Αυτά τα κριτσίνια διαφέρουν εξαιτίας της ζύμης. Θυμίζουν αρωματικά ψωμάκια μόνο που έχουν διαφορετικό σχήμα. Το σίγουρο είναι ότι αν τα φτιάξετε μια φορά, δεν θα είναι η μοναδική. Θα σας τα ζητούν μικροί και μεγάλοι, συνέχεια. Γι’ αυτό προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και …πλάστε τα!
Υλικά
375g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
7 gr (1 pkg) μαγιά σε σκόνη
1 κ.τ.σ. ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
3/4 φλιτζάνι ζεστό γάλα
42 γραμμάρια (3 κ.σ.) βούτυρο, λιωμένο
1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
τρυμμένο τυρί της αρεσκείας σας
μαϊντανός ξερός ή άλλα μυρωδικά που σας αρέσουν
