Η πιο εύκολη συνταγή για γαύρο μαρινάτο

Η πιο εύκολη συνταγή για γαύρο μαρινάτο

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για να φτιάξει ακόμη και μια αρχάρια στην κουζίνα, γαύρο μαρινάτο!

Η πιο εύκολη συνταγή για γαύρο μαρινάτο

Μπορεί κάποιοι να έχουν στο μυαλό τους αυτό το νόστιμο μεζέ ως συνοδευτικό, όμως μπορεί εξίσου να γίνει και βασικό υλικό σε ένα σαντουιτσάκι ή μια αραβική πίτα με αβοκάντο!

Υλικά:
1 κιλό γαύρο πλυμένο και καθαρισμένο πάρα πολύ καλά (μην κρατήσετε τα κεφάλια)
500 ml ξίδι λευκό
150 γμ. χοντρό αλάτι
ηλιέλαιο όσο σηκώσει
λίγο μπούκοβο (κατά βούληση)
1 σκελίδα σκόρδο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ στρώστε με τη σειρά τα γαυράκια σας. Κάθε στρώση θα την αλατίζετε και έπειτα θα βάζετε τα υπόλοιπα γαυράκια από πάνω.
Μόλις ολοκληρώσετε αυτή τη διαδικασία, ρίξτε το ξίδι μέχρι να καλυφθεί όλος ο γαύρος.
Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το για περίπου 9 ώρες σε δροσερό σημείο.
Μόλις περάσει η ώρα, αφαιρέστε με προσοχή από τον κάθε γαύρο το εσωτερικό του κόκκαλο.
Ξαναστρώστε τα φιλέτα γαύρο σε ένα μπολ, πάλι με τη σειρά.
Προσθέστε ολόκληρη τη σκελίδα σκόρδο, το μπούκοβο και τέλος σκεπάστε με το λάδι.
Βάλτε το μαρινάτο γαύρο στο ψυγείο και διατηρήστε τον για περίπου 1,5 με 2 μήνες.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης:
Γαύρος λαδορίγανη με πιπεριές και ντομάτα

Γαυροκεφτέδες με ντομάτα

Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
44.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γεννάτε τα Χριστούγεννα; Τόσο το καλύτερο!

Γεννάτε τα Χριστούγεννα; Τόσο το καλύτερο!

Μετράτε αντίστροφα για να υποδεχτείτε το μωράκι σας και η ημερομηνία τοκετού…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι να περνάς κάθε μέρα περισσότερο ποιοτικό χρόνο με το παιδί

Πέντε τρόποι να περνάς κάθε μέρα περισσότερο ποιοτικό χρόνο με το παιδί

Αλήθεια, πόσο ποιοτικό χρόνο περνάς κάθε μέρα με το παιδί σου; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτά είναι τα παιδιά με τα πιο εκφραστικά μάτια (pics)

Αυτά είναι τα παιδιά με τα πιο εκφραστικά μάτια (pics)

Αυτές οι φωτογραφίες είναι διαφορετικές μεταξύ τους, όλες όμως έχουν κάτι κοινό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
To baby shower της Κλέλιας Πανταζή λίγο πριν τη γέννηση του γιου της (pics)

To baby shower της Κλέλιας Πανταζή λίγο πριν τη γέννηση του γιου της (pics)

Δείτε φωτογραφίες από το baby shower party της Κλέλιας Πανταζή.
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μαρία Κορινθίου- Γιάννης Αϊβάζης: Η κόρη τους έχει γενέθλια - Οι ευχές και η τούρτα υπερπαραγωγή