Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Πεντανόστιμο κέικ με μήλα, τριμμένα αμύγδαλα και λίγο κονιάκ.

Κέικ μήλου: Εύκολο και αφράτο

Αν αποφασίσετε να φτιάξετε κέικ, δοκιμάστε αυτό με τα μήλα. Είναι άφθονα αυτή τη εποχή και επιπλέον δίνει μια άλλη γεύση στο κλασικό κέικ. Θα χρειαστείτε:

Υλικά

500 γρ. μήλα λίγο ξυνά
100 γρ. βιτάμ
100 γρ.ζάχαρη
1 βανίλια
1 κουταλιά της σούπας ρούμι
3 αυγά
50 γρ. τριμμένα αμύγδαλα
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
μπέικιν μπάουντερ στη μύτη του μαχαιριού
μαρέγκα από 3 ασπράδια αυγών μαζί με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Εκτέλεση

Για να κάνουμε τη ζύμη , ανακατεύουμε καλά, ώστε να γίνει σαν αφρός , τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και τη βανίλια . Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, μετά το ρούμι, τα αμύγδαλα και το αλεύρι, που το έχουμε ανακατέψει με μπέικιν μπάουντερ. Στο τέλος προσθέτουμε και τα ασπράδια που τα έχουμε χτυπήσει προηγουμένως σε μαρέγκα , με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη.
Ξεφλουδίζουμε τα μήλα , τα κόβουμε στα τέσσερα και μετά σε φέτες. Στρώνουμε στη φόρμα τις φέτες των μήλων σφιχτά, απλώνουμε πάνω τους τη ζύμη και ψήνουμε για 45 λεπτά. ( ανάλογα με το φούρνο). Όταν ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Διαβάστε επίσης

Κέικ μήλου: Η καλύτερη επιλογή και για τον καφέ σας
Συνταγή για αφράτη και τραγανή μηλόπιτα- κέικ

Πηγή: buonapappa.net

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αλλάζει η ζωή ενός άνδρα όταν γίνεται πατέρας

Πώς αλλάζει η ζωή ενός άνδρα όταν γίνεται πατέρας

Η πατρότητα αλλάζει έναν άνδρα τόσο που ούτε ο ίδιος δεν μπορούσε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι να κάνετε αν το παιδί σας δεν πίνει αρκετό νερό

Τι να κάνετε αν το παιδί σας δεν πίνει αρκετό νερό

Τα παιδιά συνέχεια τρέχουν, παίζουν και κινούνται αρκετά!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιχνίδια με όλες τις αισθήσεις ή αλλιώς messy play - Εσείς θα δοκιμάσετε;

Παιχνίδια με όλες τις αισθήσεις ή αλλιώς messy play - Εσείς θα δοκιμάσετε;

Messy play ή αλλιώς το αισθητηριακό παιχνίδι πρόκειται για το παιχνίδι που…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πεντανόστιμοι, καλοκαιρινοί και εύκολοι λουκουμάδες με 3 υλικά

Πεντανόστιμοι, καλοκαιρινοί και εύκολοι λουκουμάδες με 3 υλικά

Οι λουκουμάδες ειδικά με μέλι και κανέλα, παγωτό ή σοκολάτα είναι πεντανόστιμοι!!!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies