Βιταμίνη Β12: Τι προκαλεί η έλλειψή της στον οργανισμό;

Βιταμίνη Β12: Τι προκαλεί η έλλειψή της στον οργανισμό;

Η βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κοβαλαμίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη.

Βιταμίνη Β12: Τι προκαλεί η έλλειψή της στον οργανισμό;

Ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β και συμμετέχει σε σημαντικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.

H συγκεκριμένη βιταμίνη, όπως αναφέρει η διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής Αστερία Σταματάκη και δημοσιεύεται στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Επίσης, συμβάλει στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και παίρνει μέρος στην παραγωγή διαφόρων νευροδιαβιβαστών, όπως είναι η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη. Οι νευροδιαβιβαστές είναι σημαντικές ουσίες που επηρεάζουν τη διάθεση, τον ύπνο και άλλες φυσιολογικές λειτουργίες.

Τέλος, η βιταμίνη Β12 απαιτείται για τη σύνθεση του DNA.

Σε περιπτώσεις έλλειψης βιταμίνης Β12 οδηγούμαστε σε αναιμία.

Συμπτώματα της έλλειψης σε βιταμίνη Β12 είναι: κούραση, αδυναμία, διάρροια ή δυσκοιλιότητα, απώλεια όρεξης, προβλήματα στην όραση, κατάθλιψη και νευρολογικά προβλήματα όπως αδυναμία μυών ή μουδιάσματα στα άκρα.

Οι άνθρωποι, οι οποίοι βρίσκονται σε υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης έλλειψης βιταμίνης Β12, είναι εκείνοι με ατροφική γαστρίτιδα, με παθήσεις του λεπτού εντέρου όπως κοιλιοκάκη και νόσο του Crohn, με αυτοάνοσα νοσήματα όπως η νόσος του Graves, οι ηλικιωμένοι άνθρωποι και εκείνοι που ακολουθούν αυστηρή φυτοφαγική δίαιτα.

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται στις τροφές ζωικής προέλευσης όπως το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Δεν βρίσκεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης εκτός κι αν είναι εμπλουτισμένα π.χ. εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού.Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα τρόφιμα είναι η καλύτερη πηγή για να λαμβάνουμε τα θρεπτικά συστατικά τα οποία χρειαζόμαστε.

Σε περιπτώσεις που υπάρχει έλλειψη βιταμινών, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε το ιατρό σας ή το διαιτολόγο σας να σας συστήσουν το κατάλληλο συμπλήρωμα διατροφής.

Διαβάστε επίσης

Αυτές είναι οι τροφές που σας δίνουν ενέργεια!
Θες να μείνεις έγκυος; Τι ρόλο παίζουν οι βιταμίνες στη γονιμότητά σου

 

 

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπερηχογράφημα Doppler στην εγκυμοσύνη: Πότε γίνεται και γιατί είναι σημαντικό; (vid)

Υπερηχογράφημα Doppler στην εγκυμοσύνη: Πότε γίνεται και γιατί είναι σημαντικό; (vid)

Το υπερηχογράφημα Doppler: Τι πρέπει να γνωρίζετε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
8 συμπεριφορές των παιδιών που δυσκολεύουν τους γονείς και πώς να τις αντιμετωπίσετε

8 συμπεριφορές των παιδιών που δυσκολεύουν τους γονείς και πώς να τις αντιμετωπίσετε

Υπάρχουν μια σειρά συμπεριφορών που εμφανίζουν τα παιδιά, στην προσχολική και σχολική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι δυσκολεύεται ένας μπαμπάς να συζητήσει με τις κόρες του

Τι δυσκολεύεται ένας μπαμπάς να συζητήσει με τις κόρες του

Η Εύα με την Έλενα, είναι σαν τη μέρα με τη νύχτα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρωτόγαλα & χυμός από σαμπούκο: Ο φυσικός συνδυασμός για να πεις «αντίο» στη γρίπη & το κρυολόγημα

Πρωτόγαλα & χυμός από σαμπούκο: Ο φυσικός συνδυασμός για να πεις «αντίο» στη γρίπη & το κρυολόγημα

Με την εποχική γρίπη να βρίσκεται σε έξαρση το τελευταίο διάστημα και…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies