Νηστίσιμη συνταγή: Λαχταριστό ψητό χταπόδι με σάλτσα λεμονιού (vid)

Νηστίσιμη συνταγή: Λαχταριστό ψητό χταπόδι με σάλτσα λεμονιού (vid)

Το χταπόδι λιώνει στο στόμα.

Νηστίσιμη συνταγή: Λαχταριστό ψητό χταπόδι με σάλτσα λεμονιού (vid)

Το ψητό χταπόδι μπορεί να είναι λίγο σκληρό καμμιά φορά. Όμως, με τη συγκεκριμένη συνταγή το χταπόδι είναι μαλακό και πολύ πολύ γευστικό. Ως διαδικασία είναι πολύ απλή. Βράζετε το χταπόδι με τα λίγα υλικά που θα δείτε πιο κάτω, και στη συνέχεια το ψήνετε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Στη συνέχεια, φτιάχνετε τη σάλτσα με το λεμόνι και σερβίρετε…

Υλικά

1 κιλό χταπόδι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1 μεγάλο ή 2 μικρά φύλλα δάφνης
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 1/2 κουταλάκι αλάτι kosher
1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί

Για τη σάλτσα

Περίπου 1/3 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 κουταλιά του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι

Σερβίρετε με ψητές πατάτες baby.

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί.

 

Διαβάστε επίσης

Συνταγή για χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες

Συνταγή για πεντανόστιμο χταπόδι κοκκινιστό με φάβα

Συνταγή για Αγιορείτικο χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι!

Μμμμ.. χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι!

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χαμηλή πίεση στην εγκυμοσύνη: Τι να προσέξετε

Χαμηλή πίεση στην εγκυμοσύνη: Τι να προσέξετε

Πότε λέμε, πως η πίεση της εγκύου είναι χαμηλή;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιες τροφές μπορούν να "σαμποτάρουν" την ενέργειά μας;

Ποιες τροφές μπορούν να "σαμποτάρουν" την ενέργειά μας;

Η διατροφή είναι το μέσο που μας δίνει ενέργεια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γνωρίστε την Ελισάβετ - Το κορίτσι που είναι performer στην Disneyland στο Παρίσι (pics)

Γνωρίστε την Ελισάβετ - Το κορίτσι που είναι performer στην Disneyland στο Παρίσι (pics)

Πώς μοιάζει αλήθεια να είσαι performer στην Disney;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Και όμως, ένα πιάτο... φακές τον έκαναν να αποφασίσει τη σχολή του! (vid)

Και όμως, ένα πιάτο... φακές τον έκαναν να αποφασίσει τη σχολή του! (vid)

Ο Σπύρος Μιχαλούλης περιγράφει τη δική του ιστορία σχετικά με τη σχολή…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό