Πώς να κάνετε τα παιδιά σας να αγαπήσουν τη σωστή διατροφή;

Η σωστή διατροφή είναι θεμέλιο για την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών, όμως το να ενθουσιαστούν με τα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι πάντα εύκολο. Με λίγη φαντασία, συμμετοχή και παιχνίδι, η διατροφή μπορεί να γίνει μια ευχάριστη εμπειρία για όλη την οικογένεια!

Πόσο μέλι μπορούν να τρώνε τα παιδιά σας χωρίς κίνδυνο;

Κάντε τη διατροφή... παιχνίδι!

Η εκμάθηση της σωστής διατροφής δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Κόψτε τα φρούτα και τα λαχανικά σε διασκεδαστικά σχήματα, τραγουδήστε αστεία τραγουδάκια για τα νέα τρόφιμα που δοκιμάζετε και αφήστε τα παιδιά να συμμετέχουν ενεργά στην προετοιμασία.
Φτιάξτε έναν πίνακα με αυτοκόλλητα και βάλτε κάθε μέρα ένα αστεράκι ή μια φατσούλα δίπλα σε κάθε «χρώμα» που έφαγε το παιδί . Έτσι, η διατροφή μετατρέπεται σε παιχνίδι εξερεύνησης!

Ανακαλύψτε μαζί νέες γεύσεις

Η επίσκεψη στη λαϊκή ή σε ένα χωράφι μπορεί να γίνει μια μικρή περιπέτεια. Δώστε στα παιδιά αποστολές, όπως να βρουν δύο πράσινα λαχανικά, ένα φρούτο που είναι πιο μεγάλο από το χέρι τους ή ένα λαχανικό που δεν έχουν ξαναδεί ποτέ. Αυτή η «διατροφική εξερεύνηση» τα βοηθά να συνδέσουν τα τρόφιμα με θετικές εμπειρίες.

Μπορείτε επίσης να κάνετε μικρές γευσιγνωσίες στο σπίτι — δοκιμάστε μαζί διαφορετικά φρούτα ή λαχανικά και μιλήστε για τη γεύση , την υφή και το χρώμα τους. Οι ουδέτερες, επαναλαμβανόμενες εκθέσεις σε νέα τρόφιμα βοηθούν τα παιδιά να τα αποδεχτούν χωρίς πίεση.

Λίπος, αλάτι και ζάχαρη: Οι σύμμαχοι που δεν φανταζόσουν ότι χρειάζεσαι στην οικογενειακή διατροφή

Ενισχύστε την ανεξαρτησία και την αυτοπεποίθησή τους

Αφήστε τα παιδιά να σερβίρουν μόνα τους και μάθετέ τους να ακούν το σώμα τους: «Το σώμα σου ξέρει πόσο χρειάζεται να φας». Αντί να πιέζετε, δείξτε υπομονή και προσφέρετε ποικιλία.
Όταν βοηθούν στην κουζίνα , η διάθεσή τους να δοκιμάσουν νέες γεύσεις αυξάνεται. Δώστε τους μικρούς ρόλους – να ανακατέψουν, να μετρήσουν ή να διαλέξουν συνταγή – και ονομάστε το πιάτο με το όνομά τους, όπως «Η σαλάτα της Κατερίνας»!

Γίνετε το παράδειγμά τους

Τα παιδιά μιμούνται τις συμπεριφορές των ενηλίκων. Αν σας βλέπουν να απολαμβάνετε τα λαχανικά σας, είναι πιο πιθανό να τα δοκιμάσουν κι εκείνα. Δείξτε θετική στάση απέναντι στο φαγητό και αποφύγετε τα αρνητικά σχόλια για το σώμα ή τη διατροφή σας.

Πόσα σνακ χρειάζεται το παιδί σας μέσα στην ημέρα;

Τέλος, κρατήστε την ώρα του φαγητού ιερή. Αφήστε τα κινητά και τις οθόνες στην άκρη και αφιερώστε αυτόν τον χρόνο στη σύνδεση με το παιδί σας. Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο θέμα τροφής — είναι και ζήτημα σχέσης, χαράς και αγάπης.

^{Πηγή: health.choc.org}