Νηστίσιμη συνταγή: Χταποδάκι κρασάτο και 3 ιδέες για να το συνοδέψεις

Νηστίσιμη συνταγή: Χταποδάκι κρασάτο και 3 ιδέες για να το συνοδέψεις

Νηστίσιμη συνταγή με χταποδάκι! Τέλεια για τις ημέρες της Σαρακοστής και της Νηστείας!

Νηστίσιμη συνταγή: Χταποδάκι κρασάτο και 3 ιδέες για να το συνοδέψεις

Χταποδάκι για μένα ίσον καλοκαίρι, θάλασσα, ταβερνάκι πάνω στο κύμα και το πλοκαμάκι του να «κολυμπά» σε ριγανάτο λαδολέμονο. Ιδανικό!!! Υπομονή λοιπόν μέχρι το καλοκαίρι.

Πλάκα κάνεις; Ποιος κάνει υπομονή μέχρι το καλοκαίρι; Φτιάξε τώρα αυτό το νόστιμο χταποδάκι ευκολάκι κι απόλαυσε το και λόγω Σαρακοστής νηστεύεις δε νηστεύεις!!!

Θα χρειαστείς
1 χταποδάκι γύρω στο κιλό
1 ποτήρι λευκό κρασί
2 φύλλα δάφνη
τη φλούδα ενός πορτοκαλιού
½ κούπα ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
ρίγανη
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζεις το χταποδάκι μαζί με το κρασί, το δαφνόφυλλο και τη φλούδα πορτοκαλιού.

xtapodaki nistisimes isntages 5

Σκεπάζεις και σιγοβράζεις για 30 περίπου λεπτά. Λίγο πριν μείνει με το ζουμάκι του αφαιρείς το δαφνόφυλλο και τη φλούδα πορτοκαλιού και προσθέτεις το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τη ρίγανη. Αλατοπιπερώνεις , σκεπάζεις και σβήνεις τη φωτιά. Το χταποδάκι σου είναι έτοιμο.

Και τώρα σου έχω και 3 σενάρια για το πως θα το σερβίρεις και με τι θα το συνοδεύσεις.

Σενάριο πρώτο - Χταπόδι με πατάτες βραστές

xtapodaki nistisimes isntages 3

Βράζεις πατάτες και μόλις έτοιμες τις πασπαλίζεις με φρέσκο κρεμμυδάκι, ρίγανη και ξύσμα λεμονιού και ξαπλώνεις πάνω τους κι από ένα πλοκάμι.

Σενάριο δεύτερο - Τηγανιτές φέτες ψωμιού με χταποδάκι

xtapodaki nistisimes isntages 4

Στο λαδάκι από το χταποδάκι, τηγανίζεις ελαφρά φέτες ψωμιού και ξαπλώνεις πάνω τους κι από ένα πλοκάμι.

Σενάριο τρίτο - Χταπόδι μακαρονάδα!

Βράζεις μακαρόνια και μόλις έτοιμα, τα ρίχνεις στο λαδάκι από το χταπόδι, όπου έχεις πρώτα σοτάρει μερικά τοματίνια και το οποίο έχεις κόψει σε μπουκίτσες. Ανακατεύεις καλά κι απολαμβάνεις μια νοστιμότατη χταποδομακαρονάδα.

Σ’ όποιο σενάριο κι αν παίξεις, η νοστιμιά κι η απόλαυση είναι σίγουρη!

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης:
Νηστίσιμη συνταγή: Σουπιές με σπανάκι, σέσκουλα και μυρωδικά

Μαμαδίστικο χταποδάκι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι!

Κρασάτος μπακαλιάρος με ντομάτα και βασιλικό 

5 Φωτογραφίες
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το παιδί μου άρχισε τα ψέματα»: Πώς να διαχειριστείτε τα παιδικά ψέματα

«Το παιδί μου άρχισε τα ψέματα»: Πώς να διαχειριστείτε τα παιδικά ψέματα

Όλα τα παιδιά, κάποια στιγμή θα πουν το ψεματάκι τους. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σίσσυ Φειδά: Δείτε πόσο μεγάλωσε η κόρη της και πόσο κούκλα είναι (pics)

Σίσσυ Φειδά: Δείτε πόσο μεγάλωσε η κόρη της και πόσο κούκλα είναι (pics)

Η Διώνη μεγάλωσε αρκετά και είναι αξιολάτρευτη!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θέλεις να χάσεις βάρος; Δες τρία αποτελεσματικά detox ροφήματα

Θέλεις να χάσεις βάρος; Δες τρία αποτελεσματικά detox ροφήματα

Είναι σημαντικό να προσέχουμε την σιλουέτα μας αλλά και πάνω από όλα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βρεφικό δωμάτιο: Κάνε το δωμάτιο του μικρού σου καλοκαιρινό

Βρεφικό δωμάτιο: Κάνε το δωμάτιο του μικρού σου καλοκαιρινό

Τίποτα δεν είναι καλύτερο αυτές τις ζεστές ημέρες από ένα λαχταριστό παγωτό!…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies