαφρύ cheesecake λεμονιού χωρίς ψήσιμο (βίντεο)

 

 

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Το παιδί  δεν είναι η συνέχειά μας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

«Το σημάδι της αγάπης», έτσι ονομάζουν οι μαμάδες στο Instagram, την τομή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

Φτιάξτε απίθανες κατασκευές με χαρτόκουτα που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης