Αποτελεσματική δίαιτα για παιδιά: Πλήρης οδηγός για ισορροπημένη διατροφή

Η λέξη «δίαιτα» συχνά τρομάζει τους γονείς, όμως στην περίπτωση των παιδιών δεν σημαίνει στέρηση – σημαίνει ισορροπημένη διατροφή που προάγει την υγεία, την ανάπτυξη και τη σωστή σχέση με το φαγητό.

Τι περιλαμβάνει μια πραγματικά αποτελεσματική δίαιτα για παιδιά;

Η σωστή διατροφή για ένα παιδί δεν επικεντρώνεται στο αδυνάτισμα, αλλά στην παροχή όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Μια αποτελεσματική παιδική δίαιτα βασίζεται στα εξής:

• Φρούτα και λαχανικά καθημερινά, σε διάφορα χρώματα και υφές
• Ολικής άλεσης δημητριακά , όπως ψωμί, ρύζι ή ζυμαρικά
• Καθαρή πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο, ψάρι, αυγό ή όσπρια
• Γαλακτοκομικά προϊόντα, κατά προτίμηση με χαμηλά λιπαρά (μετά τα 2 έτη)
• Πολύ νερό, αντί για χυμούς ή αναψυκτικά

Ποιο είναι το κατάλληλο ψάρι για μωρό 10 μηνών; Οδηγός για νέες μαμάδες

Πόσο και τι να τρώνε;

Οι ποσότητες εξαρτώνται από την ηλικία. Για παράδειγμα, ένα παιδί 4-8 ετών καλό είναι να καταναλώνει καθημερινά:

• 1½ μερίδα φρούτα
• 4½ μερίδες λαχανικά
• 4 μερίδες δημητριακά
• 1½ μερίδα πρωτεΐνη
• 1½-2 μερίδες γαλακτοκομικά

Έξυπνες συμβουλές για καθημερινή εφαρμογή

• Καθιερώστε οικογενειακά γεύματα χωρίς οθόνες
• Μην έχετε «πειρασμούς» στο σπίτι – ό,τι υπάρχει θα καταναλωθεί
• Ενθαρρύνετε τα παιδιά να συμμετέχουν στο μαγείρεμα και τις αγορές
• Μετατρέψτε την υγιεινή διατροφή σε παιχνίδι, με πιάτα-ουράνιο τόξο και πρωτότυπες ιδέες σερβιρίσματος

11 πρωτεϊνούχες ιδέες για σνακ και γεύματα που κρατούν τα παιδιά δυνατά και χορτάτα όλη μέρα

Τι πρέπει να περιορίζεται;

Μια αποτελεσματική δίαιτα για παιδιά δεν περιλαμβάνει τα εξής σε καθημερινή βάση:

• Γλυκά, μπισκότα, παγωτά
• Τηγανητά και έτοιμο φαγητό (π.χ. πίτσες, burger)
• Σνακ με πολύ αλάτι (chips, κράκερ)
• Αναψυκτικά και ζαχαρούχα ροφήματα

10 έξυπνοι τρόποι να κάνετε τα μικρά σας να λατρέψουν τα λαχανικά

Η σωστή διατροφή ξεκινά από το σπίτι

Δεν χρειάζεται αυστηρότητα ή απαγορεύσεις. Μια αποτελεσματική παιδική δίαιτα βασίζεται στη σταθερότητα, το καλό παράδειγμα και τη θετική στάση απέναντι στο φαγητό. Με μικρές αλλά ουσιαστικές αλλαγές, κάθε οικογένεια μπορεί να χτίσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα κρατήσουν μια ζωή.

^{Πηγή: healthdirect.gov.au}