Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

Το να φας τηγανιτό ψαράκι, είναι εντελώς καλοκαιρινή συνήθεια, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει ότι πρέπει να το στερηθείς τον χειμώνα. Μια μερίδα αθερίνα, μαρίδα, ή γάβρο όμως, ολοι τη θέλουμε ένα μεσημεράκι μαζί με μια μεγάλη σαλάτα και λίγο ουζάκι!

Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

Στην ταβέρνα όλα αυτά τα παραγγέλνουμε εύκολα. Το ίδιο εύκολα όμως τα μαγειρεύουμε και στο σπίτι! Μην ξεχνάτε, ότι όλα τα αφρόψαρα, χρειάζονται ένα δεκάλεπτο - το πολύ.

Υλικά:

1,5 κιλό μαρίδες ή αθερίνες
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ τριμμένο πιπέρι καγιέν
Λίγο αλάτι
Λεμόνι για το σερβίρισμα
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Τρόπος εκτέλεσης:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε αλεύρι, πιπέρι και αλάτι.
Βάζουμε τα ψάρια στο μείγμα του αλευριού και τα καλύπτουμε καλά.
Ζεστάινομε το λάδι σε δυνατή φωτιά μέχρι να κάψει.
Ρίχνουμε τα ψαράκια και τηγανίζουμε μόλις για 2 λεπτά, γυρίζοντάς τα και από τις δύο μεριές με την ειδική κουτάλα για τηγάνισμα μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Τα βαζουμε σε μια πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και είμαστε έτοιμοι!

Αν έχετε και μια μερίδα χόρτα δίπλα ή μια χωριάτικη σαλάτα, δε χρειάζεστε τίποτα παραπάνω!

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και εργασιακό περιβάλλον: Τι να προσέχετε

Εγκυμοσύνη και εργασιακό περιβάλλον: Τι να προσέχετε

Mάθατε πρόσφατα ότι είστε έγκυος και ανησυχείτε για το πως να συνεχίσετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
3 επιλογές για να ξεγελάσετε τη λιγούρα σας για γλυκό

3 επιλογές για να ξεγελάσετε τη λιγούρα σας για γλυκό

Κάπως έτσι δε θα μετράτε πλέον ούτε παγωτά, ούτε και θερμίδες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
4 λανθασμένες αντιλήψεις που είχα προτού κάνω παιδιά!

4 λανθασμένες αντιλήψεις που είχα προτού κάνω παιδιά!

Αγαπημένε single ή απλά childless εαυτέ μου τα κάναμε «σαλάτα»
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βοηθώντας το παιδί σας να μάθει να μιλάει

Βοηθώντας το παιδί σας να μάθει να μιλάει

Η ομιλία είναι μία από τις πιο σημαντικές διανοητικές ικανότητες που θα κατακτήσει…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies