Πώς να αξιοποιήσεις τα σοκολατένια αυγά με 3 εύκολες συνταγές

Μετά το Πάσχα, τα σπίτια φαίνεται να έχουν γεμίσει με σοκολατένια αυγά. Αντί να αφήσετε τη σοκολάτα γεμίζει τα ντουλάπια και τα τάπερ σας — ή να την τρώτε στα κρυφά — κάντε την αφορμή για δημιουργικό παιχνίδι στην κουζίνα!

Οι viral πασχαλινές συνταγές της Δέσποινας Βανδή που πρέπει να φτιάξεις τη Μεγάλη Εβδομάδα

Αν, λοιπόν, τα παιδιά σας έλαβαν βουνά από σοκολατένια αυγά από παππούδες, γιαγιάδες, θείες, θείους και φίλους, τότε δεν έχετε παρά να τα μετατρέψετε σε νόστιμα γλυκά.

Συγκεντρώσαμε 3 πανεύκολες και άκρως διασκεδαστικές συνταγές που μπορούν να φτιάξουν τα παιδιά με ελάχιστη βοήθεια. Από λαχταριστά μπισκότα μέχρι σοκολατένια γλυκίσματα, αυτές οι ιδέες θα σας χαρίσουν γέλιο, δημιουργία και φυσικά… σοκολατένια απόλαυση!

Το απόλυτο σνακ για παιδιά: Σοκολατένιες αυγόφετες με τσουρέκι

Top 3 πασχαλινές συνταγές για παιδιά με περισσεύματα σοκολάτας

1. Μπανάνα-κέικ με κομμάτια σοκολάτας

Αυτό το νόστιμο banana bread αξιοποιεί δύο πράγματα: τις παραγινομένες μπανάνες και τα πασχαλινά σοκολατάκια. Με μόλις δύο απλά βήματα, είναι ιδανική συνταγή για να φτιάξετε παρέα με τα παιδιά.

Υλικά:

• 140 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο μαλακωμένο, συν επιπλέον για τη φόρμα
• 140 γραμμάρια ζάχαρη
• 2 αυγά χτυπημένα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 140 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 3 ώριμες μπανάνες ξεφλουδισμένες και λιωμένες
• 100 γραμμάρια πασχαλινά σοκολατάκια κομμένα σε κομμάτια

Εκτέλεση:

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C/160°C με αέρα/αέριο
2. Βουτυρώστε μια μακρόστενη φόρμα ή στρώστε αντικολλητικό χαρτί.
3. Χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
4. Ανακατέψτε το αυγό με το εκχύλισμα βανίλιας και ρίξτε το σταδιακά, λίγο κάθε φορά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα.
5. Ενσωματώστε απαλά το αλεύρι, μια πρέζα αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη λιωμένη μπανάνα και λίγα από τα πασχαλινά κομμένα σοκολατάκια.
6. Αφήστε τα υπόλοιπα στην άκρη.
7. Αδειάστε το μείγμα στην φόρμα και σκορπίστε από πάνωτα υπόλοιπα κομμάτια πασχαλινής σοκολάτας.
8. Ψήστε για περίπου 50 λεπτά, ή μέχρι να φουσκώσει και να ψηθεί καλά.
9. Αφήστε να κρυώσει στη φόρμα για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το σε μια σχάρα και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
10. Κόψτε σε φέτες πριν σερβίρετε.
11. Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο για έως και πέντε ημέρες.

Φτιάξτε ζεστή ιταλική σοκολάτα με τα σοκολατάκια των γιορτών που περίσσεψαν

2. Πασχαλινή ζεστή σοκολάτα

Αυτή η παχύρρευστη, πλούσια ζεστή σοκολάτα είναι τριπλής σοκολατένιας απόλαυσης. Εκτός από κακάο, περιέχει και λιωμένα κομμάτια σοκολάτας από πασχαλινά αυγά. Στολίστε με σαντιγί, mini αυγά και mini marshmallows. Φροντίστε να είστε σε καλή διάθεση... γιατί αυτή η υπερδόση σοκολάτας θα σας απογειώσει ως οικογένεια!

Υλικά:

• 200ml γάλα
• ½ κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
• 100 γραμμάρια σοκολατένιο αυγό (όχι γεμιστό, γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα), σπασμένο σε μικρά κομμάτια
• 2 κουταλιές της σούπας σαντιγί
• 25 γραμμάρια μίνι σοκολατένια αυγουλάκια
• δάκρυα σοκολάτας
• 1 μίνι marshmallows

Εκτέλεση:

1. Ζεστάνετε το γάλα με το κακάο σε ένα μικρό κατσαρολάκι και ανακατέψτε.
2. Βάλτε μέσα στην κούπα σας μικρά κομμάτια σοκολάτας (πασχαλινού αβγού) και ρίξτε μέσα το ζεστό γάλα.
3. Ανακατέψτε γρήγορα για να λιώσει η σοκολάτα.
4. Γαρνίρετε με τη σαντιγί, πασπαλίστε με τη σαντιγί, τα μίνι αυγουλάκια και τα marshmallows για το σερβίρισμα.

Trifle με πασχαλινά κουλουράκια που περίσσεψαν

3. Σοκολατένια πίτσα

Όλοι αγαπούν μια πίτσα με γέμιση – και αυτή η γλυκιά εκδοχή είναι ιδανική για να αξιοποιήσετε τη σοκολάτα από τα αυγά του Πάσχα. Στολίστε με marshmallows ή άλλες γλυκιές λιχουδιές από το απόθεμα των παιδιών.

Υλικά:

• ζύμη για πίτσα (έτοιμη ή σπιτική - δείτε συνταγή εδώ)
• πασχαλινά σοκολατένια αβγά που θα λιώσετε σε μπεν μαρί
• μίνι marshmallows (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Ανοίξτε τη ζύμη.
2. Λιώστε τα σοκολατάκια σε μπεν μαρί.
3. Απλώστε τη σοκολάτα και πασπαλίστε με mini marshmallows ή άλλα πολύχρωμα πασχαλινά καραμελάκια.
4. Ψήστε και απολαύστε.

Πεντανόστιμο γλυκό για την Δευτέρα του Πάσχα - Επιδόρπιο με 3 υλικά για την ημέρα τ' Αγιωργιού