Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Πεντανόστιμο κέικ με μήλα, τριμμένα αμύγδαλα και λίγο κονιάκ.

Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Αν αποφασίσετε να φτιάξετε κέικ, δοκιμάστε αυτό με τα μήλα. Είναι άφθονα αυτή τη εποχή και επιπλέον δίνει μια άλλη γεύση στο κλασικό κέικ. Θα χρειαστείτε:

Υλικά

500 γρ. μήλα λίγο ξυνά
100 γρ. βιτάμ
100 γρ.ζάχαρη
1 βανίλια
1 κουταλιά της σούπας ρούμι
3 αυγά
50 γρ. τριμμένα αμύγδαλα
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
μπέικιν μπάουντερ στη μύτη του μαχαιριού
μαρέγκα από 3 ασπράδια αυγών μαζί με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Εκτέλεση

Για να κάνουμε τη ζύμη , ανακατεύουμε καλά, ώστε να γίνει σαν αφρός , τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και τη βανίλια . Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, μετά το ρούμι, τα αμύγδαλα και το αλεύρι, που το έχουμε ανακατέψει με μπέικιν μπάουντερ. Στο τέλος προσθέτουμε και τα ασπράδια που τα έχουμε χτυπήσει προηγουμένως σε μαρέγκα , με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη.
Ξεφλουδίζουμε τα μήλα , τα κόβουμε στα τέσσερα και μετά σε φέτες. Στρώνουμε στη φόρμα τις φέτες των μήλων σφιχτά, απλώνουμε πάνω τους τη ζύμη και ψήνουμε για 45 λεπτά. ( ανάλογα με το φούρνο). Όταν ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Διαβάστε επίσης

Κέικ μήλου: Η καλύτερη επιλογή και για τον καφέ σας
Συνταγή για αφράτη και τραγανή μηλόπιτα- κέικ

Πηγή: buonapappa.net

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή παιδιών: Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο

Διατροφή παιδιών: Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο

Το ασβέστιο είναι απαραίτητη θρεπτική ουσία για υγιή δόντια και οστά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί 1 έτους - 18 μηνών: Οι δραστηριότητες και τα παιχνίδια που βοηθούν την ανάπτυξη δεξιοτήτων του

Παιδί 1 έτους - 18 μηνών: Οι δραστηριότητες και τα παιχνίδια που βοηθούν την ανάπτυξη δεξιοτήτων του

Το παιδί σας μπορεί πια να περπατάει και αισθάνεται περήφανο για αυτό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι να κάνετε την πρώτη εβδομάδα στο σπίτι με το νεογέννητο

Τι να κάνετε την πρώτη εβδομάδα στο σπίτι με το νεογέννητο

Οι πρώτες μέρες στο σπίτι με ένα νεογέννητο είναι μια πολύ διαφορετική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κατερίνα Λάσπα: Η υπέροχη φωτογραφία με τη μικρότερη κόρη της (pics)

Κατερίνα Λάσπα: Η υπέροχη φωτογραφία με τη μικρότερη κόρη της (pics)

Η Κατερίνα Λάσπα είναι μια δοτική μαμά και αυτό φαίνεται από τις…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies