Έξι λαχταριστές συνταγές για πατάτες που πρέπει να δοκιμάσετε (vid)

Οι πατάτες είναι φθηνές και προσιτές, ενώ έρευνες έχουν δείξει ότι προσφέρουν τις περισσότερες θρεπτικές ουσίες συγκριτικά με άλλα λαχανικά με βάση το κόστος τους.

Εκτός από άμυλο και υδατάνθρακες, που είναι οι βασικοί λόγοι που απαγορεύονται σε πολλές δίαιτες, οι πατάτες περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην επιβράδυνση της απελευθέρωσης γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος και στην αποφυγή της απότομης αύξησης του σακχάρου στο αίμα.

Η υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης, που δίνει μία πατάτα (5 γραμμάρια!) την καθιστά σύμφωνα με το onmed, εξαιρετική τροφή για όσους αναζητούν φυτικές πηγές πρωτεϊνών.

Κι επειδή όσοι έχουν παιδιά είναι μάλλον αδύνατο να μη μαγειρέψουν έστω και μια φορά την εβδομάδα πατάτες, σας προτείνουμε έξι διαφορετικές συνταγές για να τις μαγειρέψετε

Γεμιστές ψητές πατάτες με μπρόκολο και τυριά

Υλικά

3 πατάτες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλάκια αλάτι
115 γρ. τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι cheddar τυρί (100 g)
½ φλιτζάνι μπρόκολο (75 γρ.), ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
¼ φλιτζάνι γάλα (60 mL)

Δείτε τις υπόλοιπες συνταγές καθώς και την εκτέλεσή τους στο βίντεο που ακολουθεί:

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr