Σπιτική τούρτα με μπανάνα για τα πρώτα γενέθλια του μωρού

Πλησιάζουν τα πρώτα γενέθλια του μωρού σας; Μπορεί λόγω καραντίνας να μην μπορείτε να τα γιορτάσετε όπως θα θέλατε, αυτό όμως δε σημαίνει ότι δε θα κάνετε ό,τι περνάει από το χέρι σας για να σας μείνουν αξέχαστα. Μπορεί το μικρό σας να μην τα θυμάται, τα πρώτα γενέθλια όμως είναι μία ημέρα ορόσημο για αυτό και σίγουρα θα την απαθανατίσετε με το φωτογραφικό σας φακό.

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε μόνη σας την τούρτα σας έχουμε την ιδανική συνταγή. Είναι νόστιμη, υγιεινή, πανεύκολη και μπορεί να την δοκιμάσει και το μωρό σας που ήδη έχει εντάξει τις στερεές τροφές στη διατροφή του.

Τι θα χρειαστείτε:

• 5 ώριμες μπανάνες
• λίγο εκχύλισμα βανίλιας
• applesauce
• έλαιο καρύδας
• μαγειρική σόδα
• αλεύρι ολικής άλεσης
• αλεύρι βρώμης
• κανέλα

Για το frosting

• κρέμα τυριού
• applesauce
• εκχύλισμα βανίλιας

Δείτε αναλυτικά τη συνταγή και τη διαδικασία για να φτιάξετε τη σπιτική baby-friendly τούρτα στο βίντεο που ακολουθεί.