Γνωρίστε καλύτερα τα φρούτα του χειμώνα! Από τη διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά

Γνωρίστε καλύτερα τα φρούτα του χειμώνα! Από τη διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά

Βρισκόμαστε στην καρδιά του φθινοπώρου και τα χειμωνιάτικα φρούτα έχουν την τιμητική τους. Ας τα γνωρίσουμε καλύτερα!

Γνωρίστε καλύτερα τα φρούτα του χειμώνα! Από τη διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά

Μήλο. Ένα μέτριο μήλο με τη φλούδα μας δίνει περίπου 90 θερμίδες και οι φυτικές ίνες που περιέχει (3,5-4,5 γραμμάρια) οφελούν το γαστρεντερικό μας σύστημα. Επίσης, είναι πηγή βιταμινών Α και C, καλίου και ασβεστίου. Ακόμη, περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες (υπεύθυνες για το κόκκινο χρώμα στη φλούδα του) με αντικαρκινική και καρδιοπροστατευτική δράση. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι οι παλιοί έλεγαν «Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα».
Πορτοκάλι. Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες μας σε πολύ μεγάλο ποσοστό και παρέχει αντιγριπική προστασία. Ένα μικρό πορτοκάλι αποδίδει περίπου 70 θερμίδες και 3,5 γραμμάρια φυτικών ινών. Επίσης είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α που είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία της όρασης.
Μπανάνα. Είναι ένα φρούτο που έχει κατηγορηθεί ως "παχυντικό", αφού 1 μέτρια μπανάνα αποδίδει περίπου 110 θερμίδες και είναι πλούσια σε σάκχαρα. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι η κατανάλωση μίας μπανάνας ως ένα ενδιάμεσο σνακ μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Εξάλλου, είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο πλούσιο σε κάλιο και φυτικές ίνες.
Ακτινίδιο. Ένα μέτριο ακτινίδιο μας δίνει περίπου 40 θερμίδες και 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C ανταγωνίζεται επάξια αυτή του πορτοκαλιού. Έτσι, το ακτινίδιο μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος μαζί με το πορτοκάλι στην πρόληψη των ιώσεων.
• Ρόδι. Μισό φλιτζάνι καρπών αποδίδει περίπου 70 θερμίδες και 3,5 γραμμάρια φυτικών ινών. Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμινών Α και C. Ακόμη, περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι ανθοκυανίνες, γεγονός που του προσδίδει σημαντικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Είναι καλό λοιπόν να διαλέγουμε φρούτα και λαχανικά ανάλογα με την εποχή τους, έτσι ώστε να μας προσφέρουν όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Και μην ξεχνάτε ότι η καθημερινή κατανάλωση 3-5 μερίδων φρούτων και λαχανικών είναι μία συνήθεια που θα πρέπει να υιοθετήσει όλη η οικογένεια.

Περιμένω τις απορίες και τις ερωτήσεις σας εδώ!

Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ph.D. (Cand)
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Υπ. Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com

 

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πειθαρχία είναι απαραίτητο συστατικό για την ανάπτυξη του παιδιού σας

Η πειθαρχία είναι απαραίτητο συστατικό για την ανάπτυξη του παιδιού σας

Για να αναπτυχθεί το παιδάκι σας σωστά, η πειθαρχία είναι απαραίτητη.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Aυτή η μικρή μάλλον προορίζεται για next top model (pics)

Aυτή η μικρή μάλλον προορίζεται για next top model (pics)

Μάλλον έχει αρχίσει να χαράζει την πορεία του μοντέλου αυτή η αξιολάτρευτη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και ύπνος: Τι πρόβλημα δημιουργεί η στάση «ανάσκελα» στον ύπνο;

Εγκυμοσύνη και ύπνος: Τι πρόβλημα δημιουργεί η στάση «ανάσκελα» στον ύπνο;

Αν έχεις συνηθίσει να κοιμάσαι ανάσκελα, σου προτείνουμε να προσπαθήσεις να το "ξεσυνηθίσεις"…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπισκότα πραλίνας φουντουκιού με 3 υλικά, απλά ακαταμάχητα

Μπισκότα πραλίνας φουντουκιού με 3 υλικά, απλά ακαταμάχητα

Σίγουρα όλοι οι λάτρεις της πραλίνας φουντουκιού και της σοκολάτας, θα λατρέψουν…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies