Πέντε tips για τον έλεγχο της κατανάλωσης τροφής

Πέντε tips για τον έλεγχο της κατανάλωσης τροφής

Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι πολλοί από εμάς προσπαθούμε να μειώσουμε την ποσότητα της τροφής που τρώμε και ταυτόχρονα αυξάνουμε τη συχνότητα και την ένταση της άσκησης, προκειμένου να χάσουμε τα περιττά κιλά του χειμώνα.

Πέντε tips για τον έλεγχο της κατανάλωσης τροφής

Παρόλ’ αυτά οι σύγχρονοι ρυθμοί της ζωής δεν μας βοηθούν πάντα να ελέγχουμε τις ποσότητες που τρώμε, ωστόσο υπάρχουν απλοί τρόποι που μπορεί να αποδώσουν.

Ας δούμε μερικούς:

• Χρησιμοποιούμε μικρότερα πιάτα για να σερβίρουμε το φαγητό μας. Το μέγεθος του πιάτου δίνει στον εγκέφαλο την εικόνα για την ποσότητα που πρέπει να καταναλώσουμε. Αυτό σημαίνει ότι τα μεγαλύτερα πιάτα οδηγούν και στην κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας τροφής. Επιστημονικές μελέτες υποδεικνύουν ότι η χρήση μεγαλύτερων πιάτων μπορεί να οδηγήσει στην κατανάλωση ακόμα και 50% περισσότερης τροφής.
• Σερβίρουμε πρώτα τα περισσότερο υγιεινά τρόφιμα για να ξεκινήσουμε το γεύμα μας στο σπίτι ή εκτός. Ιδιαιτέρως σε περιστάσεις που υπάρχουν πολλά διαφορετικά εδέσματα (π.χ. σε μπουφέ) ξεκινούμε με άφθονα λαχανικά και συνεχίζουμε με άπαχη πρωτεΐνη (π.χ. ψάρι, κοτόπουλο), έτσι ώστε να δοκιμάσουμε μικρότερες ποσότητες από τα πιο λιπαρά κι επιβαρυντικά τρόφιμα.
• Πριν ενδώσουμε στην κατανάλωση κάποιου γλυκού ή αλμυρού σνακ ενδιάμεσα των γευμάτων, δίνουμε 5-10 λεπτά στο μυαλό μας απασχολώντας το με κάποια άλλη δραστηριότητα. Το διάβασμα ενός βιβλίου ή περιοδικού, ένας μικρός περίπατος ή ένα τηλεφώνημα σε ένα αγαπημένο μας πρόσωπο μπορεί να μας κάνει να ξεχάσουμε την επιθυμίας μας για ένα ανθυγιεινό σνακ.
• Αποφεύγουμε να πηγαίνουμε στο supermarket με άδειο στομάχι, καθώς είναι πιθανότερο η πείνα να κάνει τα περισσότερο ανθυγιεινά τρόφιμα να φαίνονται ακόμα πιο ελκυστικά. Ξεκινούμε πάντα με τους διαδρόμους των πιο υγιεινών επιλογών και αφήνουμε για το τέλος εκείνους που κρύβουν «πειρασμούς». Έτσι, ο οικονομικός μας πρϋπολογισμός δεν θα μας επιτρέψει πολλές ατασθαλίες.
• Σε περίπτωση που γευματίζουμε σε κάποιο εστιατόριο, μπορούμε να παραγγείλουμε το μικρότερο μέγεθος μερίδας αν αυτό είναι διαθέσιμο. Διαφορετικά μπορούμε να μοιραστούμε το αγαπημένο μας κυρίως πιάτο, κάνοντας το ίδιο και για το γλυκό. Φροντίζουμε ωστόσο να περιορίζουμε την έξοδο σε κάποιο εστιατόριο σε 1-2 φορές την εβδομάδα.

Τέλος, δεν ξεχνούμε ότι σε περίπτωση που ξεφύγουμε αρκετά σε ένα γεύμα μας, φροντίζουμε την επόμενη ημέρα να είμαστε πιο προσεκτικοί στις επιλογές μας και μένουμε πιστοί στο πρόγραμμα φυσικής δραστηριότητας που μας ευχαριστεί.

Περιμένω τις απορίες και τις ερωτήσεις σας εδώ!

Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ph.D. (Cand)
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Υποψήφια Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com 

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι ΔΕΝ πρέπει να πείτε σε μία γυναίκα που προσπαθεί να αποκτήσει παιδί

Τι ΔΕΝ πρέπει να πείτε σε μία γυναίκα που προσπαθεί να αποκτήσει παιδί

Σε κάποια θέματα, οφείλουμε να είμαστε προσεκτικοί.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γενέθλια για δίδυμα: Εικοσιπέντε απίθανες ιδέες για την τούρτα

Γενέθλια για δίδυμα: Εικοσιπέντε απίθανες ιδέες για την τούρτα

Απίθανες ιδέες για την τούρτα γενεθλίων, σε πάρτι για δίδυμα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η αξία της οικογένειας, μέσα από τρυφερά σκίτσα που θα σας συγκινήσουν

Η αξία της οικογένειας, μέσα από τρυφερά σκίτσα που θα σας συγκινήσουν

Η ομορφιά της οικογένειας, μέσα από συγκινητικά σκίτσα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ήθελαν να φωτογραφήσουν τα μωρά τους όπως στα περιοδικά, αλλά δεν τους βγήκε (pics)

Ήθελαν να φωτογραφήσουν τα μωρά τους όπως στα περιοδικά, αλλά δεν τους βγήκε (pics)

Όταν τα μωρά έχουν αντίθετη άποψη από τους γονείς!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης