Cupcakes βανίλια - Τα πιο εύκολα και νόστιμα που έχετε φτιάξει (vid)

Cupcakes βανίλια - Τα πιο εύκολα και νόστιμα που έχετε φτιάξει (vid)

Τα cupcakes βανίλια είναι από τα αγαπημένα γλυκάκια των παιδιών ενώ αποτελούν και μια καλή λύση για κολατσιό στο σχολείο.

Cupcakes βανίλια - Τα πιο εύκολα και νόστιμα που έχετε φτιάξει (vid)

Αντί για ένα κλασικό κέικ, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα γευστικά cupcakes που είναι πολύ απλά στον τρόπο παρασκευής τους.Τρώγονται σκέτα ή μπορείτε να τα διακοσμήσετε με τριμμένη σοκολάτα, τρούφα ακόμα και με σαντιγί.

Κι αν αναρωτιέστε ποια είναι η διαφορά μεταξύ muffin και cupcake o Γιώργος Τσούλης έχει την απάντηση: 

  • Η βασική και αυστηρή αναλογία των muffins είναι 2 μέρη αλευριού, 2 μέρη υγρού, 1 μέρος αυγού και 1 μέρος κάποιας λιπαρής ουσίας. Με τον όρο μέρη εννοούμε ποσότητες μετρημένες με την ίδια μονάδα μέτρησης. Γραμμάρια ας πούμε.
  • Τα muffins είναι ένα είδος γρήγορου ψωμιού. Γι' αυτό το λόγο υπάρχουν αλμυρά και γλυκά, ενώ χρησιμοποιούνται κυρίως για πρωινό ή brunch.
  • Από την άλλη μεριά, τα cupcakes είναι μόνο γλυκά, έως πολύ γλυκά, και χρησιμοπούνται κυρίως ως επιδόρπιο ή συνοδευτικό για καφέ, τσάι κλπ. Φυσικά δεν θα μας πει κανείς τίποτα αν τα φάμε για πρωινό.
  • Το σχήμα των muffins μοιάζει με μανιτάρι, ενώ δεν διακοσμούνται ποτέ με κάποιο frosting, σε αντίθεση με τα cupcakes που είναι σχεδόν επίπεδα και πάντα διακοσμούνται με frosting. Το γλάσο φυσικά δεν αποκλείεται από τη διακόσμηση.

Κι αφού λύσατε αυτή την απορεία, σημειώστε τα υλικά που θα  χρειαστείτε γι΄αυτή τη συνταγή: 

Υλικά

50 γραμ. (2/3 φλυτζάνι) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
150 γραμ. (2/3 Κύπελλο) ζάχαρη άχνη
150 γραμμάρια (1 και 1/5 φλιτζάνι) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 αυγά
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder

Δείτε πώς θα πετύχετε αυτά τα cupcakes στo video που ακολουθεί.

 

Διαβάστε επίσης

Φτιάξτε cupcakes μαζί με τα παιδιά σας ακολουθώντας αυτή την εύκολη συνταγή (vid & pics)

Red velvet cupcakes - η συνταγή για να τα φτιάξετε

Oreo cupcakes με καραμέλα - Πρέπει να τα φτιάξετε

Τούρτα από cupcakes: Δείτε πώς θα φτιάξετε τον Super Mario (vid)

Πανεύκολα και νοστιμότατα cupcakes με λεμόνι (vid)

Cupcakes μπανάνας - Εύκολα και απολαυστικά

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διάρροια στα μωρά: Πώς αντιμετωπίζεται

Διάρροια στα μωρά: Πώς αντιμετωπίζεται

Πού μπορεί να οφείλεται η διάρροια στα μωρά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οδηγός για μπαμπάδες - Τι να περιμένει στο τρίτο τρίμηνο της συζύγου του

Οδηγός για μπαμπάδες - Τι να περιμένει στο τρίτο τρίμηνο της συζύγου του

Συμβουλές για μέλλοντες μπαμπάδες
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ρούλα Ρέβη: Τι είναι οι «μαμαδομπουκιές» που της αρέσει να δίνει στα δίδυμα

Ρούλα Ρέβη: Τι είναι οι «μαμαδομπουκιές» που της αρέσει να δίνει στα δίδυμα

Είναι βέβαιο ότι κι εσείς έχετε ταΐσει τα παιδιά της με ...μαμαδομπουκιές. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι  για να κρύψετε τα σημάδια και συμπτώματα της εγκυμοσύνης σας

Πέντε τρόποι για να κρύψετε τα σημάδια και συμπτώματα της εγκυμοσύνης σας

Λοιπόν, είστε έγκυος αλλά δεν θέλετε να μοιραστείτε με τους άλλους αυτό…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved