Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Ακόμη ένα κλασσικό μαμαδίστικο φαγάκι!

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Τι κάνουν οι μανούλες τα κεφτεδάκια όταν περισσεύουν; Μα φυσικά κοκκινιστά με μακαρόνια. Και γίνονται τα «άτιμα» τόσο νόστιμα.... Γιάμι, γιάμι!

Δείτε παρακάτω τα υλικά για να φτιάξετε και εσείς πεντανόστιμα κεφτεδάκια κοκκινιστά με μακαρόνια, όπως της μαμάς.

Υλικά:
1 κιλό κιμά
1 μεγάλο ξερό κόκκινο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο περασμένες από τον τρίφτη
2 αβγά
λίγη τριμμένη φρυγανιά ή μπαγιάτικο ψωμάκι
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα:
1 συσκευασία ντοματοχυμό
1 ξερό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 μπαχάρια / 2 φύλλα δάφνης
αλάτι και πιπέρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ, βάλτε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώστε καλά. Πλάστε σε μπαλάκια και βάλτε τα στο φούρνο να πάρουν ελαφρώς λίγο χρώμα (όχι να ψηθούν τελείως).
μόλις είναι έτοιμα, αφαιρέστε τα και αφήστε τα στην άκρη.
Σε μια κατσαρόλα, τσιγαρίστε το κρεμμύδι για τη σάλτσα, μόλις μαραθεί, προσθέστε τον ντοματοπολτό, το αλατοπίπερο, τα μπαχάρια, τα φύλλα δάφνης και νερό. Μόλις κοχλάσει, προσθέστε τα κεφτεδάκια. Μαγειρέψτε μέχρι να έχετε μια χυλωμένη σάλτσα.
Βράστε τα μακαρόνια σας, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους, σουρώστε τα και σερβίρετε τα κοκκινιστά σας κεφτεδάκια.

Καλή όρεξη!

Διαβάστε επίσης

Συνταγή για πεντανόστιμα μακαρόνια με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ

Μαμαδίστικα μακαρόνια με κιμά

Γαριδομακαρονάδα: Γιατι τα μακαρόνια δε χρειάζεται να ειναι βαρετά!

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια: Το πιο νόστιμο μαμαδίστικο φαγάκι

Συνταγή για «αμερικάνικα» μακαρόνια με τυρί

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ρουτίνα μετά το σχολείο: Γιατί είναι σημαντική για τα παιδιά;

Ρουτίνα μετά το σχολείο: Γιατί είναι σημαντική για τα παιδιά;

Ποια είναι τα οφέλη της απογευματινής ρουτίνας για τα παιδιά; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εικόνες που δείχνουν τη γενναιότητα των μαμάδων που γεννούν με καισαρική

Εικόνες που δείχνουν τη γενναιότητα των μαμάδων που γεννούν με καισαρική

Και οι γυναίκες που γεννούν με καισαρική τομή κρύβουν απίστευτη δύναμη μέσα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νίκη Κάρτσωνα: Η εκπληκτική φωτογραφία με τον γιο της - Μεγάλωσε πολύ

Νίκη Κάρτσωνα: Η εκπληκτική φωτογραφία με τον γιο της - Μεγάλωσε πολύ

Έχει μεγάλη αδυναμία στον μοναχογιό της.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε όταν θηλάζετε;

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε όταν θηλάζετε;

Δείτε ποιες τροφές δεν πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας αυτήν την…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μαριάννα Τουμασάτου: Η σπάνια φωτογραφία με την κόρη της (pics)