Φτιάξτε αφράτο κέικ με γιαούρτι και άρωμα λεμονιού (vid)
Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε.
Κέικ είναι σίγουρο ότι έχετε φτιάξει άπειρες φορές και με διάφορες γεύσεις.
Πολύ πιθανόν να έχετε δοκιμάσει και με γιαούρτι που δίνει μια άλλη γεύση στο κέικ. Όμως αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε σήμερα, με απλά υλικά, πρέπει να την φτιάξετε οπωσδήποτε. Το κέικ είναι αφράτο, νόστιμο και τόσο γευστικό που θα δεν θα μείνει ψίχουλο. Απλά να θυμάστε ότι πρέπει να χτυπήσετε χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια!
Υλικά
4 αυγά
70 γρ.ζάχαρης
350 γρ. γιαούρτι
40 γρ. κορν φλάουρ
4 γρ. μαγιά ζύμης ή baking powder
ξύσμα λεμονιού
ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
