Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Ακόμη ένα κλασσικό μαμαδίστικο φαγάκι!

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια

Τι κάνουν οι μανούλες τα κεφτεδάκια όταν περισσεύουν; Μα φυσικά κοκκινιστά με μακαρόνια. Και γίνονται τα «άτιμα» τόσο νόστιμα.... Γιάμι, γιάμι!

Δείτε παρακάτω τα υλικά για να φτιάξετε και εσείς πεντανόστιμα κεφτεδάκια κοκκινιστά με μακαρόνια, όπως της μαμάς.

Υλικά:
1 κιλό κιμά
1 μεγάλο ξερό κόκκινο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο περασμένες από τον τρίφτη
2 αβγά
λίγη τριμμένη φρυγανιά ή μπαγιάτικο ψωμάκι
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα:
1 συσκευασία ντοματοχυμό
1 ξερό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 μπαχάρια / 2 φύλλα δάφνης
αλάτι και πιπέρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ, βάλτε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώστε καλά. Πλάστε σε μπαλάκια και βάλτε τα στο φούρνο να πάρουν ελαφρώς λίγο χρώμα (όχι να ψηθούν τελείως).
μόλις είναι έτοιμα, αφαιρέστε τα και αφήστε τα στην άκρη.
Σε μια κατσαρόλα, τσιγαρίστε το κρεμμύδι για τη σάλτσα, μόλις μαραθεί, προσθέστε τον ντοματοπολτό, το αλατοπίπερο, τα μπαχάρια, τα φύλλα δάφνης και νερό. Μόλις κοχλάσει, προσθέστε τα κεφτεδάκια. Μαγειρέψτε μέχρι να έχετε μια χυλωμένη σάλτσα.
Βράστε τα μακαρόνια σας, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους, σουρώστε τα και σερβίρετε τα κοκκινιστά σας κεφτεδάκια.

Καλή όρεξη!

Διαβάστε επίσης

Συνταγή για πεντανόστιμα μακαρόνια με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ

Μαμαδίστικα μακαρόνια με κιμά

Γαριδομακαρονάδα: Γιατι τα μακαρόνια δε χρειάζεται να ειναι βαρετά!

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια: Το πιο νόστιμο μαμαδίστικο φαγάκι

Συνταγή για «αμερικάνικα» μακαρόνια με τυρί

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
"Μαμά, podcast να βάλεις": Life coaching και μητρότητα

"Μαμά, podcast να βάλεις": Life coaching και μητρότητα

Πώς το life coaching μπορεί να βοηθήσει τις μαμάδες να γίνουν η…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς τα παιδιά σας θα απολαύσουν την καλοκαιρινή κατασκήνωση

Πώς τα παιδιά σας θα απολαύσουν την καλοκαιρινή κατασκήνωση

Μπορεί να έχετε μάθει να έχετε πάντα κοντά σας τα παιδιά, χρειάζεται…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά σημάδια που μαρτυρούν ότι το μωρό είναι κουρασμένο

Επτά σημάδια που μαρτυρούν ότι το μωρό είναι κουρασμένο

Πώς θα καταλάβετε ότι το μωρό σας είναι κουρασμένο;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φτιάξτε υγιεινή μους σοκολάτας με γιαούρτι για τα παιδιά σας

Φτιάξτε υγιεινή μους σοκολάτας με γιαούρτι για τα παιδιά σας

Λαχταριστή και υγιεινή μους σοκολάτας με λίγα λιπαρά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved