Έχει συνεργαστεί με πολλούς καλλιτέχνες, όπως: Άννα Βίσση, Γλυκερία, Μιχάλης Ρακιντζής, Πασχάλης Τερζής, Σάκης Ρουβάς, Τόλης Βοσκόπουλος, Θάνος Πετρέλης, Νατάσα Θεοδωρίδου, Δέσποινα Βανδή, Γιώργος Τσαλίκης, Βασίλης Καρράς, Γιώργος Μαζωνάκης και Καλομοίρα.
Η αγαπημένη μας τραγουδίστρια έχει κάνει πάνω από 135.000 πωλήσεις σε άλμπουμ, με βάση τα στοιχεία της IFPI Greece. Στις 14 Μαρτίου 2010, σε εκπομπή που έγινε από τον τηλεοπτικό σταθμό Alpha για τις καλύτερες Ελληνίδες τραγουδίστριες από το 1960 μέχρι και το 2010, η ίδια βρέθηκε στο νούμερο 27.
Στις 4 Σεπτεμβρίου 2007 παντρεύτηκε και με τον σύζυγός της, απέκτησαν έναν γιο, τον Αλέξανδρο (17 Μαΐου 2008). Τον Μάρτιο του 2010 το ζευγάρι πήρε διαζύγιο έπειτα από 3 χρόνια γάμου και σχεδόν 10 χρόνια κοινής πορείας.
Ποια είναι; Ακόμη να την αναγνωρίσετε; Η απάντηση κρύβεται παρακάτω:
Το 1996 συνεργάστηκε για πρώτη φορά με τη Sony Music Greece, ενώ το 1998 κυκλοφόρησε το πρώτο της cd single με τίτλο Κάποια Μέρα. Η μουσική ήταν του Αντώνη Βαρδή, ενώ οι στίχοι είχαν γραφτεί από τον Μάνο Τσιλιμίδη και την Γιούλα Γεωργίου.
Όσοι είπατε την Έλλη Κοκκίνου, μαντέψατε σωστά!
Το 1999 η Έλλη κυκλοφόρησε το πρώτο της cd album με τίτλο Επικίνδυνα Παιχνίδια. Το τραγούδι που έκανε πολύ μεγάλη επιτυχία από αυτό το cd, ήταν το Πάω Πάω. Το 2000 η Έλλη κυκλοφόρησε το δεύτερο προσωπικό cd της με τίτλο Ανδρική Κολόνια.
Το 2002, η Έλλη έφυγε από τη "Sony Music" και μεταφέρθηκε στη "Heaven Music". Από τότε ξεκίνησε η συνεργασία της με το Φοίβο. Το Μάιο του 2003 κυκλοφόρησε το cd της "Στο Κόκκινο", το οποίο ήταν ένα από τα καλύτερα cd album της χρονιάς στην Ελλάδα καθώς έγινε πλατινένιο. Το συγκεκριμένο cd κυκλοφόρησε και στην Τουρκία, όπου έγινε κι εκεί πλατινένιο.
Η Έλλη Κοκκίνου και ο Γιώργος Μαζωνάκης, συνεργάστηκαν για το τραγούδι "Το Gucci των Masai" το 2004 και το οποίο βρισκόταν στο Top 10 των καλύτερων τραγουδιών.
Μετά από αυτή της την επιτυχία η "Sony Music" κυκλοφόρησε ένα Best Of Cd με τις καλύτερες επιτυχίες της με τίτλο "Παραδίνομαι".
Μετά από αυτή την πολυπλατινένια της επιτυχία, το 2004 επανακυκλοφόρησε το cd της "Στο Κόκκινο" με τίτλο "Platinum Edition" όπου περιείχε τέσσερα καινούργια τραγούδια και ένα ντουέτο μαζί με το Γιώργο Τσαλίκη, καθώς κι ένα DVD. Μαζί με την επανακυκλοφόρηση, το cd της κατάφερε να γίνει δυο φορές πλατινένιο.