Η πιο εύκολη συνταγή για γαύρο μαρινάτο

Η πιο εύκολη συνταγή για γαύρο μαρινάτο

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για να φτιάξει ακόμη και μια αρχάρια στην κουζίνα, γαύρο μαρινάτο!

Η πιο εύκολη συνταγή για γαύρο μαρινάτο

Μπορεί κάποιοι να έχουν στο μυαλό τους αυτό το νόστιμο μεζέ ως συνοδευτικό, όμως μπορεί εξίσου να γίνει και βασικό υλικό σε ένα σαντουιτσάκι ή μια αραβική πίτα με αβοκάντο!

Υλικά:
1 κιλό γαύρο πλυμένο και καθαρισμένο πάρα πολύ καλά (μην κρατήσετε τα κεφάλια)
500 ml ξίδι λευκό
150 γμ. χοντρό αλάτι
ηλιέλαιο όσο σηκώσει
λίγο μπούκοβο (κατά βούληση)
1 σκελίδα σκόρδο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ στρώστε με τη σειρά τα γαυράκια σας. Κάθε στρώση θα την αλατίζετε και έπειτα θα βάζετε τα υπόλοιπα γαυράκια από πάνω.
Μόλις ολοκληρώσετε αυτή τη διαδικασία, ρίξτε το ξίδι μέχρι να καλυφθεί όλος ο γαύρος.
Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το για περίπου 9 ώρες σε δροσερό σημείο.
Μόλις περάσει η ώρα, αφαιρέστε με προσοχή από τον κάθε γαύρο το εσωτερικό του κόκκαλο.
Ξαναστρώστε τα φιλέτα γαύρο σε ένα μπολ, πάλι με τη σειρά.
Προσθέστε ολόκληρη τη σκελίδα σκόρδο, το μπούκοβο και τέλος σκεπάστε με το λάδι.
Βάλτε το μαρινάτο γαύρο στο ψυγείο και διατηρήστε τον για περίπου 1,5 με 2 μήνες.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης:
Γαύρος λαδορίγανη με πιπεριές και ντομάτα

Γαυροκεφτέδες με ντομάτα

Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπερκινητικότητα: Χρήσιμες συμβουλές και παιχνίδια για να μείνει το παιδί συγκεντρωμένο

Υπερκινητικότητα: Χρήσιμες συμβουλές και παιχνίδια για να μείνει το παιδί συγκεντρωμένο

Για ορισμένα παιδιά το να παραμείνουν στη θέση τους για πάνω από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Pica - Η πιο παράξενη λιγούρα που έχει μια έγκυος

Pica - Η πιο παράξενη λιγούρα που έχει μια έγκυος

Κι όμως κατά τη διάρκεια μιας εγκυμοσύνης, υπάρχουν και περίεργες λιγούρες!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λεωνίδας Μπαλάφας: Αυτή είναι η μία και μοναδική φωτογραφία που έχει δημοσιεύσει με τα παιδιά του

Λεωνίδας Μπαλάφας: Αυτή είναι η μία και μοναδική φωτογραφία που έχει δημοσιεύσει με τα παιδιά του

Εσείς έχετε δει τα δύο του παιδιά; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδιά συναντάνε για πρώτη φορά τα νεογέννητα αδερφάκια τους - Δείτε υπέροχες φωτογραφίες (pics)

Παιδιά συναντάνε για πρώτη φορά τα νεογέννητα αδερφάκια τους - Δείτε υπέροχες φωτογραφίες (pics)

Ο φωτογραφικός φακός απαθανατίζει την πρώτη συνάντηση παιδιών με τα νεογέννητα αδερφάκια τους…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αναστασία Ρουβά: 10 φωτογραφίες που δείχνουν πόσο έχει αλλάξει χρόνο με τον χρόνο