Νηστίσιμη συνταγή: Χταποδάκι κρασάτο και 3 ιδέες για να το συνοδέψεις

Νηστίσιμη συνταγή: Χταποδάκι κρασάτο και 3 ιδέες για να το συνοδέψεις

Νηστίσιμη συνταγή με χταποδάκι! Τέλεια για τις ημέρες της Σαρακοστής και της Νηστείας!

Νηστίσιμη συνταγή: Χταποδάκι κρασάτο και 3 ιδέες για να το συνοδέψεις

Χταποδάκι για μένα ίσον καλοκαίρι, θάλασσα, ταβερνάκι πάνω στο κύμα και το πλοκαμάκι του να «κολυμπά» σε ριγανάτο λαδολέμονο. Ιδανικό!!! Υπομονή λοιπόν μέχρι το καλοκαίρι.

Πλάκα κάνεις; Ποιος κάνει υπομονή μέχρι το καλοκαίρι; Φτιάξε τώρα αυτό το νόστιμο χταποδάκι ευκολάκι κι απόλαυσε το και λόγω Σαρακοστής νηστεύεις δε νηστεύεις!!!

Θα χρειαστείς
1 χταποδάκι γύρω στο κιλό
1 ποτήρι λευκό κρασί
2 φύλλα δάφνη
τη φλούδα ενός πορτοκαλιού
½ κούπα ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
ρίγανη
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζεις το χταποδάκι μαζί με το κρασί, το δαφνόφυλλο και τη φλούδα πορτοκαλιού.

xtapodaki nistisimes isntages 5

Σκεπάζεις και σιγοβράζεις για 30 περίπου λεπτά. Λίγο πριν μείνει με το ζουμάκι του αφαιρείς το δαφνόφυλλο και τη φλούδα πορτοκαλιού και προσθέτεις το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τη ρίγανη. Αλατοπιπερώνεις , σκεπάζεις και σβήνεις τη φωτιά. Το χταποδάκι σου είναι έτοιμο.

Και τώρα σου έχω και 3 σενάρια για το πως θα το σερβίρεις και με τι θα το συνοδεύσεις.

Σενάριο πρώτο - Χταπόδι με πατάτες βραστές

xtapodaki nistisimes isntages 3

Βράζεις πατάτες και μόλις έτοιμες τις πασπαλίζεις με φρέσκο κρεμμυδάκι, ρίγανη και ξύσμα λεμονιού και ξαπλώνεις πάνω τους κι από ένα πλοκάμι.

Σενάριο δεύτερο - Τηγανιτές φέτες ψωμιού με χταποδάκι

xtapodaki nistisimes isntages 4

Στο λαδάκι από το χταποδάκι, τηγανίζεις ελαφρά φέτες ψωμιού και ξαπλώνεις πάνω τους κι από ένα πλοκάμι.

Σενάριο τρίτο - Χταπόδι μακαρονάδα!

Βράζεις μακαρόνια και μόλις έτοιμα, τα ρίχνεις στο λαδάκι από το χταπόδι, όπου έχεις πρώτα σοτάρει μερικά τοματίνια και το οποίο έχεις κόψει σε μπουκίτσες. Ανακατεύεις καλά κι απολαμβάνεις μια νοστιμότατη χταποδομακαρονάδα.

Σ’ όποιο σενάριο κι αν παίξεις, η νοστιμιά κι η απόλαυση είναι σίγουρη!

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης:
Νηστίσιμη συνταγή: Σουπιές με σπανάκι, σέσκουλα και μυρωδικά

Μαμαδίστικο χταποδάκι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι!

Κρασάτος μπακαλιάρος με ντομάτα και βασιλικό 

5 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γονεϊκές εντολές που καταδυναστεύουν τα παιδιά

Γονεϊκές εντολές που καταδυναστεύουν τα παιδιά

Δεν υπάρχει γονιός ή τουλάχιστον υγιής γονιός που θέλει το κακό του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Άγιος Ελευθέριος: Σήμερα γιορτάζει ο προστάτης των εγκύων

Άγιος Ελευθέριος: Σήμερα γιορτάζει ο προστάτης των εγκύων

Ο ΄Αγιος Ελευθέριος θεωρείται ο προστάτης του τοκετού και των εγκύων, οι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Το μοναδικό βίντεο με τον Μάκη της και οι τρυφερές κοινές φωτογραφίες (vid & pics)

Ελένη Μενεγάκη: Το μοναδικό βίντεο με τον Μάκη της και οι τρυφερές κοινές φωτογραφίες (vid & pics)

Είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο όμορφα ζευγάρια της ελληνικής showbiz.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπάρχουν μπαμπάδες που κάνουν τα πάντα

Υπάρχουν μπαμπάδες που κάνουν τα πάντα

Γράφει η Μαρία-Λουίζα Βούρου!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies