7 τρόφιμα που κρατούν τα παιδιά σας υγιή και δυνατά όλο τον χρόνο

To φθινόπωρο φέρνει μαζί του κρύο, βροχές και, φυσικά, τα πρώτα κρυολογήματα. Πολλοί γονείς σκέφτονται να δώσουν συμπληρώματα στα παιδιά τους για να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους. Αλλά οι ειδικοί λένε ότι μπορούμε να στηριχτούμε στη διατροφή για να δώσουμε ενέργεια και να κρατήσουμε τα μικρά μας υγιή!

Το πιάτο της σωστής παιδικής διατροφής: Ένας πρακτικός οδηγός για κάθε γονιό

Εσπεριδοειδή για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Μανταρίνια, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στη μείωση της διάρκειας του κρυολογήματος και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.

Κολοκύθα και γλυκοπατάτες για θρεπτική δύναμη

Αυτά τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνη Α και φυτικές ίνες , ιδανικά για γεμάτη ενέργεια και υγιές πεπτικό σύστημα. Μπορείτε να τα εντάξετε σε πουρέ, σούπες ή φρικασέ για παιδικό γεύμα.

Γονείς προσοχή: Τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας ξεπέρασαν εκείνα του υποσιτισμού για πρώτη φορά

Βρώμη, φασόλια και ρύζι για σταθερή ενέργεια

Οι αργά χωνευόμενοι υδατάνθρακες κρατούν τα επίπεδα σακχάρου σταθερά και προσφέρουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Συνδυάστε τους με πρωτεΐνη και υγιή λίπη, όπως φυστικοβούτυρο πάνω σε ψωμί ολικής ή αυγό με λαχανικά.

Αυγά για βιταμίνη D και πρωτεΐνη

Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», είναι απαραίτητη για γερό ανοσοποιητικό και οστά. Τα αυγά είναι η πιο φθηνή, θρεπτική και ευέλικτη λύση για κάθε γεύμα.

Δείγμα μενού για παιδί 2 ετών

Σούπες, στιφάδο και φαγητά κατσαρόλας για θρεπτικά συστατικά

Το χειμώνα τα ζεστά γεύματα είναι αγαπημένα. Προσθέστε χρωματιστά λαχανικά, λίγη κρέμα ή τυρί για επιπλέον πρωτεΐνη και ασβέστιο. Αν θέλετε να μειώσετε το κρέας, μισή ποσότητα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με φασόλια ή φακές για περισσότερες φυτικές ίνες.

Έξυπνα σνακ για το σχολείο

Οι ποικίλες επιλογές είναι το κλειδί. Δοκιμάστε μικρές πίτες με λαχανικά, ζυμαρικά με πέστο και αρακά, μάφινς με λαχανικά ή μίνι ρολά με ομελέτα και τυρί. Έτσι, τα παιδιά παίρνουν πρωτεΐνη , υδατάνθρακες και βιταμίνες με διασκεδαστικό τρόπο.

13 tips για να κάνετε τα παιδιά σας να δοκιμάσουν νέες τροφές

Νερό για ενίσχυση του οργανισμού

Η σωστή ενυδάτωση υποστηρίζει το ανοσοποιητικό, ειδικά όταν ο χειμώνας φέρνει ξηρό αέρα. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν σκαμπανεβάσματα ενέργειας.

Με λίγη προσοχή και δημιουργικότητα, τα γεύματα μπορούν να γίνουν νόστιμα, θρεπτικά και διασκεδαστικά για τα παιδιά. Αντί για συμπληρώματα διατροφής, ας δώσουμε στα μικρά μας πιάτα γεμάτα χρώματα, γεμάτα ενέργεια και βιταμίνες για να περάσουν έναν υγιή και δυνατό χειμώνα!

^{Πηγή: newsweek.com}