Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Πεντανόστιμο κέικ με μήλα, τριμμένα αμύγδαλα και λίγο κονιάκ.

Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Αν αποφασίσετε να φτιάξετε κέικ, δοκιμάστε αυτό με τα μήλα. Είναι άφθονα αυτή τη εποχή και επιπλέον δίνει μια άλλη γεύση στο κλασικό κέικ. Θα χρειαστείτε:

Υλικά

500 γρ. μήλα λίγο ξυνά
100 γρ. βιτάμ
100 γρ.ζάχαρη
1 βανίλια
1 κουταλιά της σούπας ρούμι
3 αυγά
50 γρ. τριμμένα αμύγδαλα
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
μπέικιν μπάουντερ στη μύτη του μαχαιριού
μαρέγκα από 3 ασπράδια αυγών μαζί με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Εκτέλεση

Για να κάνουμε τη ζύμη , ανακατεύουμε καλά, ώστε να γίνει σαν αφρός , τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και τη βανίλια . Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, μετά το ρούμι, τα αμύγδαλα και το αλεύρι, που το έχουμε ανακατέψει με μπέικιν μπάουντερ. Στο τέλος προσθέτουμε και τα ασπράδια που τα έχουμε χτυπήσει προηγουμένως σε μαρέγκα , με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη.
Ξεφλουδίζουμε τα μήλα , τα κόβουμε στα τέσσερα και μετά σε φέτες. Στρώνουμε στη φόρμα τις φέτες των μήλων σφιχτά, απλώνουμε πάνω τους τη ζύμη και ψήνουμε για 45 λεπτά. ( ανάλογα με το φούρνο). Όταν ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Διαβάστε επίσης

Κέικ μήλου: Η καλύτερη επιλογή και για τον καφέ σας
Συνταγή για αφράτη και τραγανή μηλόπιτα- κέικ

Πηγή: buonapappa.net

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Το παιδί  δεν είναι η συνέχειά μας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

«Το σημάδι της αγάπης», έτσι ονομάζουν οι μαμάδες στο Instagram, την τομή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

Φτιάξτε απίθανες κατασκευές με χαρτόκουτα που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης