Ψωμί του τοστ που μεταμορφώνεται σε donut: Το κόλπο που θα λατρέψεις

Αν είστε από τις μαμάδες που αγαπούν τις γρήγορες αλλά ευφάνταστες συνταγές, αυτή η ιδέα θα γίνει η καινούρια αγαπημένη σας. Donuts χωρίς μαγιά, χωρίς φούσκωμα, χωρίς αναμονή. Πώς; Με το πιο ταπεινό υλικό της κουζίνας σας: το ψωμί του τοστ!

Υγιεινά να νηστίσιμα banana - donut με 2 υλικά

Αυτή η viral συνταγή συνδυάζει την απόλαυση με την απλότητα. Με λίγες φέτες τοστ, λίγο γάλα και φαντασία, φτιάχνετε τα πιο παιχνιδιάρικα donuts που θα λατρέψουν τα παιδιά σας – ειδικά αν τα αφήσετε να βάλουν τη δική τους πινελιά με γλάσο και πολύχρωμη τρούφα!

Donuts χωρίς μαγιά, χωρίς φούσκωμα, χωρίς αναμονή

Υλικά:

• Φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)
• 2–3 κουταλιές της σούπας γάλα (ανάλογα με την υγρασία του ψωμιού)

για το γλάσο:

• Άχνη ζάχαρη
• Λίγες σταγόνες λεμόνι ή γάλα

για τη διακόσμηση:

• Πολύχρωμη τρούφα
• Ηλιέλαιο ή άλλο λάδι για τηγάνισμα

Νηστίσιμα donuts φούρνου με ζάχαρη και κανέλα

Πώς θα τα φτιάξετε:

1. Κόψτε τις κόρες από κάθε φέτα ψωμιού του τοστ. Τοποθετήστε την ψίχα (από μια φέτα κάθε φορά) σε ένα μπολ, προσθέστε λίγο γάλα και αρχίστε να ζυμώνετε με τα χέρια σας μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή και ομοιογενής ζύμη. Αν το μείγμα είναι πολύ στεγνό, πρόσθεσε λίγο ακόμη γάλα σταδιακά. Στόχος είναι μια υφή που να πλάθεται εύκολα, χωρίς να κολλάει.
2. Δώστε τους σχήμα donut – ένα στρογγυλό δαχτυλίδι με μια τρύπα στη μέση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καπάκι από ένα μικρό μπουκάλι για να σχηματίσεις εύκολα την τρύπα.
3. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή τηγάνι και, όταν κάψει, τηγανίστε τα donuts σας μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα και από τις δύο πλευρές. Στραγγίστε τα καλά σε απορροφητικό χαρτί.

Γλάσο και διακόσμηση:

Φτιάξτε ένα απλό γλάσο με άχνη ζάχαρη και λίγες σταγόνες λεμονιού. Περιχύνετε τα donuts και πασπαλίζετε από πάνω με πολύχρωμη τρούφα. Μπορείτε να τα σερβίρειτέ τα ζεστά για έξτρα νοστιμιά.

Donuts για παιδιά με δύο μόνο υλικά - Δείτε πώς θα τα φτιάξετε

Αυτή η ιδέα είναι ιδανική για ένα γρήγορο, οικονομικό και δημιουργικό γλυκό, που σίγουρα θα γίνει αγαπημένη συνήθεια στην κουζίνα σας. Μπορείτε να την προσαρμόσετε ανάλογα με τα υλικά που έχετε και να αφήσετε τα παιδιά σας να συμμετέχουν στο πλάσιμο ή στη διακόσμηση με γλάσο και τρούφα.